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摘要：目的：探讨桦褐孔菌抗氧化清除自由基的作用。方法：应用DPPH法测定桦褐孔菌多糖自由基清除率；采用力竭游泳实验测定小鼠血清相关指标。结果：桦褐孔菌多糖随着浓度增加自由基清除率逐渐增高，一定浓度后清除率基本不变；显著降低小鼠运动后MDA、CK、BUN和LDH含量，升高SOD，提高运动耐力。结论：桦褐孔菌多糖具有良好的自由基清除能力，具有良好的抗疲劳作用。
关键词：桦褐孔菌；抗氧化；自由基
中图分类号：R285.5 文献标识码：A 文章编号：1673－2197(2009)12－0009－02
