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上个世纪两次世界大战期间，德国作家赫尔曼・黑塞完成了他伟大的长篇小说《玻璃球游戏》，在其中虚构了一个24世纪后的精神乌托邦――卡斯塔里亚理想王国。在这个王国里，他借主人公克乃西特之口，对他所处的20世纪表达了深深的失望。在众多的失望之中，人们对二十世纪二三十年代开始兴起的“副刊文化”的追捧令他颇为伤感。在他看来，因为对简单、快捷、俏皮、肤浅报纸副刊的大众性饕餮，越来越多的人放弃了宁静、精致、深刻、缓慢的阅读，从而也就放弃了对深邃、高贵、唯美、诗意的精神世界的追求。在黑尔曼・黑塞看来，这是二十世纪人类的一大灾难，这样的灾难并不亚于大规模的战争。因为这种灾难的蔓延会让人类集体空心化，变得日益肤浅、急躁、冷漠、自私、急功近利、欲海横流。而最重要的是，它会让人类彻底丧失诗意，变成一个丑陋的动物种群。
从生逢两次世界大战的二十世纪上半叶的动荡乱世来看，赫尔曼・黑塞是不幸的。但从“副刊文化”蔓延的趋势来看，他却是幸运的。他不知道，他当时痛斥的“副刊文化”，在更加庸俗肤浅，更加肆意蔓延的后辈――网络文化、时尚文化面前，如今已经奄奄一息，却又堪称高雅了。他不知道，他所津津乐道的对真正作品进行精致阅读的人，相比他的时代，早已呈现几何级数的递减趋势。
不过，有一点他也许料到，却没有明说的是：物极必反，正因为“副刊文化”走到了极端，越来越多的人开始追求对作品的精致阅读，并为此大声疾呼。这些人里面，就有办各种变相的“副刊文化”的人。如今，各种时尚杂志的文化含量不断提高，日益以时尚的方式追求严肃精致阅读的效果就是明证。《普洱》杂志当然也不例外，在坚持时尚口味的同时，对人文性的追求是我们一贯秉持的宗旨。
这不，本期《普洱》，我们又一次精心推出了一个具有浓厚历史人文意蕴的独家关注“梦想与草创――云南茶的民国时代”。
云南茶的民国时代是一个复兴与过渡的年代，是一个梦想与草创的年代，是一个值得精致阅读、仔细品味、深刻思索的年代。
人类文明的延续有赖历史记忆的延续，在人类高贵的精神王国的存在中，历史记忆更加不能缺席。普洱茶越陈越香的特质，从来就不仅只是味觉上的事情。舌头连着心，最精致的味觉，应该是心觉。就让我们伴随着本期杂志，带着舌头和心，走进云南茶的民国时代，走进一次精致的阅读。
