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肿瘤患者中药调补的“三剑客” 大多数肿瘤患者在施行手术、放疗、化疗后，都会伴有全身情况的下降，尤其是免疫功能。而全身免疫水平的下降，又会直接降低人体本身的抗癌能力，从而增加肿瘤复发、转移的可能性。所以，在抗肿瘤的同时，提高患者的免疫水平是一个怎么强调都不过分的主题！
在临床实践中，笔者总是推荐枸杞、米仁、人参作为肿瘤患者的日常调补品。因效果殊胜，特称之为“三剑客”。
枸杞，除了强调产地外，服法和用量也有讲究。建议直接嚼服或泡水后将枸杞渣全部吃完。推荐量为30～50克/日，可以长期服用。
“米仁”学名“薏苡仁”，一味具有健脾化湿功能的中药，可有效改善肿瘤患者的胃口不佳、舌苔白腻、身体困乏等“湿浊”症状。建议每天用50~100克熬粥或煲汤。由于其有效成分煎煮后会有所破坏，打成粉状吞服效果更佳。
人参对肿瘤患者的调补很重要，甚至有不可替代的作用。人参，现在主要指生晒参。它不光可以改善肿瘤患者的咽干、恶心、消瘦、胃口不佳等不良反应，而且其提高免疫的功效最为显著。人参属于“温补”类中药，为了防止服用人参后出现副作用，可以采用“逐量递加”的方法。先每天服用3～5克，如果出现异常的胃口下降、兴奋难眠等与服用人参有关的不适症状则停服。停服后上述症状得到了改善，说明该患者不适合服用人参。如果服用后没有大的反应，则可逐渐将每日的服用量加至10～12克。
上海市中医医院肿瘤二科 方震宇
便秘老人的药粥调理
便秘常为老年人的心头之痛，不少人多方求医，往往只能在服药期间暂获疗效，一旦停药，旧病复发，非常痛苦。这类病人首先应该到医院作相关检查，以便找出病因，对因施治。但很多人属于肠道功能性异常，查不出具体病变，就应该经常注意饮食调整，多食一些粗糙、多渣、多脂的食品，还可用以下的通便粥进行肠道功能调整。
1． 蜂蜜粥
蜂蜜50克，粳米50克。
先将粳米加水熬成粥，再调入蜂蜜即成。
本粥能补中缓急，滑肠通便，且有润肺止咳的作用，一般体虚、乏力、少食、大便燥结者均可试用，长期大便干结伴有燥咳少痰者食用更合适。
2． 麻仁粥
麻仁50克，粳米200克。
麻仁先打碎，再加米、加水熬成粥，后加入葱、姜、盐、味精等调味品即成，或加糖、加蜂蜜适量制成甜粥也可。
本粥能健脾补虚，润燥滑肠而通便，对大肠少津、大便干燥、排便艰难者有效。
3． 三仁粥
柏子仁15克，甜杏仁15克，郁李仁15克，粳米50克，蜂蜜适量。
柏子仁、甜杏仁和郁李仁均先打碎，和米、加水熬成粥，粥成加入蜂蜜即可。
本粥能健补脾胃，润肺滑肠而通便，且有养心安神之功。对肠津干燥、大便干结、难以排出者有效，对伴有眠差、心神不宁者更为合适。
华中科技大学同济医学院附属同济医院中西医结合研究所 叶望云
纠正贫血食疗方
最近的一项调查表明，我国的贫血患者仍有相当比例，尤其是老人和儿童。这里，推荐一个防治贫血的食疗方：木耳20克，大枣20枚，鸡蛋1只，加水同煮，蛋熟去壳再煮，喜食甜者，可加少许红糖。1次食用，常食效佳。
同济大学附属同济医院中医科 陈百先
对付中老年人夜尿多
读者欧阳忠介绍：老年人常常被夜尿多困扰。取生腰果30克、茨实20克、莲子20克、花生20克、红枣4～5个，与少许瘦肉或猪骨同炖1～2个小时，吃渣饮汤，特别是睡前吃一小碗，对减少夜尿有效果。
