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《礼记・曲礼上》说：“礼尚往来，往而不来，非礼也；来而不往，亦非礼也。”中国自古就是礼仪之邦，馈赠礼品是社会生活中不可缺少的重要内容。 古代祭祀时，人们除了用规范的动作、虔诚的态度向神灵表示崇敬和敬畏外，还将自己最有价值、最能体现对神灵敬意的物品奉献于神灵。也许从那时起在礼的含义中，就开始有了物质的成分和表现了。赠送什么样的礼品也就成为了一门深奥的学问，包含了浓厚的文化内涵。
礼品是社交的纽带，礼品是人品的延续。
送礼是普遍存在的社会现象，它存在于人类社会的各个时期、各个地区。一件理想的礼品对赠送者和接受者来说，都能表达出某种特殊的愿望，传递出某种特殊的信息。人人都在赠送和接受礼品。不管送礼者出于何种目的，每件礼品都在表达着一定的含义。
礼品对送礼和受礼双方都有着非常重要的意义，在我们的生活中扮演着不可或缺的角色。我们对礼品的期盼也就是对赞同、慈爱、理解和爱情等的渴求。我们赠送与接受礼品的行为牵涉到生活的许多方面。通过礼品我们可以激励和赞誉他人，可以显示知识和修养、表达友善和爱心，也可以扩大个人影响。
现在的礼品市场可谓精彩纷呈、琳琅满目，衣食住行、天文地理，无所不包、无奇不有。面对如此繁多的种类，如何选择礼品才能让送礼者和受礼者均感到满意呢？针对当代人的生活特点和精神需求，一般情况下礼品应具备6个方面的特征，即：至尊品质、健康品性、高雅品位、知名品牌、丰厚内涵和鲜明特色。
“雁门清高”是以产于雁门高寒地带的苦荞为原料，国际先进的黄酮富集、苦荞深加工技术精制而成的苦荞产业品牌。“雁门清高”问世不过两年时间，却已受到了社会各界的高度关注，实现了连续20个月平均月度增长达20%的惊人业绩，成为中国苦荞行业最具影响力的品牌，成为礼品中的热点。它品质卓越、绿色健康、品味高贵、影响深远、内涵深厚、个性鲜明，是馈赠亲友的礼尚佳品。
送礼送品质。质量是产品的关键，是企业的命脉。任何产品要想在市场上立于不败之地，必须严把质量关。雁门清高苦荞产品以享有“中国第一荞”美誉的雁门苦荞为原料，始终不渝地严格把控“雁门清高”原料关、精选关、生产关、包装关、运输关的“五关”，从源头、生产、运输、包装等环节确保精益求精，为消费者生产最放心的产品，打造最高贵的品质。
送礼送健康。健康是人类社会的不懈追求。人们在追求事业成功的同时，更加注重生活的质量和品味。雁门清高苦荞产品依据祖国传统养生理论研发而成，富含苦荞黄酮，可调节毛细血管渗透性，改善微循环，通过疏通血管、净化血液、清除血液内毒素，能有效调节血压、血糖、血脂，且无任何毒副作用，是典型的药食同源的健康养生礼品。
送礼送品位。随着人们生活水平的不断提高，送礼不仅讲究品质和健康，更讲究档次和品位。“雁门清高”将“清高”的功能效果与“清高”的情感需求有效对接，以“清高”的人格化特征提升境界，是一种对健康和情感的领悟和表达。品雁门清高，享品位生活。作为一种养生产品，雁门清高以其特有的文化气息、良好品性和功能特征诠释着高品位的生活。
送礼送品牌。品牌是形成产品差异的关键因素，并已成为消费者选择礼品的重要标志。雁门清高苦荞产品是苦荞行业最具影响力的品牌，在给消费者传播着这样一个品牌诉求：自然而浓郁的苦荞麦香，使消费者犹如回归到大自然中，呼吸着大山深处清新的空气，吮吸着苦荞麦成熟时谷物的芳香，这种久违的纯纯的天然谷香是久居都市的人最渴求的。
送礼送文化。选择文化内涵丰厚的礼品，既显示了送礼者的高雅品位，也赋予了受礼者高洁的人生追求。“雁门清高”的自然属性中彰显着坚韧刚强的清高品质，功能属性中彰显着药食同源的清高品性，文化属性中彰显着清香高贵的清高品格，蕴含着一种生活的品质，体现着一种健康的品性，显示着一种高尚的品格，是内涵极为丰厚的文化礼品。
送礼送时尚。随着人们生活水准的提高和思想观念的转变，礼品选择正在从经济实用型向高雅新潮型转化。“雁门清高”以中国传统元素全面衬托，以书法表现“雁门清高”，以印章表现“苦荞健茶”，浑然一体，气势恢宏，给人以极强的视觉冲击力。“雁门清高”的健康功效、清高品位、文化特征，处处彰显着流行元素，符合时尚要求。
雁门清高苦荞产品深厚的文化底蕴同山西晋商文化达到了一种高度的吻合。品味雁门清高，感受晋商文化，体会山西精神，领略雁门清高苦荞产品所带来的神奇韵味已成为一种时尚追求。雁门清高苦荞产品以其卓尔不群的特性得到了广大消费者的高度信赖，作为山西特色礼品的后起之秀，不愧为“礼品的骄傲”。
