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婴儿喂养，除了从小给予母乳或者配方奶粉外，随着月龄的增长，如何添加辅食品，是一个值得重视与讲究的问题。有的家长缺乏这方面的知识，往往陷入喂养误区，还自以为是，结果却适得其反。
家长觉得很委屈
在儿科门诊，常常见到一些周岁左右的婴幼儿，形体瘦小，面容憔悴，精神欠活泼，一副营养不良的外貌。医生难免数说家长几句：怎么把孩子养成这个样子?!家长则不无委屈地说：“这孩子平时吃得可好呢，经常喝鱼汤、肉汤或鸡汤，而且炖得浓浓的。不知为啥，就是不长肉。”
这些家长自以为鱼、肉、鸡等动物性食物，经过文火烧、煮、炖之后，其中营养精华已经被提取殆尽，溶解于汤里，剩下的只是“鱼渣”“肉渣”了；经常给孩子享用这样的浓汤美味，必然营养丰富。其实这是一个带有普遍性的认识误区。
营养物质很少溶于汤
人体需要的营养物质包括蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、矿物质、维生素和水六种，其中蛋白质是构成生命的最主要物质，每天摄入足够量，对小儿生长发育至关重要。
蛋白质由多种氨基酸组成，而肉类经过长时间烧、煮、炖之后，仅有极少部分蛋白质分解成氨基酸，溶解于汤中。当然，烧煮时间越长，溶解于汤中的氨基酸就越多，但充其量只占其总量的5％，其余95％的氨基酸仍留在“鱼渣”“肉渣”中。此外，人体需要的矿物质钙、铁、锌等，也很少溶解于汤中。可见，如果只给孩子喝鱼汤、肉汤或鸡汤，久之就会造成营养缺乏，还会导致孩子发生缺钙、缺铁、缺锌的相关症状。
孩子长到2周岁之后，口腔中乳牙已经基本上出齐，可以喂鱼、肉末、鸡蛋等富含蛋白质的固体食物了，有的家长却存在不必要的顾虑，深怕孩子吃了这些食物会梗在咽喉，或者会吃呛了，于是继续喂以浓汤。这势必会造成孩子营养不良，影响其生长发育。
小锻炼孩子咀嚼功能
由此可见，“高汤养儿”不可取。你给孩子喝这些鲜美可口的汤时，还应当给予切碎的鱼、肉、鸡本身。这样不但营养到位，还可以锻炼他们的咀嚼功能。咀嚼可以促进口腔唾液腺分泌，有利于食物的消化。
如果长期不让孩子用牙齿咀嚼食物，老是喝汤或吃些稀烂的食物，久之会造成小儿咀嚼功能退化，还会影响其吞咽功能。科学家研究表明，从小锻炼孩子的咀嚼与吞咽功能，不但有助于食物的消化与吸收，而且可以防止眼睛近视，有健脑增智的作用，使孩子变得更加聪明，何乐而不为!看似“文静”的多动症/陈福新
婷婷正在读小学三年级，是个文静而聪明的小女孩。最近不知怎么回事，老师发现她上课虽然很守纪律，也能认真听讲，但让她回答问题时，总是答非所问、不知所云。妈妈也发现她在家做作业时心不在焉，周围的一点点动静都会让她分心，作业要花很长时间才能完成，而且常常是错误百出。父母带她到医院做了各种检查，却没有发现任何异常。经朋友引荐向我寻求帮助，经过详细检查后诊断为“注意缺陷多动障碍”，即俗称的多动症。闻此结果，父母诧异不已：如此一个文静的孩子，根本没有行为动作过多的现象，怎么会是多动症呢?
多动症现在是一个在教育界和学生家长中颇为流行的术语。但并非所有好动的孩子都是多动症，也并非所有的患儿都有活动过多的症状。除了以活动过多为主要症状外，还有些是以注意力涣散、“见异思迁”为主要表现的“注意分散为主型”，以及两者症状兼有的“混合型”。
不由自主开小差
人的注意力分为两种：一种是主动注意(有意注意)，即按照自己的目的和意志，把注意力集中在某一事物上；另一种为被动注意(无意注意)，是由于客观事物吸引了观察者的注意力，他无需毅力就能把注意力集中在这些事物上。多动症患儿的注意障碍主要是主动注意能力减弱和被动注意相对亢进，这就是他们学习时无法集中精力的主要原因。
一般地说，6岁左右孩子的神经系统已初步具备自制能力，至少可以独自静坐20分钟。但有的孩子思想容易开小差，看似安静地坐在那里，其实满脑子都在想自己感兴趣的事情。所以，婷婷上课时出现答非所问的情况，做作业时过多关心周围的动静，作业要花很长时间才能完成，就是“不多动的多动症”。
矫治需要讲方法
对于这些患儿，家长首先要明白孩子不是顽皮捣蛋，也不是故意拖延完成作业的时间，而是主动注意力薄弱，缺乏自我控制能力，绝对不能以打骂、体罚来惩罚孩子。家长要在尽量避免外界干扰的环境中，和孩子一起看书学习，每天坚持进行训练。如此经过1个月左右，孩子就会养成习惯。然后逐渐延长每天的学习时间，培养孩子的自我控制能力。家长还应经常和老师保持联系，了解孩子在学校的表现，耐心指出孩子的不足之处，督促其改正，对于孩子的优点也要及时予以表扬。同时要在专科医生指导下接受系统的治疗。
