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以往大家认为高钙奶粉、高钙牛奶及高钙健康食品可以降低骨质疏松症，而最新的研究则显示，每天摄取高钙食物可以降低卵巢癌的发生率。美国夏威夷大学哥德曼博士分析了588名患卵巢癌妇女及607名健康妇女每日摄取钙质的状况。结果发现，如果妇女每日摄取高钙食物，比摄取钙质不足的人降低46％的患卵巢癌风险。
常见侵物中钙含量知多少 根据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著的《中国食物成分表》，每100克可食部分的含钙量(毫克／％)为虾皮991、全脂牛奶粉676、虾米555、豆腐干308、炒花生仁284、苋菜187、茴香菜154、豆奶粉149、豆腐164、酸奶81～161、鸡蛋黄112、全鸡蛋56、小白菜90、鲜牛奶104、小蒜89、芹菜(茎)80、小葱72、长茄子55、大米和面粉
