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接吻并不是所有文化中都有的一种现象，所以，那种体验嘴对嘴愉悦之感的冲动可能并不存在于我们的基因中。尽管如此，你一定好奇为什么我们中间有这么多人“好这一口”，为何它让人感觉如此美妙。对于这个问题，科学界存在着各种各样的猜测。一种说法认为，我们对舒适、安全和爱意的初次体验来自同母乳喂养有关的嘴唇感觉。
除此之外，我们的祖先为了让孩子断奶，可能嘴对嘴喂他们嚼好的食物（今天，黑猩猩和我们中的一些人仍坚持这种做法），强化了分享口水和愉悦之间的联系。还有一种观点认为，接吻源于寻找食物。据说，成熟的红果实对我们的祖先吸引力最大，他们还将这种吸引用于求偶，找到制作鲜红颜料的方法，将它们涂抹在生殖器和嘴唇上。
美国加州大学圣迭戈分校神经科学家拉玛昌德兰认为，由于红嘴唇在白种人身上最为常见，接吻或许始于北纬地区，随后作为一种文化在全世界传播。不过，由于没有确凿的证据，拉玛昌德兰本人也不敢确定这种说法，他承认接吻可能在人类历史上多次独立存在。
在涉及接吻的生理学问题上，我们的立场更为坚定一点。嘴唇是人体最敏感的部位之一，上面布满了同大脑愉悦中心有关的感觉神经元。研究表明，接吻可以降低应急激素皮质醇水平，增加催生素水平。
通过接吻，我们可以去评估与潜在伴侣的“生物兼容性”。近年来，有一个问题越来越明显，即那些与我们自身免疫系统最不相似的人的汗液气味对我们的吸引力最大――我们与这些人有可能生出最健康的孩子。当然，脸贴脸的近距离接吻足以让我们闻到这种气味。
