[派对时你喝什么酒] 派对酒

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　　私人派对最考验人的是如何策划派对主题、制订酒单以及罗列一长串的宾客人名⋯⋯这需要你有新鲜创意的想法，对各种基酒、葡萄酒的熟识，以及对自身人脉的足够自信。
　　Basil&Mango
　　金酒、鲜榨柠檬汁、
　　芒果、紫苏叶
　　
　　Hubert Zhang
　　云酷酒吧调酒师
　　调酒师通常会根据主人组织派对的主题来调配2〜3种鸡尾酒供大家享用。因此在这样的私人派对上，通常不会专门为某一位客人进行调酒。在许多时候，主人会为客人提供各种威士忌、伏特加、朗姆酒之类基酒直接加冰饮用。
　　红粉大都会
　　伏特加、鲜榨柠檬汁、玫瑰青柠汁、蔓越莓汁
　　Martin Miller`s Gin
　　原产地：英国
　　酒精度：40%
　　马丁米勒算是较为高端的金酒，属英式金酒，无色透明，口感清淡。
　　金酒独有的杜松子味，可以和柠檬草等搭配，所调配的鸡尾酒可是女士的最爱。
　　Midleton Whiskey
　　原产地：爱尔兰
　　酒精度：40%
　　爱尔兰威士忌没有烟熏味，口感绵软，略带甜味，更多是用来调配鸡尾酒，所以更适合女士品饮。男士们倒更喜欢纯饮略带烟熏味，口感醇厚、干冽的苏格兰威士忌。
　　Beluga Vodka
　　原产地：俄罗斯
　　酒精度：40%
　　这款伏特加的特别之处在于采用麦芽醇，一种有别于普通粮食的作物，以古老技术，自然发酵而成，酒瓶更是由一个古老的法国干邑工厂设计局研制，酒体与酒瓶一样纯净。
　　
　　1.百加得超级朗姆酒
　　原产国：波多黎各
　　这是世界上单瓶销售排名第一的洋酒，有着既浓稠又轻柔的独特口感，在美洲手工制作的白色橡木桶中进行陈酿，具有独特的香草以及杏仁芳香，入口顺滑、温热。
　　2.添加利10号金酒
　　原产国：英国
　　金酒也被称作杜松子酒，是调制马天尼的最佳基酒。以新鲜的柑橘类水果为原料，口感柔滑新鲜，还有清热的效果。
　　3.百加得黑朗姆酒
　　原产国：美国
　　有香草、杏仁、香蕉以及葡萄干的芳香，以及各种坚果、奶糖以及焦糖的气息，品起来如天鹅绒般柔顺，并留有微微温热与香甜的余味。
　　4.灰雁伏特加
　　原产国：法国
　　出产于法国西部干邑区，也是世界上唯一拥有专属酿酒大师的伏特加品牌。在好莱坞高级社交圈流传着这样的说法：如果没有法国灰雁，好莱坞明星绝不会爱上伏特加。
　　5.坎特一号伏特加
　　原产国：荷兰
　　三个多世纪以来，在铜制蒸馏器―亦称作ketel的蒸馏器中蒸馏出的超高品质的伏特加酒。
　　6.音乐：一场音乐狂欢派对最不可或缺的元素。主人可把DJ带进现场，音乐随着气氛的高低起伏跃动，也可将一个小型的爵士乐队搬过来，随着它轻轻起舞，客人们也可以将自己最喜欢的碟片带过来播放。
　　现场布置：乐器、碟片、面具、桌游⋯⋯
　　搭配美食：鱼子酱、鹅肝酱、煎牛排等现场自助
　　6. 诗珞珂伏特加
　　原产国：法国
　　一款由法国葡萄制成的伏特加，保留了葡萄显著的清新香味，又有着不同寻常的清爽和优雅顺滑口感。
　　7.音乐狂欢
　　许多酒在人们心里早已有了「派对」的烙印，比如来自拉丁美洲的百加得朗姆酒、法国的灰雁⋯⋯「混」成为它们的精神所在，它们早已是全世界派对上的主角，却不见得奢侈，将基酒与各种软饮、水果混搭在一起，派对才充满迷离的色彩。它们混合着基酒的醇厚酷爽，软饮的清新鲜活，带给你的是舌尖上的韵律。
　　混合饮品
　　1. Bacardi Mojito（百加得莫吉多）
　　百加得超级朗姆酒搭配青柠、薄荷和糖调配出这款起源于几百年前「古巴非官方国饮」，薄荷的清新，酒与糖的香甜以及青柠的酸涩完美平衡。
　　2.TANQUERAY TEN GRAND MATINI添加利10号华丽马天尼
　　在摇杯中加满冰块，并加入添加利10号金酒、甜橙酒、菠萝汁和鲜橙汁摇晃。然后一起倒入马天尼酒杯，并用橘子薄片在杯口做装饰。
　　3. 燃情百加得
　　百加得朗姆酒、柠檬、红糖混合，既有着基酒的芳香，也有柠檬的的酸涩和红糖的甜润。
　　4. Spruce Goose（时髦灰雁）
　　在杯子或扎壶中装满冰块，挤入若干个西柚角（杯子挤入1个，扎壶可挤入4-5个），加入1份GREY GOOSE法国灰雁伏特加和3份汤力水调和。
　　5. Ketel one Grapefruit Julep
　　坎特一号伏特加，新鲜青柠汁，新鲜的薄荷叶4片，石榴糖浆，将蜂蜜注入长饮杯，将所有的材料在蜂蜜中充分捣碎、摇匀，之后加入碎冰，再放入带茎的食用薄荷和葡萄柚做点缀。
　　6. 粉色嘉年华 Pink Carnival
　　斯米诺伏特加、诗珞珂伏特加，白砂糖橙汁，蔓越莓果汁，百香果糖浆，少量雪碧，半个柠檬，5-6片 地榆，4-5片 簿荷叶，菠萝6小块，草莓2个，葡萄柚1片混合而成，口感酸甜。
　　7. SMIRNOFF
　　COSMPOLITAN斯米诺梦幻大都会
　　斯米诺伏特加，蔓越莓汁，青柠汁各一份，白橙皮力娇酒一份，点燃橙皮绞入杯中。这款掺有蔓越莓汁的混饮，传递着浓烈的大都会风格。《欲望都市》的女主角每次出场，总会点一杯尽情品尝！
　　7.斯米诺伏特加
　　原产国：俄罗斯
　　1864年，就开始了这款经典伏特加的酿造，特有的纯净、劲爽使其享有「完美基酒」的美誉。
　　
　　时光流转
　　如果只是想分享一种时光流转的慢节奏生活氛围，你可以策划一次小型的艺术品鉴派对，邀请宾客的人数也要有所控制，而酒单甄选的重点可以放在那些一直有着贵族身份的干邑白兰地上，或者来些气泡酒、香槟助兴，而香槟又是法定香槟地区生产的气泡酒，因此受欢迎度会更高些。
　　1. 迪费路易白中白气泡酒
　　原产国：法国
　　酒精度：11.5%
　　淡金色气泡酒，散发着花果芬芳，并带有矿物和烤橡木的气息。口感清新、优雅、精致。
　　2. 侯爵干型香槟
　　原产国：法国
　　酒精度：12%
　　窖藏三年才推向市场的此款香槟，酒体呈金黄色，品起来气泡细腻，回味着柑橘和柠檬香味，还略带花卉、奶油和酵母的气息。
　　3. MARTINI马天尼阿斯蒂气泡葡萄酒
　　原产国：意大利
　　酒精度：7.5%
　　带有香梨、青苹果和蜜桃的香气，选用意大利DOCG产区的麝香葡萄酿造。
　　4. 卡慕 Cuvee 4.176干邑
　　由法国最负盛名的雕塑家之一赛尔日曼索所精心设计的巴卡拉水晶瓶，瓶颈饰以珍贵水晶红宝石项链，，每个酒瓶背面都刻有各自的编号，且是由4种至少陈酿了43年的生命之水调配的限量版干邑。
　　5.丽歌菲雅半干型香槟
　　原产国：法国
　　酒精度：12%
　　一款深受专业酒评家好评的香槟，产自法国香槟腹地，浅金色酒体，有着蜂蜜、菠萝、梨的香味，口感圆润平衡。
　　艺术：一次艺术品鉴赏、收藏主题派对，需要主人有足够的能力收集到那些大家感兴趣的收藏级名酒、画作或者古玩，其间只需你一一道来它们的故事就好，而后的互动也将会更容易。
　　现场布置：蜡烛、鲜花、画作、摄影作品、书籍
　　搭配美食：蟹肉芒果沙拉、鲜蘑羊肉、鸭肉野味、蜂蜜蛋糕等甜点
　　6. 卡慕名画磁书礼盒
　　包含3款珍稀干邑，睡美人-1897-（WOMEN ASLEEP 1897），浴后美人-1888-（AFTER THE BATH 1888），星夜-1882-(EVENING MOOD 1882)，使用法国著名画家-布格罗和雷诺阿的名作为瓶身设计，以法国里摩日细瓷和22克拉黄金纯手工打造，是限量极品。

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