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父母对于孩子吃零食有种种顾虑，会担心孩子长胖或长蛀牙。可是零食实在是太诱人了，孩子哪里管得住自己呢?其实，长期以来大家对零食存在很多偏见，只要巧妙运用，零食也可以很有营养哦!
偏见一：吃零食使孩子发胖
事实：吃零食与体重增加与否没有必然的联系，关键是控制总热量的摄入。儿童每天通过吃食物摄取的热能应与每天消耗的热能相等。当摄取的热能超过消耗的热能时，多余下来的热能会存积在脂肪细胞中，日积月累使得体内脂肪含量过多而形成肥胖。一块点心不会造成肥胖或破坏孩子的健康，长期的食品选择和饮食方式才会起作用。
偏见二：吃零食造成蛀牙
事实：频繁地吃点心会促进蛀牙。牙齿与食品特别是碳水化合物食品的接触时间越长，牙斑菌便有更多的时间产生酸来损坏牙齿的釉质。但是，家长可以控制牙斑菌的攻击。当吃完点心之后，鼓励孩子勤刷牙或漱口，除去粘在牙齿上或齿问的食物。
偏见三：吃零食影响正餐
事实：在吃饭之前2小时吃小量的零食不会影响孩子的正餐。孩子的饮食一般可安排为早、中、晚三餐及午后一次点心的“三餐一点”进食方式，同时兼顾各种营养素的比例，将食物恰当地分配在4次进餐中。逐渐培养幼儿定时、定点、定量的进餐习惯；进食时要充分咀嚼，专心进食，这样可使胃液按时分泌，营养平衡，消化良好；每天让孩子在户外活动至少2小时，会使孩子消化吸收得更好。
小贴士：儿童适宜的零食有：动物薄脆饼干、百吉图、脆皮松饼、全小麦薄脆饼干、烤面包片，蛋糕、牛奶、酸奶、新鲜水果、干果等。
(据《当代健康报》)
