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防传染病安全教育教案,17-1防食物中毒,传染病安全卫生制度,夏季防传染病安全知识,防传染病安全知识教育

学校食品安全管理 及食物中毒预防 招远市食品药品监督管理局 食品稽查三科 刘军剑 学校食品安全存在的问题 (一)食堂供餐条件达不到相应的卫生要求 ? ? ? ? 食堂面积狭小...

鲁村完小防食物中毒、流行性疾病等卫生制度 做好学校传染病疫情及突发公共卫生事件的预防和控制工作, 对保障全校学 生及教职员工的身体健康和生命安全,维护学校正常的教学秩序,维护社会的稳 定意义重大。为了预防、控制和消除各种传染病的发生与流行,切断传染源、传 播途径、易感人群这三个环节,根据《中华人民共和国传染病防治法》及《突发 公共卫生事件应急条例》 ,并结合我校实际情况,制定本制度。

一、突发事件预防 (一)高度重视,切实加强对学校卫生工作的领导和管理、自查,及时消除 安全隐患。

(二)增加学校卫生投入,切实改善学校卫生基础设施和条件。

(三)采取有效措施,强化学校集体食堂、副食品店、自备水卫生规范化管 理,加强厕所卫生管理。学校要切实履行职责,做好计划免疫的宣传工作,配合 卫生部门完成计划免疫任务。

同时加强对传染病菌种毒种、危险化学品等有毒有 害物质的生产、运输、存储、经营、使用、处理等环节的管理,防止因管理失误 引起突发事件。

二、突发事件监测和报告 学校突发公共卫生事件的内容包括:重大传染病疫情、中毒事件(食物中毒 及急性化学物品中毒) 、污染事故、免疫接种事故及严重异常反应,以及其它重 大疑难及不明原因的健康危害事件。

(一)突发事件监测 :建立突发公共卫生事件的监测系统,在学校建立考 勤监测制度,指定专人对师生员工中的缺勤者进行逐一登记,查明缺勤原因。重 视周围地区的公共卫生事件的情报及其他信息的收集。

(二)突发事件报告 1、建立突发公共卫生事件逐级报告制度,并确保监测和预警系统的正常运 行,严格执行学校重大公共卫生事件报告程序。出现集体性食物中毒、甲类传染 病病例、乙类传染病爆发、医院感染爆发及其他突发卫生事件时,医务室及学校 有关部门应立即向本校突发公共卫生事件领导小组报告, 并以最快的通讯方式在 2 小时之内向所在地疾病预防控制中心报告。

2、任何部门和个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎 报突发事件。

三、突发事件的应急反应 根据《全国突发公共卫生事件应急预案》的规定,将突发事件的等级分为一 般突发事件、重大突发事件和特大突发事件。根据突发事件的不同级次分类,结 合学校的特点,在必要时启动相应的突发事件应急预案,作出应急反应。

(一)传染病 1、一般突发事件,启动日报告和零报告制度,实行 24 小时值班制度,加强 系统内的疫情通报,严格执行出入校门管理制度。

2、重大突发事件,开展针对性的健康教育,提高师生员工的自我防护意识 和防护能力,必要时对全体师生每日定时测量体温,发现异常情况及时上报。配 合卫生部门做好密切接触者的隔离、医学观察和消毒等工作。若需全校停课,中 小学须报当地县以上人民政府批准;根据情况实行封闭式校园管理,全面掌握和 控制学校人员的流动情况,避免人群的聚集和流行。对教室、食堂、厕所等场所 每日进行必要的消毒,主动、及时、准确地公布学校疫情及防治的信息。 1 (二)食物中毒 及时掌握学生健康状况, 一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时,学校突 发公共卫生事件领导小组应做好下列工作:

1、立即停止食品加工出售活动,并在第一时间报告当地卫生、教育和公安 等部门; 2、立即将发病师生送往医院,并协助医疗机构救治病人; 3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备 和现场,待确认后交予卫生部门处理; 4、积极配合卫生、公安部门进行调查,并按其要求如实提供有关材料和样 品; 5、落实卫生部门要求采取的其他措施,并妥善处理善后事宜,维持学校正 常的教育教学秩序。

6、配合卫生部门分析引起食物中毒的原因,总结经验教训,提出整改意见, 杜绝类似事件再次发生。

(三)预防接种严重反应或事故、群体性不明原因疾病等突发事件 1、迅速报告卫生部门、教育主管部门及其他有关部门,请求派遣专业人员 进校,开展流行病学调查,查明事件原因。

2、及时将受害师生送医院接受救治。

3、尽快采取各项措施,消除危害,制止事态的发展。

4、总结经验教训,查漏补缺,杜绝隐患。必要时对事故和损害的责任人追 究责任。 鲁村完小 2013 年 9 月 2

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