【www.zhangdahai.com--心得体会范文】

观看新时代好少年心得体会通用优质范文4篇

观看新时代好少年心得体会通用优质范文篇1

　　立志学好烹饪的王安泰，半路出家学做面点，为赶上其他同学的进度，他每天刻苦练习十二个小时，包上数百个包子，短短三个月时间逆袭成为学校“尖子生”，仅仅花费半年时间便考取了其他同学需要两三年才能拿到的“中级中式面点师”资格，是一名优秀的技术型人才。对于面点的执着和钻研，让他获得“包子哥”的响亮名号。

　　2004年9月，王安泰出生于海南一个普通家庭。王安泰10岁时，家里因故变成低保户，孝顺父母的他将父母辛勤付出都看在眼里，懂事的他一直希望快点长大，扛起养家的重担。为了减轻父母的压力，13岁那年，王安泰毅然决定外出打工。第一次独自离家，挣到第一份工资，虽然不多，但足够缴纳学费，还能给父母买一些礼物。过程虽然辛苦，但他认为非常值得，之后每年亦是如此，学费都靠自己劳动挣得。

　　王安泰对自己的未来发展早有想法：“初中毕业时，我也想过哪个职业、行业更适合。通过之前兼职的一些接触，我对烹饪行业就产生了非常浓烈厚的兴趣。”据了解，受哥哥从海南省农业学校升入心仪本科院校的激励，王安泰也报考了农校，并用打工挣的钱给自己报了补习班，终日埋头苦读、不再贪玩。他按计划把初一到初三的课程全部重新学习一遍，最终顺利成为海南省农业学校19烹饪大专海职班学生，并在入校第一年用“汗水”和“坚持”拿到人生中第一个奖状——“军训标兵”，这极大鼓舞了王安泰。他在两千多位师生的注目下，完成了人生第一次公开发言。

　　起初，王安泰主攻的门类是雕刻方向，入学仅三个月就在校烹饪比赛中斩获了二等奖。然而，雕刻学习耗材快、成本高，一个作品动辄就要花费上百元的材料费。王安泰的家境并不理想，上中职后，生活费要靠自己兼职打工挣的，已无力承担再多的花销。尽管百般不舍，王安泰也不得不放下心爱的雕刀，重新选择学习成本较低的面点技艺方向。

　　刚转入面点组时，距离开学已经过去一个学期，其他同学都已熟悉面点制作的各项技艺，而王安泰对原材料十分陌生，也不熟悉操作方法，是个不折不扣的“面点小白”。就拿中式面点的入门功课包子来说，一笼好的作品要做到大小匀称、色泽洁白，若按专业烹饪课程的要求，每个包子的褶纹至少要达到28个以上，主攻面点方向的同学早就轻车熟路了，王安泰却不得不每天发疯一样的苦练。“因为我已经迫不得已放弃了雕刻了，现在面点是我唯一的出路了。”王安泰说。

　　“师父领进门，修行在个人”，这句话是烹饪专业最真实的写照。各门类一周只有一节实训课，想要在常规课堂上缩短与同学一个学期的差距显然是不现实的。于是，王安泰决心牺牲午休、周末的时间追赶进度。每次放学后，他便往面点组跑，中午累了就在凳子上休息，下午课后继续练习，周末也如此。夏天的教室闷热异常，一开始还有同学与他做伴，到最后其他人纷纷放弃，偌大的自习室只有他一个人与包子上的褶“较劲”。同学都说他疯了，开玩笑叫他“包子哥”。

　　王安泰的技艺越来越精湛，逐渐赶上、逆袭同班同学，屡次在校内比赛中夺冠。他的勤奋和进步获得了老师的肯定。最终，校方决定由王安泰代表学校参加省里举办的烹饪行业职业技能大赛。这是学校第一次把省级比赛的名额给予一年级的学生。2020年10月23日，海南省烹饪技能大赛面点项目比赛如期举行。赛场上，王安泰沉着应对，充分展示了自己的技能水平，也得到评委老师的认可，荣获三等奖。

　　“当时还属于放暑假期间，我接到通知以后，我立马收拾行李到学校练习，每天都给自己掐着表来练，给自己规划每天三个作品，一套流程下来，两个小时内完成，不完成我就不休息了。”要和久经沙场的师兄师姐同台竞技，初出茅庐的王安泰压力倍增。

　　省级烹饪技能大赛重点考察选手的手法、技能，非常看中面点的外形。1笼10个包子要做到大小、色泽匀称，如同复制一般，平时老师要求做28个褶即可，但要想在省级比赛拿高分至少要捏_个褶子。这多出来的每个褶都像一道坎儿横在王安泰面前。

　　暑假，王安泰早早返校训练，他规定自己每天必须从早上8点练习到晚上十点，累了就在桌子上趴一会儿，完成目标后才停下来。如何把皮儿擀得规则，如何把面揉得劲道，如何让色泽均匀，他仔细地记录下每天的练习成果，参考教学视频，分析得失，记录成败。

　　“有人会觉得不屑，就觉得一个包子无所谓，谁都会做，但是其实真的没几个人能捏出那一褶，你不下功夫练根本捏不出那一褶的，我越听到这种声音，我越憋着劲越足，也就越努力地练。”王安泰说，每次临近放弃的边缘，他都会把面团重重地摔打在案板上，给自己呐喊、鼓劲。

　　老师黄蕊见证了王安泰的成长：“像前面基础差的时候，他一天至少给自己定两百到三百个包子，反复地去捏，两百到三百个包子包下来以后，我估计手指是肿的。”到后来，王安泰捏包子越来越快，手法越来越娴熟，手里的包子越来越精美。

　　最终，王安泰在省级比赛里斩获了三等奖的好成绩，同时获得了“中级中式面点师”资格，其他同学往往要花费三年时间才能考取的职称，王安泰只用了半年时间。更让他欣喜的是，他可以凭此提前获得毕业资格，免试进入大专院校。而这样的资格在全校1200多学生中，仅有不到10人获得。每一秒的苦练都将成为日后的光环。与此同时，“包子哥”的其他烹饪技艺愈加纯熟，而他苦练修行的故事也成为校园里的一段佳话。

　　“我身边有很多同学练习面点，但在枯燥的学习过程中有许多同学已经放弃了，最让我佩服的就是王安泰学长这种坚持不懈的精神。”同学王鹏说。

　　耐得住寂寞，经得起诱惑，迈得过难关， 16岁的“包子哥”王安泰坚守住了内心的热爱和信念。海南自贸港建设风起云涌，越来越多的外宾纷至沓来，“包子哥”王安泰有一个小小的梦想：用中华面点打开外国人的味蕾。为此，他将开始自己的新“蒸”程。

观看新时代好少年心得体会通用优质范文篇2

　　中国具有五千年文明史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。中国古代的“礼”和“仪”，实际是两种不同的概念。“礼”是制度、规则和一种社会意识观念；“仪”是“礼”的具体表现形式，它是依据“礼”的规定和内容，形成的一套系统而完整的程序。

　　梁启超曾说过，少年智则国智，少年强则国强。我却在这里要大声说：“少年文明，国家昌盛。在一个国家中个人是主体。对于个人来说什么最重要呢?我想首先应该是具备文明素质，只有当每一个人都具备了文明素质，那么这个国家的整体素质才能提高。”

　　不久前，曾看到这样一则报道，说的是新加坡，新加坡是一个通用英语的国家，这个国家的公共场所的各种标语大多是用英语书写。但其中的一些文明礼貌的标语，如“请勿随地吐痰”、“禁止吸烟”、“请勿进入草坪”等却用中文书写。为什么呢?人家回答：“因为有这些不文明行为的大多数是中国大陆的游客。”为此，到新加坡考察的一位中学校长语重心长地说：“不文明行为也是国耻！”

　　是的，类似的现象我们常有耳闻，作为新时代的少年，我们每个人都有责任有义务做一个文明少年，为自己良好习惯的养成，也为我们的国家在国际上能继续以之邦存在。让我们从身边的小事做起，一传十、十传百……人人都把自己的小事做好，我们的家园才会更加美好。

观看新时代好少年心得体会通用优质范文篇3

　　幸福都是奋斗出来的。没有艰辛就不是真正的奋斗。如果不奋斗就会一事无成。我们应该从自我做起，养成严格要求自己的好习惯，做德智体美全面发展的好少年。

　　身为少年，我们应该敢于有梦，从小树立高远志向。志向是人生的航标。一个人想要做出一番成就，就必须要有自己的志向，敢于追梦筑梦。德国考古学家施里曼从小着迷于荷马史诗，立志找寻特洛伊古城。虽然历尽重重磨难，费劲千辛万苦，但他始终勇往直前，终于在40年后，他凭着坚忍不拔的毅力、持之以恒的精神找到了人们以为因战争而早已毁灭的特洛伊城。

　　身为少年，我们应该勤奋学习，像海绵吸水一样学习知识。我们现在最主要的任务是掌握文化知识，既要勤学书本上的知识，又要多学课外知识。知识犹如浩瀚的大海，无边无际，永远也没有尽头，也永远不会枯竭。对于我们的学习来说，持之以恒是极为重要的。荀子在《劝学篇》里曾写道：“锲而不舍，金石可镂；锲而舍之，朽木不折”，“驽马十架，功在不舍”。

　　身为少年，我们应该热爱祖国，积极培育和践行社会主义核心价值观。要养成良好品德，做一个有品德、有知识、有责任的好少年。我们现在是一株株小树苗，必须抓好习惯养成，吸收丰富营养，才能长成参天大树。

　　我们是祖国的新一代，是实现中华民族伟大复兴的主力军。同学们，让我们挑起复兴中华的重任，为把祖国建设得更加繁荣美好富强而努力吧！

观看新时代好少年心得体会通用优质范文篇4

　　“志合者，不以山海为远。”青年者，更有青云之志。作为继续中华精神的青年们，正在崛起着！

　　有人将改革开放称为“数千年未有之大变革。”如今，面临新一个“数百年未有之变局”，所有人的目光，一同交织在了青年人的身上，作为时代的奋斗者，青年无疑占据着的优势，有资源，有思想，有心底汹涌不止的热血，有冲破天际势不可挡的勇气，热血如斯，抱负如斯，何以惧山海之远?

　　前有马云把握时机，一手打造阿里巴巴的江山，后有b站ceo陈睿奇思妙想，共聚青年人的盛会。无数的热血在中国企业这条血脉下涌动着，创造了无数个中国奇迹，这场属于青年人的商业搏击，正在改革开放的巨浪中激烈进行着，也正因如此，青年人们一手翻覆了一片天地，诚如在青年大会上提及的“青年的奋斗精神”，这就是奋斗，青年人理应有这样的奋斗精神，让中国的创业创新，形成一种“万类霜天竞自由”的局面。

　　正如圣埃克絮佩里所言：“真正的事物用眼睛是看不见的。”青年人理应走出加达默尔所言的“前文本世界”，通过踏实的态度，去寻找青年人在新时代的意义。什么是走出前文本世界?就是要让青年人有创新意识，不拘囿于原本事物的客观规律，而是积极的寻找一种突破，达到一种创新。“创新是发展的第一动力。”诚哉是言也。创新创业，也是真正能改变原有格局的事情，我们应如史怀哲笔下的“狮子般雄心的年轻人”，在大数据时代下投入新行业的怀抱。

　　周国平有言：“无所投入可悲，无所坚守可叹。”青年人更应扬帆远航，40年改革开放以来，中国青年已然愈加自信，愈加有能力做时代的肩负者，中国青年，不论是在中国的舞台，还是在世界的舞台，都有了光芒乍现的一刻。从一开始的懵懂无知，到如今的“世界范”青年，道阻且长，但每一个青年，都会披荆斩棘，砥砺前行，努力做好中国青年的新标签，新风范。

　　生逢其时，也应重任在肩。我们作为新青年，作为中国薪火的继续者，终将在新时代背景下乘风破浪，浩荡千里。

　　薪火相传，力不知火尽。

推荐访问:心得体会 新时代 通用