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幼儿园安全防护和检查制度1 一、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故的发生。 二、保健医生必须妥善保管幼儿的药品下面是小编为大家整理的幼儿园安全防护和检查制度五篇【精选推荐】,供大家参考。
幼儿园安全防护和检查制度1
一、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故的发生。
二、保健医生必须妥善保管幼儿的药品，病儿服药时，必须仔细核对药名、药量、幼儿姓名，按时给幼儿服药。药物必须妥善保管，放在幼儿摸不到的地方。药物一定要专箱专人负责。
三、定期向幼儿及家长宣传安全知识，在幼儿园在危险的地方张贴醒目的安全警戒标志，提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。
四、加强教职工的职业道德教育，严禁态度粗暴，动作生硬，体罚或变相体罚幼儿。
五、认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定，严把食品的进园关和食品入口关，严防食品中毒事件的发生。
六、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全为第一要素，进行认真细致的事先准备，考虑周详，严禁带幼儿到有危险的地方开展活动。谁组织谁负责。
七、幼儿来离园严格实行安全接送制度，并由门卫加强管理，禁止幼儿出大门走失，禁止外来人员来园玩耍、借宿。
八、稀粥、菜汤、开水等要放在安全的地方进行降温处理后方能给幼儿饮用。
九、幼儿厕所、洗手间地面保持清洁干燥，洗手水或洗涤水用前先放冷水，再放热水，防止出现烫伤。
十、掌握灭火器的使用方法，并且要放在*知道的地方。灭火器要定期检查、更换。
十一、静园后应有专人检查门窗、水管、电灯、录音机，拉电闸。要灭炉火、锁门，防止意外事故。
十二、取暖设备要定期进行检查，操作人员及设备，取得有关部门考核和鉴
定，取暖前检查烟道，烟筒，炉子的安全，避免煤气中毒。炉子周围不可置放易燃物，下班要灭火。
十三、不准私自带幼儿去锅炉房，伙房，水房等不安全的地方。
十四、要建立健全幼儿接送制度。传达室门卫人员、带班教师要把好大门，工作时间不能脱岗或干其它事务。传达室内应设有电话、时钟，并有值班记录。
十五、外人不得随意来园，不得进班，有事可在传达室等候接待。
十六、电源插座应放在1、7米以上地方，电门开关最好是拉绳。门锁，插销应安装在幼儿摸不到的地方。
十七、工作人员要保证幼儿的行为安全，出现情况应及时汇报，不得延误。
幼儿园安全防护和检查制度2
为确保幼儿在园的一切安全，保证幼儿身心健康发展和幼儿
园工作的有序进行，特制定以下安全管理制度。
一、防火
1、每学期开学的第一周请安全员检查一遍消防设施，并教会全园教工使用灭火器。
2、学期开学初请实业中心装饰工程公司检查园里电路、开关等用电设施，插座应装在幼儿摸不到的地方，防止触电。
3、厨房开火操作时，操作人员不得离开灶台，发现漏气及时报修。
4、工作人员下班前必须拔掉电线插头，关闭电扇、空调、录音。
二、防走失
5、加强门卫管理，门卫全天候不得离岗，定时锁门。
6、禁止精神不正常者入园，禁止小商小贩入园。
7、家长接送幼儿高峰期，门卫必须站在门口，防止陌生人接走孩防止幼儿独自离园。
8、严格执行接送卡制度，教师不得将幼儿交给未见过又无证明的生人。
9、外出活动经常清点人数，防止幼儿走失。
三、防烫伤
10、厨房工作人员开始点火操作时开小量煤气，防止点火时冲气冲火烫伤员工。
11、幼儿不得进厨房和开水间。
12、厨房夏天先烧汤，待凉后再发到班上，发送到班上应加盖，装幼儿食物食品的盆、桶均放置高处。
13、各班保温桶内装满温开水，班上不得放开水瓶。
14、保教人员为幼儿盛汤、盛面条、盛馄饨时应等到稍凉以后再由老师端给幼儿。
四、防跌伤、摔伤
15、检查高低铺的防护栏，采取加围措施，加强午睡巡视，确保幼儿不滚下来。
16、检查园内、班内设施，尖锐棱角处、地面高低不*处及过滑之处均要采取措施消除隐患。改造不适合幼儿的设施。
17、添置大型玩具时要检查论证是否适合幼儿使用，是否安全。大型玩具下面铺设软质地。使用过程中每周由专人定期检查，发现螺钉松动，玩具脱落、破损，需立即报修。
18、园内尽量减少台阶，有尖锐棱角的台阶均实施软包装或进行改造。
19、幼儿上大型玩具时，教师要加强巡视，保证幼儿在保教人员的视线范围之内。
20、教师带班时一分钟也不能离开幼儿，组织幼儿户外活动时不得聚集闲聊，注意调节幼儿活动量，防止因幼儿活动失控而跌伤。
2l、组织幼儿外出参观、游玩需事先向上级报批。外出前教师应事先察看，熟悉线路和地形，确保一路无事故隐患后方可带幼儿外出。外出时注意交通安全，保证每个幼儿有座位，注意幼儿共、手不伸出窗外，防止车内设施伤着幼儿。带幼儿走马路上时，教师走在靠马路中间的一侧，幼儿走在靠人行道的一侧。在上下楼梯的时候，都应靠右走。
五、防戳伤
22、班内不置尖锐玩具和有毒的塑料制品玩具，不放如牙签、木质棉签之类的尖锐物品，教师用剪刀等工具需放置高处，幼儿用剪刀需是圆头剪刀。
23、每周清洗玩具时剔除破损玩具，防止破损锋利玩具戳伤幼儿。
24、园内班内在幼儿活动之处不得随便牵拉绳子。
六、防食物中毒
25、不购买变质、腐烂的食品，不购买熟食荤菜，不做凉拌菜，幼儿不吃隔夜食品，豆浆要煮开。
26、严格保管幼儿食品，加强厨房和食品仓库的保管，非有关人员不得入内，厨房内不接待任何生人，下班前厨房上锁。
七、防药物事故
27、药品放置高处，并由专人负责，内服药、外用药分开摆放，定期处理过期药品，分芡动儿药品时核对班级、核对姓名、核对剂量、核对用法。灭蚊灭鼠时周密安排，确保幼儿不接触灭虫药。
幼儿园安全防护和检查制度3
一、加强幼儿园日常食品卫生安全管理
1、落实食品卫生安全责任制：结合本单位实际，指导分管人员指定食品卫生安全防范年度目标和措施，并认真组织实施，每月分析进展情况，及时总结经验教训，学期末及年终将安全各种情况向全园教职工汇报。
2、强化食品卫生安全意识：幼儿园食品卫生安全工作涉及全园各部门，要做到经常教育，警钟常鸣，强化食品卫生安全意识，加强幼儿一日生活中食品卫生安全管理，始终将食品卫生安全工作放在一切工作的"首位。
3、食品卫生安全制度的建立和措施的完善：幼儿园要建立健全各部门食品卫生安全制度；建立食品卫生安全检查制度；食物、药品等采购、使用、保管、管理制度；幼儿食品卫生安全工作的预*案，坚持宣传教育、严格执行，并对执行情况不定期检查、督导。
4、注重食品卫生安全，避免事故隐患：幼儿园应为幼儿创设食品卫生安全的生活环境，避免事故的发生。一日活动中避免开水、一餐两点的烫伤。
5、加强幼儿食品卫生安全管理与食品卫生安全教育，增强幼儿食品卫生安全意识，掌握食品卫生安全常规，从而提高自我保护能力。
二、严格幼儿园食品卫生安全管理
1、凡幼儿园购买的食品、食物一定要把好食品卫生安全关，与供货单位签定双方合同。杜绝"三无"食品进园。食品供货单位必须做到三证齐全（食品卫生许可证、食品检验合格证、经营许可证）。
2、幼儿园食堂工作人员（包括临时工）必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗；3、幼儿园食堂应与有毒、有害场所保持规定的距离，并保持室内外环境的整洁。有消除苍蝇、老鼠、蟑螂及其他有害昆虫和起孳生条件的措施。
4、餐具、炊具和盛放直接入口的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具使用后洗净、保洁。
5、储存食品的熟事间必须安全、无毒、保洁，使用前要消毒，防止食品的污染。食品仓库储存的食物必须在保质期内供应给各班。
6、用水必须符合国家规定的城市生活饮用水卫生标准。
7、使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全无害。
8、食堂工作人员必须保持个人卫生，操作前必须洗手，穿着整洁的工作衣帽，分发食品必须使用专用的工具。
9、做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间等，以备检查。留样食品一般保存24小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品；如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。
幼儿园安全防护和检查制度4
《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国学校卫生工作条例》是学校开展卫生防疫管理的法律依据，各学校必须认真学习并坚持贯彻执行。
一、饮食卫生
1、人员配置
根据需要设立合理、充分的岗位，所配置的工作人员必须有高度的安全责任感，必须要有卫生防疫部门签发的个人健康证和相关的技术、职称等级证书。
2、责任制度
建立健全食堂卫生岗位责任制度、从业人员的晨检制度、食品留样试尝制度、食物运输管理制度、采购管理制度、食物入库、出库管理制度、物品管理制度和资金管理制度。
3、操作规程
（1）食堂工作间和餐厅要通风、明亮、洁净，保持良好的卫生环境，做到地面无杂物脏物、无油污等。食堂功能区（生加工间、粗加工间、配菜间）要严格区分，在加工时，严格按食堂工艺流程进行操作，防止出现混岗、漏岗，避免食品交叉污染；三防（防蝇、防尘、防鼠）设施要完善，要充分发挥各功能区和设施、设备的有效作用。
食堂器具要做到生、熟分开，有明显标记，公用餐具要清洁、消毒。出售食品时，要使用售货工具，包括出售包子、馒头、油条等食品，不得用手接触，必须使用专门的器具。
（2）坚持按规定程序灭鼠、灭蝇、灭蟑螂，要采取恰当的措施放灭虫药物，未用完的药物要妥善保管。特别是灭鼠工作，必须按规定购买鼠药，由经过受训的专人投放，并做到晚投放、早清扫。
（3）食物采购，要严密把好采买、运输、验收入库三个环节，要坚持食品原料索证原则，坚持执行食品卫生的相关法律法规。建立优质优价供货网点，采购食物做到“三不”：不采购无固定厂名厂址，无商业标签和无生产日期、保持期，无卫生许可证的各类食品饮料和半成品；不采购不新鲜的蔬菜；不采购有质量问题的大米、面粉、食油、佐料等。
（4）库房要通气、透气，进入库房的食物验收登记后，要分门别类存放，标记标识要清楚，要注意先进先出，防止过期失效、腐烂变质。保管人员要做到心中有数，在领取和发放食物时，保管人员对发放的食物种类、数量要作好登记，领取人员对食物要进行检查验收，对感观情况进行登记，双方都要作好登记，以保证食物安全进入食堂进行加工。
（5）食堂管理人员要坚持试尝菜肴，要实行成品菜留样，次日24小时后若无食物中毒事件发生才可将所留样品处理掉。
4、从业人员的卫生意识
（1）从业人员要做到“四勤”，即：勤洗澡、勤洗手、勤理发、勤剪指甲。上岗时要穿戴工作衣帽，不戴饰物上岗。上厕所前要摘去工作衣帽，置于换衣间，便后要用消毒液浸泡洗手后，再穿戴好工作衣帽。上岗期间，禁止吸烟，不要对着食物咳嗽、打喷嚏。
（2）加工食物时，不准用手抠鼻屎。烹调食物时，切勿用手指直接在汤汁中搅拌后，放入口中品味，切勿直接用汤勺或锅铲盛装汤汁对着口腔品尝。烹菜时，要将汤汁置入事先备好的碗勺内然后再进行品尝。
（3）在盛装食物时，不能用抹布和围裙擦拭盛装容器。盛装好的食物不能直接与地面接触，应放在规定的架子或操作台上，在出售前要加盖或加防蝇罩。在分发和出售食物时，不能用手直接接触食物，要戴上一次性手套。严禁从业人员穿拖鞋上岗，严禁赤膊上岗。
二、卫生防疫
1、学校饮水卫生
使用自来水的学校，要定时、定人清理水池、水管，以免污垢、杂质影响水的质量。
要建立饮用水卫生管理制度，要有专人负责，要注意水源环境条件的变化，定期查验水质，加强水源管理。自来水必须烧开后才能供给师生饮用，必须用洁净的专用盛水器。
2、学生饮用水卫生
采购饮用水时，要核准供水商家提供的各种有效手续和卫生检疫部门出据的检疫报告及卫生指数。不采买不合格的饮用水，不采买不符合卫生指标的饮用水，不采买无证经营商贩提供的饮用水，不采买未取得生产经营许可权或未经生产厂家批准同意销售的不合格饮用水，不采买卫生条件不符合要求、无安全保障和生产设备设施不完善的饮用水具。
3、流行传染病的防与治
（1）学校要坚持对学生进行卫生健康教育，培养学生良好的卫生行为习惯。要主动和当地卫生防疫部门取得联系，在卫生防疫部门指导下对校园环境进行整治。要定期组织学生参加体检，及时发现疫情，特别是在春、秋两季传染病多发季节，更要加大力度进行检查，将防与治结合起来。
（2）发现疫情后，处理要及时、果断，要立即将病员进行隔离，切断一切传染源和传播途径，及时与学生家长取得联系，告知家长，让家长了解学生的发病情况。再尽学校所能，组织救治的同时，迅速通知传染病预防急控中心和医疗*门、当地*，并报告上级主管部门。学校要采取有力措施，动员一切力量控制疫情的发展，防止其蔓延。之后，对有关环境和病员接触过的物品进行全面消毒处理。
4、学生卫生习惯的养成教育
（1）要教育学生勤洗脸、洗头、洗手、洗脚、洗澡，勤剪指甲，每天早晚坚持刷牙，三餐以后清水漱口，要勤换衣服，着装整洁。
（2）要教育学生按时进餐，主餐要吃饱。要讲究饮食的科学、合理、均衡，多吃蔬菜、水果，多喝水，保证身体发育对各种维生素及微量元素的需求。不乱吃零食，特别注意不购买、不食用无证经营的食品和饮料，防止病从口入。
（3）要教育和组织学生积极参加各类大扫除，参加灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑螂等除害活动。不乱扔果皮、纸屑，不随地吐痰，保持洁净的环境，有效地防御各类病害。
（4）要注意生长发育期的生理和心理卫生，合理引导学生培养自理能力，保持良好的站姿、坐姿和睡觉、行走的姿势。认真做好广播操和眼保健操，要保持身体各种机能的正常运行，切忌过度疲惫。保护好嗓音，切忌大喊大叫。不要随意憋住大、小便，保持身体排泄的通畅。
（5）要注意运动卫生，参加体育运动不要过度疲劳，参加喜爱的活动也不要一味沉溺进去，要防止身体超负荷运转。
幼儿园安全防护和检查制度5
一、幼儿园成立安全工作小组，保卫和消防工作专人负责，每学期检查安全工作消防技术培训。节假日安排好值班人员，并有领导带班。
二、做好防火、防盗、液化气等各项安全保卫工作，认真执行岗位责任制。
三、向全体教职工和幼儿宣传交通安全知识，遵守交通规则。
四、教师要强化工作责任，保证幼儿安全，避免儿童走失、跌伤、碰伤和烫伤等事故发生。
五、教师要严把幼儿入园和离园关，严防儿童走失，不将幼儿交给陌生人带走。
六、工作人员上班时间不得擅自离开岗位，幼儿活动的每个环节都必须有专人负责。工作时间不串班、不聊天、不会客。
七、遵守《幼儿园教职工职业道德规范》，严禁体罚与变相体罚幼儿，杜绝因体罚造成的事故发生。
八、门卫工作人员严格执行“入园登记制度”，异常情况及时汇报，确保电话畅通。
九、认真执行《食品卫生法》，严格执行《炊事人员工作职责》，严防食物中毒，不买、不做、不吃腐烂变质食品。
十、儿童药品必须存放安全处，由专人负责管理，教师亲自给幼儿服用；消毒用品放在指定的安全地点，不得与儿童接触。
十一、幼儿园的房屋、场地、线路、大型玩具及安全设施有专人负责、定期检查，确保安全；班内的电器及易碎物品要加强管理，随时检查，确保幼儿安全。
十二、工作人员下班时，关好门窗、水龙头、电灯、空调、录音机、要切断电源，各班组最后离开的人员全面检查后再锁门。值班人员要对全园进行一次全面巡视后将教学楼门锁好。
门卫安全管理制度
一、严格执行门卫安全管理制度，认真履行职责，提高防范意识，不得擅离工作岗位，不串岗。值班时应穿好制服，文明执勤，行为规范，严把园门第一关，严禁闲杂人员进入园内，确保幼儿和教职工的人身安全和园产安全。
二、严格执行来人来访登记盘查制度。外来人员到我园办事，原则上在园门口会访，有工作需要须经行政值班人员电话同意，核实登记后方可进园。来人不履行登记手续，不得放行。严禁携带易燃、易爆及危险物品入园，发现行为异常、携带不明物入园、或强行闯入者要力加阻止，并立即报告安全领导组或报警。
三、严格执行幼儿接送制度。幼儿入园时，开小校门，只准由一位家长陪同入园，其余人员不得入内；上午9：00后关锁好大门，不得让家长或其他人入内；中途如有家长来接幼儿或办事，要出示“接送卡”，要仔细询问事由并作登记方可入园。
四、严格执行送货人员进出盘查制度。经仔细盘查后登记，方可进园。
五、坚守岗位，严防幼儿自行走出幼儿园大门。如需暂时离开门卫室，领导同意后关锁好大门方可离开。
六、离园时间，门卫人员和保安要分工合作，须密切关注幼儿出园情况（是否有家长带领、情绪是否良好等），严防冒领幼儿的事故发生。
七、放学后，及时进行清场，不得让个别幼儿、家长在园逗留、在园内闲坐聊天，关锁好大门，巡查班级门窗、电灯、空调、是否关好，夜间时加强办公室、保管室、财务室的巡视，以防失窃事件发生，确保幼儿园安全。
八、做好门卫值班室和门前的清洁卫生，主动热情地做好家长接待工作和各类报纸、杂志、信件的收发工作。督促家长遵守安全制度，严禁带宠物入园、园内吸烟、乱扔垃圾等。
九、熟悉110、119、120以及园领导等电话号码，发生事故要及时报告。
十、休假日，不得放外来人员进园玩耍游乐，完成园领导安排的其他工作任务。
监控室安全管理制度
为了加强闭路电视监控系统操作室的管理，确保监控系统的正常使用和安全运作，充分发挥其作用，特制定本规则。
一、监控室值班登记
1、监控人员必须具有高度的工作责任心，认真负责完成好幼儿园赋予的安全监控任务，及时掌握各种监控信息，对监控过程中发现的情况及时进行上报和处理。
2、值班人员必须严格按照规定时间上下班，不准随意离岗离位，个人需处理事务时，应征得值班领导的同意并在有人顶岗时方可离开。
3、对监控到的盗窃作案嫌疑人，通知园方进行跟踪，及时抓获盗窃分子，确保幼儿园的治安稳定。
4、每天对监控的情况进行登记，并对值班登记本保留存档。
二、监控系统使用管理
1、监控人员服从值班领导的领导，认真完成值班领导交办的各项工作任务。
2、监控人员爱护和管理好监控室的各项装配和设施，严格操作规程，确保监控系统的正常运作。
3、无关人员未经许可不准进入监控室。师生员工和外来人员需到监控室查询情况和观访者必须经值班领导同意方可进入监控室。
4、不准在监控室聊天、玩耍，不准随意摆弄机器设备，保持室内的清洁卫生。
5、幼儿园领导及公司领导需到监控室查询情况，值班人员应及时报告值班领导，并热情做好接待工作和给予积极配合。
6、监控人员必须保守秘密，不得在监控室以外的场所议论有关录像的内容。
三、发现案件线索登记存档
1、监控人员定期对监控录像进行翻看，发现有价值案件线索及时另存入U盘保留，并作好标记，为业务部门破案提供有效线索。
2、监控人员对幼儿园的打架及盗窃、交通事故、火灾等录像进行另存入U盘存档保留，并做好标记。
3、对上级领导要求保留的录像进行另存入U盘，制作光盘长期存档保留，并做好标记。
四、设备维修登记
1、监控设备系统发生故障时，做好登记，应及时上报值班领导。
2、保持设备的清洁卫生，坚持每月的系统的维护，确保机器设备的正常运作。
幼儿园安全防护和检查制度5篇扩展阅读
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展1）
——幼儿园安全防护制度 (菁选3篇)
幼儿园安全防护制度1
一、重视安全防护工作、定期检查园舍、设备、场地和大型器械以及防火、防盗、用电、安全通道等设施，发现问题及时整改。
二、全体教工应严格执行作息、值班制度、严守岗位，做好交接班工作，幼儿在园上下午要点名，缺席要及时家访，入离园与家长交接清楚，在离园交接时坚持使用接送卡。
三、坚持晨检与全日观察，不让幼儿携带危险物品玩耍，防止幼儿将异物放入眼、耳、鼻、口，严防传染病传播。
四、电源开关放置高处，禁止幼儿自行开关电器，防止触电。
五、组织幼儿外出活动前，要进行安全检查，活动中随时清点人数，做好安全防护工作。
六、应加强对幼儿安全教育，培养幼儿自我防护能力，教育幼儿不擅自下河游泳、不攀登危险高处、不玩火、遵守交通规则，防止事故发生。
七、签订安全责任状，建立安全工作奖惩制度，尽职尽责，无安全事故者发给安全奖；发生事故，追查当班人员责任，对擅自离岗位者从严处理。
幼儿园安全防护制度2
为认真贯彻和落实教育部有关加强幼儿园安全工作的指示精神，切实保障学前教育儿童的生命安全，现结合本园教育的发展实际，特制订幼儿园安全工作计划并要求严格按照执行。
1、加强安全制度建设，提高依法管理意识
学龄前儿童的安全和健康是关系到千家万户家庭的幸福和社会稳定的大事，确保儿童安全健康发展是幼儿园应尽责任。因此，我们一定要从保护儿童生命安全的高度，切实重视幼儿园的安全工作。严格按照国家及本市有关法律法规，依法加强管理。
（1）加强安全制度建设，建立健全安全工作的管理机制，进一步明确安全工作领导小组的工作职责，进一步完善安全工作管理网络，有目的的制订和修改安全工作制度，层层落实安全工作。
（2）在实行园长安全工作责任制的同时，进一步落实专人具体负责儿童的安全工作，各条线各部门签定并履行安全工作责任书。
（3）加强相关业务的学习，提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力，进一步明确各自的职责。
（4）加强安全工作的监督与检查，经常性对园内场地、设施以及人员等方面的安全进行检查与了解，及时把握安全工作态势，发现不安全隐患，未雨绸缪，防患于未燃。
（5）将安全工作作为教师师德考核的标准之一，同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内，根据工作的优劣，给予相应的奖励和处罚。
2、创设一个安全、健康的发展环境
（1）积极筹措资金，定期维护园舍设施，为幼儿园实施安全管理提供保障。
（2）严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的工作人员。
（3）严格执行卫生安全消毒制度，每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒，每周为幼儿晒被褥等。
（4）严禁使用有毒有害的玩教具，严禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各类环境创设的安全性。
（5）加强食堂饮食卫生安全的管理，严防食物中毒事故的发生。
（6）加*生保健安全管理，要求幼儿每天晨检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。
（7）加强幼儿在园服用药品管理，根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。
（8）加强校车安全管理，严格执行交通法规及园内制订的有关规定，确保师生的生命安全。
（9）建立班级安全责任制，切实做好班级日常活动、饮食、卫生安全工作。
3、加强安全教育，提高安全意识
（1）积极利用幼儿园小广播、黑板报、家教之窗、保健宣传栏等途径进行卫生安全宣传与教育，努力提高师生、家长的安全意识。
（2）创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。
（3）在活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。
（4）积累有关安全教育的资料，提高安全教育的科学性。
（5）做好活动室，走廊和厕所等防滑措施。
（6）加强进餐事物的温度处理及幼儿正确的进餐方法。
（7）加强危险物和药物的安全处理。
（8）做好接送卡的发放和交换班工作。加强过渡管理，充分幼儿活动内容，减少和避免幼儿攻击性的行为的发生。
（9）提示幼儿不在门边玩，不把手放在门缝里。
幼儿园安全防护制度3
全体教职员工必须高度重视幼儿安全，以安全为第一要务。保护幼儿安全，防止走失、受伤、中毒等事故的发生。
一、家长接送幼儿制度：
（1）来园：幼儿来园时间8：30止，须由家长送至教室交给班主任，
（2）离园：幼儿离园时间4：00起，均由班主任送至门口。小托班—4：00，（小班部大门口）中大班—4：00，大门口（大班）；小门口：（中班）。
须由家长接，家长不进园，接送均在园门口，要求家长遵守时间，减少幼儿交叉感染机会，不让陌生旁人领去，防止坏人冒领。
（3）来园、离园时教室只开一扇门，防止幼儿随人多走失，不空关幼儿。不让幼儿单独留在活动室或办公室内。
（4）把好园门。门卫坚守岗位，幼儿来园、离园时要密切注意，防止幼儿擅自离园，除来园、离园外时间关好园门。对外来人员要询问登记，身份不明者不得进园。严把大门不得丢失幼儿。
（5）加强晨检。不让幼儿将危险品带入园内（如：别针、珠子、尖针、小刀等物）。
（6）药品保管。保健员保管好各类药物。幼儿带来药物必须妥善保管，喂药时要仔细核对，要三查（姓名、药品、剂量），防止发生错误。
二、交接班制度
（1）严格执行交接班制度。交接班时要点清儿童人数，交代安全情况，交接清楚后方可离岗，离岗时间11：30。
（2）幼儿在园所内发生任何异常情况，无论大小，无论后果如何，值班人员都必须如实交班。
（3）值班护导。每天安排早晚值班，巡查幼儿安全，安排教师早晚延时护导，护导与带班者均应不缺勤、不迟到、不离岗、互报人数。认真做好护导工作。
三、教职工安全教育制度：
（1）安全教育。向教职工和幼儿进行安全教育，提高教职工的安全防范意识，规范操作，加强幼儿自我保护意识。
（2）全日观察。教师配合保健员加强对幼儿的全日观察。午睡时要加强巡视，不准用被蒙幼儿，防止窒息高烧昏厥等意外事故发生。
（3）外出安全。幼儿外出散步、参观等要有2人以上带领，严禁1人独自带班外出，春游等活动上下车、进出口要清点人数，并注意运动器具的安全。
（4）食品安全。严格把好食品质量关（另有食品安全制度）。家长幼儿不能将食品带进园。
（5）防止烫伤。厨房严禁幼儿入内，热的汤、菜、饭、开水要放在安全的地方并加盖，不准放在地上，防止烫伤、防止污染，茶水桶加锁。
（6）每二周由安全专检员及保健主任进行园舍、器具、设施、设备电线用电安全的安全检查，发现不安全苗子，及时处理，消除不安全因素。避免触电、砸伤、摔伤、烫（烧）伤等事故的发生。妥善开关门窗，要用搭钩和椅子等及时固定门窗，防止碰碎玻璃，刺伤、轧伤幼儿。凡幼儿经过的地方及活动场所经常检查，无尖锐危险物，不乱放杂物，保持通道通畅。
（7）灭虫药物保健员专人负责投放，并记录好投放堆数，严格投放时间，在双休日投放，下周一早上有二来园前全数收回，并严禁放在班上。
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展2）
——幼儿园门卫安全防护制度 (菁选3篇)
幼儿园门卫安全防护制度1
1、门卫严格实行幼儿园规定的工作制度，坚守岗位，不闲坐聊天、不擅自串岗离岗，严防幼儿自行走出幼儿园大门。如需暂离开传达室，必须及时关门。
2、定时开、关大门。幼儿来园期间，上午7：15—9：00，下午4：00—5：45开小门。
3、严格执行外来人员进出学校登记报告制度。来访人员进出园必须进行登记，并及时用电话传呼有关人员接待。寻找园长者须园长同意后方可进园。不允许非本园工作人员随便进出，无有效证件者一律不得入园。
4、早上教职工和幼儿来园之前以及全体教职工和幼儿园离园之后对幼儿园进行全面的卫生、安全检查。
5、家长应按规定时间接送幼儿，严格接送卡刷卡，如有特殊情况须经传达室登记，方可进园。离园时间，须密切关注幼儿出园情况（是否有家长带领、情绪是否良好等），严防冒领幼儿的事故发生。
6、衣着整洁、待人接物和气，热情接待因公事来访人员，学生家长、员工亲朋，主动服务，耐心询问，及时掌握去向和离开时间。不允许无关人员在园内闲坐聊天，不在传达室、大门口逗留。
7、加强幼儿来园离园时的车辆停放管理，协助保安和值班人员指挥家长将自行车、摩托车等停放在指定地点，排列有序。
8、放学后，及时巡查幼儿园各室门窗、电源、水源是否关好。及时关好各个班级的紫外线灯及楼梯防盗门。幼儿园物品、财产，未经领导批准禁止带出。作好学校财产保卫工作，以防失窃事件发生，确保幼儿园安全。
9、加强节假日的门卫工作，维护校门附近的清洁卫生，不得放外来人员进园玩耍游乐。
10、保护幼儿园里的花草树木，不被外人踩摘；管理幼儿园的环境设施和各种玩具。负责传达室、大门内、游泳池、大小操场水泥路的卫生，做到清扫干净。
11、做好报刊、信件转发工作。
12、夜间不得留宿外人，注意防火防盗，发生意外事故，及时报警。
13、做好园领导分配的其他有关工作。
保安职责：
1、保安严格执行幼儿园规定的工作制度（12小时工作制），熟知幼儿园的报警系统，坚守岗位，不断巡视，做好园舍保卫工作。防止闲杂人员混入园内，防止中、小学生进入园内活动。
2、工作时按规定穿戴好保安制服、帽子，佩戴安保器械，衣着整洁、文明用语、待人接物和气。不能擅自离岗，不接待私人会客。
3、幼儿来园离园期间，保安人员必须在大门口迎接幼儿，密切关注幼儿出园情况（是否有家长带领、情绪是否良好等），严防冒领幼儿的事故发生。
4、早上教职工和幼儿来园之前以及全体教职工和幼儿园离园之后对幼儿园进行全面的卫生、安全检查。
5、保安人员要热情接待每位幼儿和家长，对家长的疑问，能解答的及时解答，不能解答的，询问园方有关人员，再给予解答。
6、做好幼儿入园和离园时的治安保卫工作，引导家长把自行车等交通工具摆放在规定的位置，防止车辆乱停乱放，堵塞交通。要切实注意家长的财产安全，防止小偷盗自行车，保证幼儿、家长车辆以及其他财产的安全；清理幼儿园周边环境的小商小贩，遇到问题及时与工商部门联系，确保幼儿园周边环境卫生、畅通、安全。
7、对幼儿园职工的车辆进行管理，要求全部进入停车线，并进行统一严格地管理，防止车辆丢失。
8、密切注意幼儿的安全，幼儿日常进行户外活动时关注举动，发现危险及时制止。
9、经常检查大型玩具和户外活动器械，发现松动及时修理，有损坏及时汇报。
10、经常检查清理草丛、树丛、围墙、沙池等处的大件垃圾和异物，草坪、场地保证清洁、卫生、安全。协助环境美化小组做好幼儿园大型活动的环境布置。
11、发生危难时，配合园方疏散幼儿，及时报警，并管理好110报警器；发现案情及时与*部门联系，争取破案，对影响幼儿园师生学习，工作，生活秩序的情况及时制止并与有关部门联系。
12、安排好节假日和寒暑假的值班工作，确保节假日和寒暑期间幼儿园财产安全。
13、做好园领导分配的其他有关工作。
幼儿园门卫安全防护制度2
1、幼儿来园和离园值班教师负责照顾，交接班不能有空档，必须清点幼儿人数，作好记录，签字确认。
2、幼儿户外活动要有明确的目的；要注意动静交替；要适合幼儿的年龄特点，时间不宜过长，活动前后一定要清点幼儿人数，确保幼儿的安全。
3、向幼儿进行安全教育，不要打闹乱跑，进园后不得擅自离开幼儿园。增强幼儿自我保护意识，使幼儿知道幼儿园的名称、具体地址、父母姓名等，防止意外事故，提高幼儿自我保护能力。
4、加强每天晨、午检工作，教育幼儿不要带危险品来园（如：别针、纽扣、尖针、玻璃球、小刀、小豆豆等），防止异物落入鼻腔、口腔、耳内。
5、园内各活动室要定期用紫外线消毒，消毒时防止人员入内。
6、每天下班前要对全园各活动室进行检查。如：教室、厕所等，防止幼儿遗留在室内。
7、值班教师负责保管幼儿药物。给幼儿服药必须核对（姓名、剂量），防止发生错误。
8、园长每天早晚要巡视一遍园所，发现有不安全因素要及时处理，教师在活动中发现不安全因素及时报告。
9、意外事故及时采取相应措施，包括家长工作。然后必须写出事故报告，并根据产生影响程度、情节轻重给予处理。户外活动和放学由两位老师负责，其他时间由当班老师负责。
10、厨房严禁幼儿入内，热汤、热菜、热开水要放在幼儿碰不到的地方，开饭时一定要注意稍凉后再给幼儿吃，防止烫伤事故。
11、凡是幼儿经过的地方及活动场地要经常检查，不准乱放杂物。
12、幼儿玩大型玩具要加强监护，随时纠正幼儿的不安全动作，组织活动要有秩序。活动完后，要清点幼儿人数。
14、幼儿室内外活动时，教育幼儿不大声喧哗，要有秩序、不乱跑乱撞，划定活动范围，所有教师到位。
15、幼儿五个环节的安全防护措施一定严格执行，针对具体情况对幼儿加强常规教育，不得有半点疏忽。（就餐、就寝、入厕、户内外活动、出入园）。
16、坚持正面教育，严禁态度粗暴、动作生硬、体罚、变相体罚幼儿，杜绝因上述情况造成事故。
17、值班时不会客，不打、接电话，如有急事，须经领导同意后予以安排。
18、值班教师下班前，检查并关闭门窗、水管、电源等。
幼儿园门卫安全防护制度3
为了维护正常的教学秩序，使学校师生财产免受破坏和损失，切实保障师生员工人身安全。特制定门卫保安制度：
一、幼儿园门卫值勤实行二十四小时值班制。
二、忠于职守，不得擅自离岗。不准私自放行人和车辆。随时准备完成领导下达的紧急任务。
三、严格执行幼儿园《安全工作管理条例》和各项规章制度。
四、值班时着装规范整洁，注重仪表仪容。值班前与值班时间不准喝酒，不准大脱大睡。
五、门卫是学校对外的 "窗口"，反映着学校的.管理水*和整体形象。值勤时应使用文明语言,讲究礼节礼貌,态度和蔼,严禁讲粗话，粗暴工作。
六、外来人员若因公来校联系工作，要办好登记手续，重要人事应立即报告总务处或园长。如特殊情况应经园长室及当事人同意后方许进校。离校时必须在登记册上注销。
七、教职工亲友来校探视，必须由本校教职工亲自登记，陪同进出。教职工家属在园临时居住，须做好详细登记。
八、幼儿家长来校，需与班主任联系好，认真登记后、方可放行。
九、值班期间不准擅离职守，不准找人顶替，有事请假。不准做与值班无关的事情。
十、中途如有幼儿外出、值班人员需向班主任问明情况，见幼儿班主任签的假条后，在园门口将幼儿交给家长，并请家长做好详细登记。
十一、值班时不准无关人员进入岗位，不做与工作无关的事，门卫人员要严格执行值班制度，并做好值班记录，确保校园安全。
十二、幼儿园外借物品需园长同意，门卫应主动检查有关证明方可放行；教师个人向幼儿园临时借用物品，需到总务处办理手续。在无幼儿园批准的情况下，门卫值班人员要制止任何人将任何幼儿园公物带出园门
十三、门卫值班人员要保证值班室及园门内外卫生区域整洁卫生。
十四、除来访接待外，非门卫人员不得在传达室逗留、闲聊。门卫人员要及时开关园门，下班后要对各教学楼门窗进行检查，并及时关闭未关的门窗。
十五、门卫值班人员在幼儿放学后，要随时对全校进行巡逻，确保幼儿园安全。
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展3）
——幼儿园门卫安全防护检查制度 (菁选2篇)
幼儿园门卫安全防护检查制度1
学校、幼儿园门卫制度是对一切进出学校、幼儿园的人员和物质进行有效监控和严格管理的制度。我园的门卫由综合素质好，责任心强，身体强健的人员担任，并且经过正规培训的保安担任门卫管理工作；门卫制度包括进出人员证件查验制度、外来人员入校登记制度、会客制度、车辆准入放行制度、物品出入查验制度。
(一)进出人员证件查验制度
1、非幼儿园教职员工进入幼儿园，应主动向幼儿园门卫出示表明身份的相关证件。
2、幼儿园门卫应认真查验进入幼儿园的外来人员的相关证件，严禁不明身份人员进入幼儿园。
3、对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员，幼儿园门卫有权拒绝其进入并做好解释工作。
4、在教育活动时间，幼儿确因特殊情况需出校门时，必须持有班主任老师签字同意的请假条，幼儿园门卫查验核实后方可放行并将请假条存档备查。
(二)外来人员入园登记制度
1、外来人员进入幼儿园，必须凭有效证件在幼儿园门卫室进行登记，经允许后方可进入。
2、对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的，幼儿园门卫有权拒绝其进入并做好解释工作。
(三)会客制度
1、幼儿园教师在开展教育教学工作期间原则上不会客，确因工作需要会客的，需经幼儿园领导同意，并由教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
2、学生家长到幼儿园找教师交流或了解学生情况时，需由幼儿园领导或教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
3、学生家长要进幼儿园找自己的孩子或其它学生，只能在课间由班主任老师陪同并登记后进入。
(四)车辆准入放行制度
1、幼儿园在正常教育教学工作期间，应关闭好校门，杜绝车辆进入幼儿园。
2、上级视察工作或确因工作需要进入幼儿园的车辆，需经幼儿园领导同意后，在保卫人员的引导下停放到指定地点，禁止鸣笛，限速行驶，确保师生安全。
(五)物品出入查验制度
1、幼儿园门卫对进出幼儿园的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁携带易燃易爆、剧毒、管制刀具等危害物品进入校园。幼儿园因教学需要购买的化学实验药品，必须由实验保管员带入并登记。
2、幼儿园保卫人员对带出幼儿园的大宗物品要请示学校、幼儿园领导同意并查验登记后方可放行。
3、幼儿园门卫要加强对带入或带出幼儿园的可疑物品的盘查，确保幼儿园和师生的人身财产安全。
幼儿园门卫安全防护检查制度2
一、服从命令，听从指挥。认真履行岗位职责，确保全园师生人身安全和园内资产安全。一旦发生突发暴力事件，门卫立即启动紧急报警按钮，并拨打110报警电话。
二、统一着装，文明执勤。幼儿入园、离园时间根据幼儿园规定执行，按时开关大门。除幼儿入园、离园和教职工上班下班时间外，应关闭大门。严禁幼儿擅自离园，防止幼儿走失。家长凭学安卡接送幼儿。严格控制易燃、易爆及其它危险品和违反装修管理规定的工具材料进园。禁止一切社会闲杂人员和外来车辆进入园内。
三、来访者须凭有效证件登记，得到允许后方能入园。上级主管部门或其他单位工作人员来我园检查、指导工作，应及时报告有关领导或与相关处室联系。不准幼儿园离职、辞退人员在幼儿园范围内逗留。
四、严防幼儿园财产流失，公物出门须经园长同意，接受检查后方可放行。严禁值班人员酒后上班、疲劳上班或上班时打瞌睡。禁止非值班人员在值班室内逗留、闲谈、抽烟、吃零食和进行与工作无关的活动。
五、夜间值班时，注意防火、防盗，须仔细检查园内各班级、各部门水电、门窗是否关好。闻到异味，听到可疑响声、发现物品被动或大型玩具有损坏等现象，要立即查明原因，及时报告有关领导及维修人员。掌握保安工作器械和消防设施器材的使用和保养，注意报警系统及监控设备是否运行良好，发现故障立即报告。
六、负责值班室内外的环境和责任区的清洁卫生。按规定开关紫外线消毒灯。做好绿化的养护和信件、报刊等的收发工作，重要信函应及时通知或交送有关部门和人员。
七、维持门前交通秩序，指挥车辆按规定停放。及时制止幼儿园门前占道、滋事、取闹等行为。对不服从管理、危及幼儿园师生人身及财产安全的行为，应及时向*机关报警。
八、严格执行二十四小时值班制度，遵守交接班的.时间安排，认真做好各班次的值班用品及遗留事情的交接工作。不允许擅自离岗、脱岗、空岗。因病因事请假，需经领导批准，代班人员到位后方可休假。
九、违反该制度将依据有关规定进行处理。本制度的最终解释权属园长室。
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展4）
——幼儿园食堂安全检查制度 (菁选3篇)
幼儿园食堂安全检查制度1
一、防止食物污染措施
(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好 环境和个人卫生工作。
(二)彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
(三)严禁采购，加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、 水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。
(四)易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。
(五)凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传 染性疾病，应禁止从事食品加工和食品供应工作。
(六)把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于 加工不当而引起食物中毒。
(七)厨房中的非食用或非直接食用品如：碱、小苏打、明矾、去污粉、 清洁剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。
(八)剧毒品(包括杀虫剂)禁止进入仓库和厨房。
(九)一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食 物，应收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交 卫生管理部门，以备检查，听候处理。
二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施
(一)食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。
(二)加强火源管理，油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人 负责，下班前，应将所有的电源切断。
(三)随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库 内应禁止吸烟。
(四)必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设 施的检查。
(五)禁止一切非厨房人员进入操作场所。
三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施
(一)所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。
(二)加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用， 下班后集中存放保管。
(三)炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具 炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。
(四)员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈 之前，伤员不应与食品再有接触。
四、食堂、食品卫生管理、疾病防控制度为切实做好食堂、食品卫生安全工作，确保师生员工饮食卫生、安全，特订食堂卫生安全制度如下：
(一)定期组织食堂员工学习有关食品卫生安全法律、法规及各级*、机 关对有关食品卫生安全文件精神，组织员工参加*门组织的卫生知识培训， 不断提高食堂工作人员的卫生意识和法律意识。
(二) 根据*门的规定要求，结合学校食堂实际情况，备齐各功能用房， 配全相关设施，并将设施的管理、使用分工到人，落实责任，切实发挥其作用。
(三)食堂工作人员须戴工作帽、穿工作服、佩戴上岗证上岗，并做到勤剪 指甲、勤洗手，不戴戒指和手链，不面对食品打喷嚏、咳嗽，不在食品加工场所 吸烟。
(四)各卫生区域、各库房、各加工操作间、各硬件设施等的卫生责任人及 时组织相关人员打扫、擦抹，及时清理杂物等。
(五)严把采购、储存食品卫生关。
杜绝采购腐烂变质及其他不符合卫生 要求的食品、蔬菜等，杜绝用腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、原料加工食品。
规范采买肉品渠道，查验肉品的动物产品检疫合格证，同时做好必要记载， 做到货证相符。
(六)用专用水池洗刷餐具;用专用消毒柜对餐具进行消毒;用专用保洁 柜存放餐具。
(七)规范备餐间设施，充分发挥备餐间功能。
库房、设施、环境卫生区 域的打扫、检查责任落实到人，确保及时打扫，不留污物、灰尘。
(八)食物粗加工、精加工，分场所进行;荤、素食物清洗分池进行;生、 熟食物分开存放;冷藏、冷冻设施正常运转。冷藏柜的霜不得超过 5 毫米。确保 库房加工间通风、无鼠蝇、无灰尘。
(九)供应的熟食特别是荤菜须充分加热。
(十)食堂伙管定期检查食堂卫生，发现问题现场处理，并做好记录。
五、从业人员健康检查制度
食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。
为此，特制定食堂从业人 员的健康检查制度。
(一)食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心 强。
(二) 食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到 法定机构体检一次，体 检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。
(三)食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动 性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事食堂食品加工工作。
(四)从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗 衣服，保持良好的个人卫生习惯。
(五)从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗，个人卫生不良不能上 岗。
六、幼儿园食品留样管理制度食品留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的 重要依据。
为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样制度。
(一)每餐坚持饭菜留样。
配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留 样，每样不少于 100 克。
分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。
及时储存于专用 冰箱，温度保持在 5 摄氏度左右。
(二)饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。
(三)留样前，必须对用于饭菜留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
四)食堂厨师必须负责对留样食品的检查，并做好“菜名、餐次、日期、 留样人”等的留样记录，以备查验。
七、食品原料采购索证制度
(一)采购员要认真按照学习，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
(二)采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材 料、食品用工具和设备) ，要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和 化验单，同时注意检查核对。
合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必 须与产品相符，不得涂改、伪造。
(三)所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。
(四)不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜 的.食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过 保质期限的食品。
(五)不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。
(六)采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、冷食制品、食 品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证;生 肉、 禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督
部门出具的检疫合格证书。
(七)验收员在验收食品时，要检查所购食品有无检验合格证明，并做好 记录。
八、库房管理制度
(一)主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得 存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
(二)仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通 风设备通风，保持干燥。
(三)做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产 经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。
(四)做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。
(五)食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储 存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
(六)肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。
用于保存食品的 冷藏设备，必须贴有明显标识，结霜不得超过 5 毫米。
(七)任何生、熟食物都不得用非食品袋包装。
(八)任何冷藏食品都必须加盖。不得混放。
幼儿园食堂安全检查制度2
一、炊事人员要研究和改进烹调技术,根据幼儿的年龄特点注意菜品色，香, 味和各种营养素的调配,增进幼儿食欲,保证幼儿有足够的营养。
二、建立食物验收制度,采购新鲜的食物,要注意饭菜的质量和数量,保持蔬 菜的维生素,先洗后切,烧得不能太熟变黄.饭菜的数量不能过多过少。
三、开饭要准时,夏天做到四凉(饭,菜,汤,茶),冬天做到三热(饭,菜,汤,), 保证幼儿吃饱吃好. 四.搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到：
1.上班坚持穿好工作衣,戴好工作帽,上厕所要脱掉工作衣帽,便后要用肥皂 洗手,做好个人卫生工作(勤剪指甲,理发,洗澡,换衣)。
2.要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理,每周清洁三 次厨房地板、洗碗布，每天一小扫,每周一大扫。
3.厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、 冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。
日常用具,餐具等严格消毒, 定期用去污粉洗食具,餐具及锅子,每样器具都要放在固定的地方,不得随意拖拉, 略有损坏及时修理。
4.下班后厨房要整理干净,倒掉垃圾，及时锁门，发现一次没及时锁门扣相 关责任人员 5 分。厨房只能园长、 厨师、 值班老师进入， 严禁其他人员进入厨房。
5、分饭菜,点心前要用肥皂洗手,桌子消毒,每天桌子要用肥皂水或温水,保 持桌面无油腻. 6、加强伙食管理,冰箱管理,填写入库登记表格。厨房工作人员必须严格做 到公私分明,有责任阻止其他人员擅自进厨房或做违反厨房制度的事。
6、厨房工作人员之间要搞好工作,主动吸取教工及幼儿对伙食的意见,不断提高伙食质量。
补充管理条例：
一、 抽油烟机的油垢应定时清理，而所排出的污油，也应适当处理。
二、工作厨台及厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫。
三、食物应在工作台上料理操作，并将生、熟食物分开处理。刀和砧板工具 及抹布等，必须保持整洁。
四、师生员工工作时，应穿戴整洁工作衣帽。
工作时避免让手接触或沾染食 物与食器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
五、厨房工作员工作前、便后，均应彻底洗手，保持一双清洁的手。
六、厨房清洁扫除工作，每日数次，至少要做一次，清洁完毕，不许随便在 厨房及储藏室悬挂衣服、包及放置鞋屐，或乱放杂物等。
七、出库、入库物品要登记，做到不浪费。
八、每日由园长检查并记录，记录表作为年终评奖一个标准。一并贴墙公示。厨房出现工作问题，园长负连带责任。
幼儿园食堂安全检查制度3
一、建立健全卫生管理制度，配备专职管理人员，从事食品卫生管理和饮用水管理。
二、校食堂必须先取得卫生许可证后方可经营，末取得卫生许可证的，不得从事食品卫生生产经营活动。食品从业人员必须经过卫生知识培训并取得合格证和有效健康证方可上岗工作。
三、必须有有效的防蝇、防尘、防鼠、防腐及污水排放和符合卫生要求的存放废物的设施。
四、禁止采购下列食品：
1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
2、无检验合格证明的食品。
3、超过保质期及其他不符合食品标签的定型包装食品。
4、无卫生许可证的`食品生产经营者供应的食品。
五、贮存食品的场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。库房应当通风良好，禁止存放有毒、有害物品和个人生活物品。食品应当分类、分架、离墙、离地存放，定期检查处理变质或过期食品。
六、食品加工人员不得留长指甲，涂批甲油、戴戒指。不得在食品加工厂场所内吸烟，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐并置于帽内。
七、各种食品的原料在使用前必须洗净，用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆及其其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
八、餐饮具使用前必须洁净、消毒，末经消毒的餐饮具不得使用。洗刷餐具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池滥用。消毒后的餐饮具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用。所使用的餐具洗涤剂、消毒剂必须符合卫生标准和要求。
九、食堂发生食物中毒或疑似食物中毒时，必须马上通知主管领导和值周领导，必须在2小时内向当地卫生行政部门报告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故的调查和处理。
十、必须严格按照《卫生安全协议》实行责任追究制度。
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展5）
——幼儿园出入登记安全检查制度 (菁选2篇)
幼儿园出入登记安全检查制度1
一、幼儿园门卫值勤实行二十四小时值班制。
二、忠于职守，不得擅自离岗。不准私自放行人和车辆。随时准备完成领导下达的紧急任务。
三、严格执行幼儿园《安全工作管理条例》和各项规章制度。
四、值班时着装规范整洁，注重仪表仪容。值班前与值班时间不准喝酒，不准大脱大睡。
五、门卫是学校对外的 "窗口"，反映着学校的管理水*和整体形象。值勤时应使用文明语言,讲究礼节礼貌,态度和蔼,严禁讲粗话，粗暴工作。
六、外来人员若因公来校联系工作，要办好登记手续，重要人事应立即报告总务处或园长。如特殊情况应经园长室及当事人同意后方许进校。离校时必须在登记册上注销。
七、教职工亲友来校探视，必须由本校教职工亲自登记，陪同进出。教职工家属在园临时居住，须做好详细登记。
八、幼儿家长来校，需与班主任联系好，认真登记后、方可放行。
九、值班期间不准擅离职守，不准找人顶替，有事请假。不准做与值班无关的事情。
十、中途如有幼儿外出、值班人员需向班主任问明情况，见幼儿班主任签的.假条后，在园门口将幼儿交给家长，并请家长做好详细登记。
十一、值班时不准无关人员进入岗位，不做与工作无关的事，门卫人员要严格执行值班制度，并做好值班记录，确保校园安全。
十二、幼儿园外借物品需园长同意，门卫应主动检查有关证明方可放行;教师个人向幼儿园临时借用物品，需到总务处办理手续。在无幼儿园批准的情况下，门卫值班人员要制止任何人将任何幼儿园公物带出园门
十三、门卫值班人员要保证值班室及园门内外卫生区域整洁卫生。
十四、除来访接待外，非门卫人员不得在传达室逗留、闲聊。门卫人员要及时开关园门，下班后要对各教学楼门窗进行检查，并及时关闭未关的门窗。
十五、门卫值班人员在幼儿放学后，要随时对全校进行巡逻，确保幼儿园安全。
幼儿园出入登记安全检查制度2
一、按照规定的"时间,及时开、关园门.
二、外来人员须登记后经允许方能入园,参观来访人员须出示相关有效证件.
三、严禁外来机动车辆进入幼儿园,园属车辆必须停放在指定地点.
四、加强节假日值班保卫工作,安排好值班人员,并认真做好值班记录.
五、外来人员不能在园停留,特殊情况需经园领导批准.
六、门卫人员必须监守岗位,切实做好安全保卫工作.
七、幼儿接送时间,认真做好接待工作,严防幼儿走失.
八、门卫人员必须认真负责幼儿园报刊、杂志、信件的收发工作.
九、对来客来访要热情,问明情况,及时向园领导请示汇报.
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展6）
——护理人员职业安全防护制度范本 (菁华1篇)
护理人员职业安全防护制度范本1
护理人员职业安全防护措施应当遵照标准预防原则,对所有病人的血液、体液及被血液、体液污染的物品均视为具有传染性的病源物质,接触这些物质时,必须采取防护措施。
进行有可能接触病人血液、体液的诊疗和护理操作时必须穿相应工作服,戴手套,操作完毕,脱去手套后立即洗手,必要时进行手消毒。
在诊疗、护理操作过程中,有可能发生血液、体液飞溅到面部时,应当戴手套、具有防渗透性能的口罩、防护眼镜;有可能发生血液、体液大面积飞溅或者有可能污染身体时,还应当穿戴具有防渗透性能的隔离衣或者围裙。
手部皮肤发生破损,在进行有可能接触病人血液、体液的诊疗和护理操作时必须戴双层手套。
在进行侵袭性护理操作过程中,要保证充足的光线,并特别注意防止被针头、缝合针、刀片等锐器刺伤或者划伤。
使用后的锐器应当直接放人耐刺、防渗漏的利器盒,也可使用具有安全性能的注射器、输液器以防刺伤。禁止将使用后的一次性针头重新套上针头套,禁止用手直接接触使用后的针头、刀片等锐器。
使用紫外线消毒时,不得使紫外线光源照射到人,以免引起损伤。
干热灭菌时勿与烤箱底部及四壁接触,灭菌后要待温度降到40cC以下再开箱,以防炸裂。
压力蒸汽灭菌设备的具体操作步骤、常规保养和检查措施应按厂方说明书的要求严格执行。
接触戊二醛等消毒溶液时应戴橡胶手套、防止溅人眼内、吸人体内或皮肤黏膜上,一旦溅上应及时用清水清洗。
调配化疗药物时防护要求:配备一次性口罩、帽子、一次性防透性防护服、护目镜,聚氧乙烯手套、乳胶手套、防护垫、污物专用袋及封闭式污物桶。
处理锐器时的防护要求:锐器使用后的针头直接放人耐刺、防渗漏的利器盒中;禁止手持锐器随意走动;禁止将使用后的一次性针头重新套上针头帽:如果必须套回一定要单手操作;禁止用手直接接触使用后的针头、刀片等锐器;禁止将针等锐器随手传递;进行侵袭性诊疗,护理操作中,要保证充足的光线,防止被针头、缝合针、刀片等锐器刺伤或者划伤;丢弃的损伤性废物无论是否使用均按损伤性废物处理。
护理隔离病人时的防护要求:着隔离衣,并执行区域性防护流程,与病人近距离操作时戴护目镜,吸痰、气管切开、气管插管等操作时,要戴全面型呼吸防护器,每接触一个病人后马上洗手或卫生手消毒。
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展7）
——幼儿园垃圾分类检查制度
幼儿园垃圾分类检查制度1
校园垃圾，作为生活在校园里的师生自身产生的垃圾，虽然比较单一，但如果处理不好，不仅会影响学校的环境，而且还会产生一定的污染。针对学校的实际情况，制定了本制度。
在当今社会，环保意识越来越浓厚，合理的处理垃圾和促进环保对每个人都是十分重要的，学校要加强这方面的宣传，让师生充分了解其重要性。
实施垃圾分类资源回收工作
1、拟定垃圾分类处理办法，依其性质分为可回收、不可回收、有毒等类。对于有毒垃圾，尤其应谨慎处理，避免污染中毒事件发生。配合环何部门回收清除计划，制定阶段回收目标，予以逐步完成。
2、办理资源回收计划，利用各种*，向学生加以宣传垃圾分类资源回收概念，进而影响社区。诸如纸类、瓶罐类及金属类等均应分类收集、储存并妥善加以利用。
3、办理资源减量工作，将每日全校师生午餐的废弃物清除、回收、自理。每日午餐及校园落叶等有机垃圾，含有大量水分不易处理，做堆肥处理，减少垃圾处理量。
4、学校垃圾应每日清理，并于校内适当场所，设置标示明类之垃圾容器，保持容器四周清洁，检查有无堆置杂物等情形，以常保校园环境整洁。
执行实验及实习废弃物管理
1、本办法指废弃物包括自然科学实验室及其它专用教室等产生的.废弃物，可分三项：固体：实验所产生有害固体废弃物，如药品器材、容器、玻璃、陶瓷等。液体：化学药品、油墨、废水等。气体：粉状污染物、挥发性有机气体、恶臭气体等。
2、实验室内放置红色及蓝色储存桶，用以分别存放放弃物。蓝桶：放置无毒害之一般废弃桶。红桶：放置无毒害之可回收废弃物。
3、实验室内放置标签废酸类、废碱类、废金属类及废有机溶剂之储存桶，存放一般无毒之实验液，避免直接排放造成环境污染。
4、各类废弃物妥善处理后，卫生组定期联系环保单位外运处理。
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展8）
——幼儿园安全防震减灾教案
幼儿园安全防震减灾教案1
活动目标
1、帮助幼儿掌握安全知识，从小树立保护自我的安全意识。
2、设计安全教育课程，以丰富地震知识，提高防震意识与幼儿应对危险能力。
3、通过演练，让幼儿懂得地震来时正确的避震、疏散方法，培养幼儿掌握正确的逃生要领，从容应对地震灾害。
4、教会幼儿做个胆大的孩子。
5、能大胆、清楚地表达自己的见解。
教学重点、难点
教学重点：让幼儿懂得正确的避震、疏散方法。
教学难点：培养幼儿从容应对地震灾害的冷静心态和逃生要领。
活动准备
教学用具：
1、幼儿教师共同收集的地震安全宣传挂图，课件，地震视频小简段，爱心小背篓。
2、逃生小书包（手电筒，矿泉水，面包，打火机，刀子，绳子等）
活动过程
一、课前热身
老师带领小朋友闭着眼睛听音乐，让幼儿感受地震来时天崩地裂的感觉，教师观察小朋友的表情。
听完音乐提问：
1、音乐表现的是什么声音？（地震时的声音）
2、小朋友听了音乐以后有什么感觉？（害怕）
引导幼儿说说自己的见识和感受，使幼儿知道遇到地震时不要慌，要听从老师的指挥，有序的撤离可以避免危害的发生。
那地震来了我们要怎么办？------（幼儿讨论问题）
二、幼儿根据讨论的结果按自己的方法进行演练，教师对幼儿的演练过程做观察记录。
三、教师对幼儿的`撤离演练做评价，发表自己的看法，讲述观察记录，总结幼儿的演练效果（从幼儿的撤离路线和撤离时的动作进行评价）。
四、教幼儿安全有效的撤离
1、学习正确的撤离动作
提问：我们在撤离的时候如何在运动的过程当中保护自己？
（双手抱头，上身向前弯曲，快速撤离）
2、出示班级撤离图带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。（使幼儿知道图中标记路径为安全的并且为最近路径。）
3、带幼儿观察撤离路径的条件,引导幼儿讨论：怎么走到达安全地带的路径最快，启发幼儿讲述撤离方法和注意事项，（如可以分成两队，按顺序，听老师指挥，不拥挤等。）
4、组织幼儿进行演习，演练室内紧急避震和撤离。若在演练过程中出现幼儿拥挤，无秩序老师要及时纠正并组织再次演练，使幼儿掌握正确快捷的撤离方法。
五、让幼儿了解一些防震减灾的基本常识。
1、自由讨论，教师拓展。
a、如果在*房里，突然发生地震，要迅速钻到床下、桌下，同时用被褥、枕头、脸盆等物护住头部，等地震间隙再尽快离开住房，转移到安全的地方。地震时如果房屋倒塌，应呆在床下或桌下千万不要移动，要等到地震停止再逃出室外或等待救援。
b、如果住在楼房中，发生了地震，最安全、最有效的办法是：及时躲到两个承重墙之间最小的房间，如厕所、厨房等。也可以躲在桌、柜等家具下面以及房间内侧的墙角，并且注意保护好头部，千万不要去阳台和窗下躲避。
c、如果正在上课时发生了地震，不要惊慌失措，更不能在教室内乱跑或争抢外出。靠近门的同学可以迅速跑到门外，中间及后排的同学可以尽快躲到课桌下，用书包护住头部；靠墙的同学要紧靠墙根，双手护住头部。
d、如果已经离开房间，千万不要地震一停就立即回屋取东西。因为第一次地震后，接着会发生余震，余震对人的威胁会更大。
e、如果在公共场所发生地震，不能惊慌乱跑。可以随机应变躲到就近比较安全的地方。
f、如果正在街上，绝对不能跑进建筑物中避险。也不要在高楼下、广告牌下、狭窄的胡同、桥头等危险地方停留。
g、如果地震后被埋在建筑物中，应先设法清除压在腹部以上的物体；用毛巾、衣服捂住口鼻，防止烟尘窒息；要注意保存体力，设法找到食品和水，创造生存条件，等待救援。
2、观看图片，演示课件，视频。
3、教师补充讲解正确的避险，逃生，自救方法。
4、通过观看汶川，玉树地震后全国支援帮助灾区的图片视频，教育幼儿从小有关爱社会，关爱他人的美好心灵。
5、教师和小朋友一起叠祝愿星，祝福灾区小朋友，把祝愿星投在爱心小背篓里。
六、活动结束
总结本节主要内容：地震来了怎么办？
让小朋友背起自己的逃生小书包在正确的演练一次，地震来了怎么办。
教学反思
通过本节内容的学习和实际演练，让全班幼儿知道了，地震虽然目前是人类无法避免和控制的，但只要掌握一些技巧，也可以从灾难中将伤害降到最低，遇到困难不要退缩，遇到危险不要慌张，要学会冷静对待天灾，小朋友之间要从小培养互帮互助的情感友谊，树立一方有难，八方支援的爱心巢屋。
小百科：地震开始发生的地点称为震源，震源正上方的地面称为震中。破坏性地震的地面振动最烈处称为极震区，极震区往往也就是震中所在的地区， 地震常常造成严重人员伤亡，能引起火灾、水灾、有毒气体泄漏、细菌及放射性物质扩散，还可能造成海啸、滑坡、崩塌、地裂缝等次生灾害。
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展9）
——幼儿园安全防火制度
幼儿园安全防火制度1
1、幼儿园的消防安全工作本着“防患于未然”的宗旨，由幼儿园管理事务后勤的老师专门负责。
2、按照消防有关条例，在厨房及各楼道口配置消防灭火器及消防栓，并定期请消防专业人员进行检查、更新。保证各设备使用的有效性和便捷。
3、定期检查幼儿园用电线路以及煤气、电器等器材的使用安全，发现隐患及时采取措施，请有关的.专业人员进行维修解决。
4、在干燥季节，进一步树立安全意识，加强安全巡查，杜绝消防安全隐患。
5、在各班及食堂、仓库等部门建立安全责任制，发现事故隐患要及时向园的消防负责人员汇报，万一发生火灾，首先应迅速组织幼儿按园定的路线进行疏散，严禁组织幼儿参加救火行动。
6、定期向幼儿传授消防安全知识，并组织响应的消防演习活动。严禁幼儿玩火、玩电以及其他易燃、易爆物品，并严把入园关，严禁幼儿带危险物品上幼儿园。
7、各班教师负责做好对家长的消防安全宣传工作，严禁家长在幼儿园内吸烟，或给幼儿购买易燃易爆的物品。
幼儿园安全防护和检查制度5篇（扩展10）
——幼儿园日常检查制度
幼儿园日常检查制度1
一、幼儿园安全检查，由园主要领导总负责，具体检查工作由主管安全人员和各班老师、保健医生负责。
二、幼儿园安全检查工作内容包括园舍、水电设施、煤气、各类电器、大型玩具、旗杆、教室内各类用具、周边环境、门前交通、消防设施和通道、幼儿接送安全，门卫工作、值班情况，食堂卫生安全等。
三、安全检查应由定期和不定期检查相结合。做到一月一大查，每周一小查和每天巡查。节假日前必须进行全面排查。
四、对进入幼儿园的食品必须由专（兼）职食品卫生检查人员进行检查，并要做到随到随查。
五、应定期检查消防器械的使用情况。
六、应对值班工作进行抽查和电话检查。
七、发现有安全隐患应立即汇报，并做到随查随除。因特殊情况不能及时解决的.，应采取相应的措施进行预防。
八、检查中忽视安全隐患的存在或发现安全隐患而隐报的将追究其负责。
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