【www.zhangdahai.com--党员个人工作总结】
随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,学龄前儿童的体格发育和营养状况有了明显的改善。我们对2002年全国第四次营养调查的上海地区资料统计分析后发现,2002年上海部分地区学龄前儿童体格发育、营养状况较1992年和1995年均有明显改善,低体重、消瘦等发生率明显下降,但是,发展还不平衡,学龄前儿童超重、肥胖和血脂异常等问题仍较突出。很多研究已表明,儿童期的超重、肥胖和血脂异常将会对一生的健康造成危害。因此,加强对孩子家长和幼儿园老师的营养知识普及教育显得很重要。应调整孩子的膳食结构、减少能量的摄入量,尤其是脂肪的摄入量,少让孩子吃油炸食物、甜食、脂肪含量高的零食;增加蔬菜水果的摄入量;每天抽出一定的时间让孩子参加体育活动,从小养成良好的饮食和有规律的生活习惯,将会对一生的健康带来益处。��
1对象与方法�
1.1调查对象�
调查对象为2002年全国第四次营养调查上海地区3岁以上至6岁以下的学龄前儿童。对481人进行体格测量,其中男童240人,女童241人;对421人进行血脂检测,其中男童213人,女童208人。�
1.2方法�
学龄前儿童营养状况调查采用多阶段分层随机抽样方法。
体格测量按全国统一方法进行,测量器具由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所统一发放,测量人员均由经过专业培训的临床医师和公共卫生医师共同承担。�
血脂的检测由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所实验室统一检测。�
统计方法:所有数据采用SPSS软件包整理分析。�
1.3营养状况判断标准�
根据WHO推荐的身高标准体重Z分进行评价:年龄别体重(WAZ)