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摘 要：目的：探索利用超临界二氧化碳流体萃取(SFE―CO2)技术从迷迭香中萃取二萜酚类成分的工艺条件。方法：采用正交试验进行工艺研究，并与传统提取方法相比较。结果：SFE―CO2的最佳工艺为压力20Mpa，夹带剂为95％乙醇，萃取温度30℃，萃取时间1h，夹带剂加入量600ml，CO2流量为30L／h。结论：SFE―CO2技术萃取迷迭香中二萜酚类的提取率可达3．791％，所得萃取物杂质较少，二萜酚成分含量高于传统方法，具有应用价值。
关键词：迷迭香；SFE-CO2；二萜酚类
中图分类号：R284．2
文献标识码：A
文章编号：1007―2349(2006)01―0048―02
