2021冬至包饺子作文500字解读

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很多学生及老师想知道2021冬至包饺子作文500字的情况,小编整理了一些2021冬至包饺子作文500字解读希望对你有帮助。

冬至是农历二十四节气中的一个,一般冬至都要吃饺子、馄炖,吃饺子是为了不忘医圣张仲景驱寒娇耳汤之恩,将食物包成娇耳状,叫饺子或扁食,冬至要吃饺子就不冻耳朵了。以下是小编整理的2021冬至包饺子作文500字,欢迎大家借鉴与参考!

2021冬至包饺子作文500字1

冬至吃饺子了,这个消息像长翅膀一样,飞遍了大街小巷。买肉的,搅馅的,菜市场上到处可见。这不,我和妈妈提前一天就开始包饺子了。

妈妈把面皮擀成圆形的,我用筷子在面皮上放一些肉馅,由于我放的馅儿太多,面和菜粘住了,饺子没有包成。我有点沉不住气了,妈妈看出了我此时的心情,耐心地说:“用右手的拇指和食指,至少来回捏两遍。”在妈妈的正确指导下,一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。包着包着,我突然好奇地问:“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道:“儿子,吃饺子不冻耳朵。”我听后半信半疑,决定到网上一探究竟。

哦,我在电脑上找到了答案,原来:古代医圣张仲景出任长沙太守时,那里瘟疫流行,他辞去了太守官职,告老还乡,决心为百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了医棚,支上大锅,让羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里,熬到一定火候时,再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子,俗称“娇耳”,也就是饺子,下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫 “祛寒娇耳汤”。我明白了,冬至吃饺子,为的是纪念古人张仲景,延续到今天,成了习俗。

24节气里的冬至,不仅让我吃到了美味的饺子,还了解了很多知识,没想到这节日挺有意义的。

2021冬至包饺子作文500字2

虽然冬至这天非常冷,但李溪溪班里这一次过冬至的方法很暖和——在班里办饺子宴!

和上次美食大会一样,同学们一到校便迫不及待地相互打听,你的饺子是什么馅的?他的饺子是什么馅的?如果有韭菜馅的,大家便会做出一副不屑一顾的样子,因为,虽然好吃但太平常了。如果有什么特别的馅,大家脸上便会写出“惊讶”二字,随即便跃跃欲试想尝个鲜。李溪溪的饺子是甜品饺子,有巧克力馅的,有火龙果馅的,有玫瑰花馅的,可想而知效果有多轰动。

老规矩,先观形色,再品尝。四人小组里饺子包的最漂亮的要数李溪溪了,李溪溪的饺子包的很精致,皮上捏出来的花纹井井有条,像一组花边镶在饺子上,很有新意。而颜色最好看地便是昊鑫的饺子了。他用胡萝卜、青菜、紫甘蓝的汁和面,饺子有黄色的、绿色的、紫色的,五彩缤纷,好看极了。

开吃了!李溪溪和昊鑫的饺子被哄抢,李溪溪的甜品饺子自己都没没吃到,便被秒杀。而且不停的还有人来问,还有没?还有没?

李溪溪两手空空,就到班里晃悠,去吃其他同学的饺子。梧桐组长的饺子味道不错,小鱼儿的饺子也很好吃,但总感觉味道有些雷同。李溪溪品尝了好多同学的饺子,肚子吃得圆鼓鼓的,她觉得最好吃的要数梓菡的饺子,说不上是什么馅的,只是觉得非常入味,肉吃着香又不油腻,非常赞!

李溪溪想,这次冬至饺子宴太别致了!不仅吃饱了肚子,保护了耳朵,而且感受到了分享的乐趣,感受到了集体的温暖。真想天天过冬至啊!

2021冬至包饺子作文500字3

今天是冬至,按照北方的习俗,今天要吃饺子,于是我们准备包饺子。

准备工作就绪,我们就急不可待地开始包了。先拿出饺子皮,中间放一些馅,用筷子蘸上水,抹在皮的边沿上,然后将两边合拢捏紧,把边沿折成波浪形,一个饺子就包好了。这时,我的小燕姐姐把馅放少了,饺子的肚子扁扁的,好像已饿的饥肠辘辘了似的;另外一个小敏姐姐馅放多了,饺子皮怎么也“合不拢嘴”;还有的使劲一捏,肚子裂开一道大口子,赶紧请大人帮忙急救。大家乐得哈哈大笑,兴致勃勃地争着抢着包。

妈妈包得太投入了,不停地用手肘擦汗;我已经把脸摸成“大花猫”,自己还不知道;哥哥还得意扬扬地说:“我包的饺子一定最好吃。”……

再看看盘子里的饺子,可真是奇形怪状,形态各异呀!有的像一个小口袋的,有挺着个“将军肚”的,还有像一艘小船的,就是少了帆;有的像沙滩上的贝壳……

饺子包好了,水也烧开了,两口锅里的水不停的冒着热气。大家迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里,在等待的时间里,准备着自己的碗,调料等。还不忘往自己的碗里散些香喷喷的大葱,一会儿,“调皮”的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面,一阵浓香扑鼻。大家望着锅里肉鼓鼓的饺子垂涎欲滴,急切的把饺子盛进碗里,满意地端着满满的一大碗饺子,找个地方坐下,就开始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧着饺子还舍不得吃了,好像还在欣赏着自己的艺术品;有大人却早已狼吞虎咽,碗里的饺子已经所剩无几了;还有的姐姐嘴里一边不停嚼着饺子,一边啧啧称赞:“好吃!好吃!真是太好吃了!”一会儿,满满两大锅饺子就被大伙扫地而光了。

今天,吃着我们自己包的饺子,觉得特别的香,也真切地感受到了劳动中的乐趣。

2021冬至包饺子作文500字4

俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”每年冬至的这天妈妈就会准备自己动手包饺子,而我对包饺子这门技术也是从陌生到熟能生巧。

说到包饺子,冬至的饺子最初的缘来是东汉末年张仲景救助穷苦百姓,把驱寒药材做成饺子形状分发给百姓,那时候张医生取名为“祛寒娇耳汤”,后人为了纪念也为了有个好彩头,一直延续至今。

妈妈准备的材料,有饺子皮、葱、肉、香菇等,我熟练地挑拣起一张饺子皮,右手食指沾水在最外圈抹一圈,再夹上一大块馅料放进去,右手大拇指和食指提起饺子皮,看着挺好玩的,这时候不免让我想起一首儿歌:羊妈妈包水饺,中间突起两边翘,有点像小船,有点像香蕉。“还在干嘛呢?快点呀!”妈妈用手臂碰碰我,“哦,哦。”我快速地用大拇指一摁,成形,搞定一个饺子。之后,看着一排整齐有序的饺子下锅,犹如白天鹅在水中游,美哉,美哉!

每年我家的冬至饺子,不仅色香味俱全,更多的是家的味道。

2021冬至包饺子作文500字5

16日早晨,我刚起床,看见妈妈买了许多葱和一些羊肉。我好奇地问妈妈:“妈妈,买这么多葱和羊肉干什么呢?”“下周五就是冬至了,妈妈上班忙,中午回家包饺子时间不够,我们今天提前过冬至吃饺子。”妈妈说。我一听高兴地一蹦三尺高,虽然我经常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀。

吃过早饭,妈妈、爸爸和我就开始忙起来了。妈妈调好饺子馅儿后就开始和面、擀皮。一切准备就绪,爸爸就开始包饺子了,只见他先拿起饺子皮,把它放在手掌上摊平,然后夹了一些馅儿放在上面,把饺子皮两边对齐轻轻一捏,一个饺子就包好了。我迫不及待地学着爸爸的样子包起饺子来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的饺子和爸爸包的饺子一对比,真是“不怕不识货,就怕货比货”呀!爸爸包的饺子饱满、结实、整齐,像一个个小元宝;而我包的饺子奇形怪状,有的是椭圆形的,有的近似三角形,甚至有的因为塞的馅儿太多,把饺子皮都撑破了……我只好向爸爸虚心请教。爸爸看了看我包的饺子,告诉我:“你把馅儿放得太多或太少,包的时候又用力不均,所以才包得不好。不要急,熟能生巧。”

听了爸爸的话,我又重新开工了,根据爸爸的指点,我终于包出了一个“神气十足”的元宝饺子。

包饺子时,爸爸还给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富人家,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗是为了纪念医圣张仲景冬至舍药而留下的。张仲景所著《伤寒杂病论》集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季,看到乡亲们有不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形状的“娇耳”,煮熟后分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成了饺子。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的故事,我这才明白了为什么有冬至吃饺子不冻耳朵的说法了。

这一天,我十分开心。因为我不仅学会了包饺子,还明白了冬至吃饺子这个习俗的由来,真是一举两得呀!

2021冬至包饺子作文500字6

今天是星期天,正好也是冬至,是中华民族的传统节日,据说今天是全年中白天最短,夜晚最长的一天,也是最冷的一天。今天是吃饺子的节日。

中午,妈妈早早的和好了面,调好了馅,是韭菜、虾仁和粉丝的,我最喜欢吃三鲜的水饺了。妈妈说:“儿子,你帮我擀面皮吧!”“好啊!”我爽快的答应着去下干净小手,妈妈给我带上围裙,说干就干,看看我还像那么一回事吧....

我一手拿小面团儿,一手拿檊杖按照妈妈教我的方法。

一开始总擀不好,厚薄不均匀,妈妈说:“擀的不错,一个比一个有进步。”在妈妈的鼓励下,我做的越来越好,我擀面皮,妈妈包饺子,一会儿,我们就包好了。

妈妈像变魔术一样,很快就从厨房端出热气腾腾的饺子,闻一下,“真香啊!”

遗憾的是,爸爸由于单位上有事情,中午不能和我们一起吃饺子,妈妈说等爸爸晚上回来再给爸爸包。

冬至是中华人民的传统节日,每个地方的习俗是不一样的,有的是包饺子,有的是做冬至圆。你对冬至有多少了解吗?下面是小编为大家整理的冬至中考满分作文600字,一起来看看吧,希望对你们有帮助。

冬至中考满分作文600字1

当雪花飘落在寂静无声的大地上,你是否已经感觉到,一个纯净的冬季已经来临?或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走,而搬来了寒风和飘雪。但是,谁又注意过冬日的一个重要的节气冬至呢?

冬至,在我们眼中,或许只是一个在地理书上记过的日子,一个平淡的12月22日。但是在中国古代,我们的老祖先们对这一天却极为重视。

古时,有冬至大如年的说法,足见人们对冬至的重视。人们认为:冬至过去,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个吉日,应该庆祝。许多地方在冬至这一天,都有九层糕祭祖的传统:即用糯米粉捏成许多动物的形象,放入蒸笼,蒸好后将其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,亲戚们还要一同举杯畅饮,联络感情,称为食祖。

但是,冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来,尤其在今天,冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地九层糕也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。

传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分,在古代一直被人们高度重视:从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都有着各异的风俗习惯和文化。

而在今天,全球化的浪潮正席卷着改革中的中国,中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击,正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节,情人节这样的西方节日,而春节,冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。

民族的才是世界的,寻找冬至,寻找的不仅仅是冬至这个节日,而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话,传承了五千年的民族血脉才不会中断。

冬至中考满分作文600字2

“年年冬节边,家家户户在舂米。舂米做乜事?舂米来搓丸”几个黄毛小孩大摇大摆地走在巷道上,手里拿着一个布鼓,拍打着,阳光洒满在屋檐上。人们手提几个袋子踏着快步回到家中。我想:冬至快到了。

顺着阳光,我回到家中,妈妈正在做特色美食“肉圆仔”。先把一个马铃薯洗干净,去皮,在高压锅里炖。许久,又拿出来,用勺子将其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面变得更有口感,撒上葱花,配料,搓成形在锅里惹,准备祭祀。

当天清晨,我们早早地起了床,围在一起,搓起了汤圆。妈妈熟练地搓着。嘴里哼道:“搓汤圆时,要搓成圆形,就像我们一家团团圆圆,”那一刻,我手中那一团糯米丸子,是那样的耀眼。

准备就绪,巷道热闹极了,我们走到老祖屋。和煦的阳光撒在屋檐上,我环顾四周;轻风拂过屋檐,墙上,爬山虎从屋子上垂了下来,几阵清风拂过,发出“沙沙沙”的声音。还能闻到从屋里传出的香烟味。我们把准备好的贡品放在八仙桌上,一时桌上已摆满各家各户精心准备的美食,春菜,猪肉,龙舌鱼……真可谓是一场“饕餮盛宴”人都已到齐,祭祀也随着人们的欢笑声开始了。

只见一位老人背着腰,他们虔诚地拿着几根细烟棒,对准香灯,点燃,一股浓厚的烟香味刺激着我的鼻子。几位老人走了上去,扶着桌子,跪在地上,嘴里说着带着乡音的言语,紧接着,我们一齐跪在地上,能听出,我身后的小毛孩嘴里念叨着:“保佑我新的一年吃到更多的糖。”好吧,我的忍住,也许我小时候也有这么“没志气”的期盼吧。祭祀结束,此刻是我们小孩最喜欢看的场面,大人们拿出纸钱桶,对准纸钱,点燃,轻轻放入桶中,慢慢烧了起来,一缕青烟升腾到瓦房顶上,火势越来越大,升腾的火焰,带着人们的期盼反馈给故去的先人。

夜晚降临,吃过团圆饭的我,看着月光撒在窗帘上,渐渐地进入梦乡,在梦中……

冬至中考满分作文600字3

都说“冬至大过年”,以前,我不懂这句话的意思。今天,我懂了。原来我们要学会了包饺子、煮饺子,还吃到了美味的饺子。同学们团聚在一起,有说有笑,开心极了,真的.比过年还开心。

早上,我来到教室,一推开门进去,哇,只见黑板上画满了同学们画的各种各样的饺子。桌子呢,拼成了一个大条桌,上面摆放着一沓沓的白色的饺子皮。还有两个大碗,装着两种不同的饺子馅。这就是要开大食会的样子啊,我们都一蹦三次高,感觉真是太好了。

没过几分钟,同学们都到齐了。老师讲了包饺子的方法,非常简单,只要三步,一个饺子就“出生”了,同学们听得非常认真。但是,一动起手来就是另外一回事了。我和吴卓迪听得明明白白,可就是包不好。我们两个包的饺子像小怪兽一样,小怪兽好像在对我们两个说:“主人,别把我们包成这个样子,你要我们怎么样见人呀。”我们就学着老师的样子,再包了一个,果然,好看一些了。

水一烧开,饺子就可以下?煮了。我们小心翼翼地把饺子下到锅里,盖上盖子,煮了几分钟,沉下去的饺子都浮了上来,白乎乎的,肥胖胖的,真像几群小精灵在泡温泉,诱人的香味扑面而来,越来越浓。

“吃饺子啰!”不知谁叫了一声。所有的同学全部乖乖地坐好了。老师开始给大家分饺子了,我们都要流口水了。看着饺子装满自己的碗,忍不住闻了一下,真香!又狠狠地咬了一口,真美!再喝一小口烫,真爽!大家都开始吃了,教室里全是“哗啦哗啦”的声音。我也张大嘴巴,一连几下,立刻就把碗里的饺子吃了个精光……

今天冬至,我们收获多多,我们品尝到了自己劳动成果的味道。那些用自己的双手包成的饺子,是世界上最好的味道。果然,是冬至大过年呀。

冬至中考满分作文600字4

唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向怙恃尊长祭拜,如今仍有一些地方在冬至这天过节庆祝。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,南方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。其时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个领袖,十分横暴。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求停顿战乱,能过上太通常子。因最后制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,北风砭骨。他瞥见南阳白河两岸的同乡衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里十分难过,就叫其门生在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材安排锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物救济给百姓吃。服食后,同乡们的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故构成“捏冻耳朵”此种风俗。以先人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷繁传说吃了冬至的饺子不冻人。

每年夏历冬至这天,岂论贫富,饺子是必不行少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种风俗,是因怀念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景著名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。

冬至中考满分作文600字5

我的家乡福州是一个美丽的城市,我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣,下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧!

冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。北方的冬至,是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服,简直不可思议。而家乡的冬至却别有风味,煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中,我丝毫没有寒冬的感觉。

放学回到家,我来不及放下书包,便匆忙地掀开碗盖。哇,是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手,将我拉到水池边洗手,但那丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。

“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽,好几个进肚之后,我才开始认真研究起丸子的皮和馅。妈妈看我已经吃饱,便和我谈起冬至搓丸子的由来。

相传,古时候有一个穷书生叫木连生,自幼与母亲相依为命,生活非常穷苦。一年,天遇大旱,土地龟裂,寸草不生。秋收季节,财主依然上门逼租。木连生为了躲债,背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈,便出来找活干,以偿还所欠的债务。几个月后,木连生拿到工钱,便急忙到森林深处找妈妈,但怎么也找不见。原来他走后,母亲思儿心切,天天以泪洗面,竟然哭瞎双眼,藏身于一个树洞中。为了找到妈妈,木连生用糯米搓成丸子,以竹签穿成串,只要有树杈的地方,就挂上丸子。冬至这天,丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中,她顺着香味,慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今,在福州的连江县,冬至祭祖时依然保持着这一风俗,那就是在供桌上放一大竹箩,箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子,预示家庭团圆之意,以求祖先的保佑。

这就是家乡的冬至,没有什么特别的,但是充满了家乡的独特风俗文化气息,让我觉得这么有趣,这么温暖!

看完2021冬至包饺子作文500字有什么收获吗?欢迎分享给您的朋友及同学!

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