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见到吴恒时，他正趴在桌子上睡觉。旁边扔着一个黑色背包，衣服上印着“复旦”Logo，一条蓝色的骑行头巾绑在右手腕上。看上去和周围的学生没什么差别。 在两个采访之间，他有5分钟时间补个觉。“这段时间每天就睡四五个小时，”不过不要紧，“基本上现在已经快结束了。”作为一个习惯关注网络的人，吴恒清醒地知道一个新闻热点的热度最多持续两三周。
如果你不关注它，它迟早会来关注你
让这位普通的复旦大学研究生变成社会焦点的，是他所开设的食品安全问题网站――“掷出窗外”。这里集中了8年间中国各地食品安全问题的报道两千余篇，网友可从首页的地图上点击任何地区进行检索，被称为“中国有毒食品维基百科”。
“掷出窗外”于2011年6月17日上线。今年5月11日，网站日浏览量超过100万，Alexa中国区排名1674，创造了中国互联网上公益网站的纪录。
吴恒早前对于食品安全问题并不特别感兴趣。回溯他的日志可以看到2008年蒙牛事件发生后，他和大多数人一样――愤怒、抱怨、吐槽，仅此而已。直到2011年夏天，他吃了半年的10元牛肉盖浇饭被曝出可能是由致癌的牛肉膏制作的，这个消息让他再也坐不住了。“以前觉得食品安全问题是自己小心一点就可以避免的，后来发现如果你不关注它，它迟早会来关注你。”
吴恒想做一个食品安全问题的资料库，但是在现有资料库的基础上，要扩充的工作量仍然很大。于是2011年5月11日，他在人人网上发出了招募帖，招来了33位志愿者。他们用17天的时间查阅了近两万篇报道，从中筛选出了两千篇，提取事发地、食品种类等关键词，最终制成了数据库。
这件事情就这么做起来了。回想当时的初衷，吴恒说，“我是那种愿意为了喝一口水去打一口井的人。”
网站成立约一年后，有媒体向吴恒邀约采访。为此他又翻看了当时的调查报告和记录，发现去年的状况丝毫没有改变，甚至越来越恶化，“去年药品没问题，今年连药品都出问题了。”他感到“掷出窗外”值得更多的人来看，所以开始想办法再度吸引人们的目光。
他投稿到《蛮子文摘》，五一假期过后，这篇文章开始被几个拥有百万粉丝的微博转发，很快火了起来。当天下午，就有报纸和电视台的记者来采访他。“我觉得它应该火，但我也能理解它不火，”因为大家对此都麻木了，可能更关注八卦猎奇娱乐搞笑，不喜欢这种严肃、压抑的东西。
创立“掷出窗外”的另一个初衷与他的历史学专业有关，希望这个网站可以成为时代的一个剖面和记录，为后世历史学家回顾我们的时候提供一个展现细节的切入点。“生活在当代的我们尚且不相信会发生这些骇人听闻的事件，如果不留下点东西的话，怎么能让后人相信这是真的呢？”
在大多数不了解吴恒的人看来，“掷出窗外”的成功让一个普通的学生变成了传奇；然而对于熟悉他的人来说，这个网站的产生并非偶然。
有很多人知道自己吃了牛肉膏，但站出来的只有吴恒一个。他说这有性格原因，也跟经历有关。
吴恒的本科是武汉大学空间信息科学专业，毕业后考研到复旦大学历史地理研究所。跨专业，一方面是因为当初的专业是父母给选的，另一方面是出于他对人文学科的兴趣。
2009年6月，研二的吴恒决定延期毕业一年，去宁夏西海固支教。他觉得应该为教育资源分配的不平衡做一点改变，没有其他资源，只能通过支教的方式去改变一两个班的学生。
在宁夏，吴恒教六年级语文。有一天上课时，他在黑板上写下“本末倒置”4个字，马上有学生纠正他，“末”字应该是下面一横更长（“未”），因为字典是这么写的。吴恒走过去，发现那个学生的字典上确实是这么写的，因为那是一本盗版字典。
他在班里做了调查，发现全班30本字典中几乎20本都是盗版的，印刷模糊，字体变形。更可怕的是不少本上都写着多个名字，这意味着这些字典可能是一届届传下来的。这个发现让吴恒很震惊。他马上通过网络发起了“一本正经”计划，号召社会上的好心人为孩子们捐款买字典。后来他又发起“天使的翅膀”募捐活动，让孩子们得到一对一的帮助。
吴恒信奉的座右铭是，“If it"s worth doing , it"s worth over doing.”（如果一件事值得去做，就值得好好地做。）他做这些事的态度正来源于此。
未来向何处去
从宁夏回来后，吴恒开启了一个人从上海骑车去拉萨之旅。一路上对吴恒触动最大的是发现这个世界如此不同，它没有统一的价值观，没有所有人都要去的方向。这个想法形成了他价值观的一部分。
为了支教延期毕业、为了“掷出窗外”再次延期毕业，在吴恒看来这不是什么困难的决定。“有人觉得非得毕业之后就找工作、非得本科毕业就读研究生、非得高三之后就考大学，我觉得其实无所谓啦，我不认为时间和时间之间必须无缝衔接，我需要gap year。”在这点上，他崇尚西方年轻人随性的生活态度。
回顾吴恒所做的事，似乎很杂，他说是想趁年轻，多尝试点儿不同的东西。吴恒判断是否要做一件事的方法很简单：值不值得做？应不应该做？以自己的能力能不能完成点改变？就像是使命感一样。吴恒的“应该”不同于多数同龄人，“大家都有自己认为应该做的事儿，价值观多元，不存在对错，只是我选择了这条路而已。”
这样的性格有经历促成的原因。刚从武汉来到上海的吴恒，被这里的公益氛围感染――他做过上海博物馆、上海科技馆和农民工子弟小学的志愿者。而每一次都让他觉得快乐，因为有一种“被需要”的感觉。
他当然不是当代“雷锋”，如果当时去宁夏支教不是一年，而是两三年的话，那可能就去不了了，吴恒坦言。生活中的他更像个普通的大男孩儿，80后的懒惰在他身上也有，他开玩笑说自己的屋子可以半年不整理，但如果第二天会有记者来，当天就能整好。“拖延症”就更严重了，为了出国读书，吴恒2009年就报了托福考试，结果顺延了6次，直到今天也还没考，眼下为了“掷出窗外”又要去延第7次了。
就是这么个看似平凡的男孩如今火了，他归功于网络的存在。有句美国谚语说“只要站到风口前，猪都能够飞上天”，他觉得自己就是“一只飞天的猪”，互联网就是这阵“风”。
在“掷出窗外”征集志愿者时，吴恒的人人网好友有两三千人，而大多数“人气之星”的好友数量也不会上千。他说这些人正是通过“一本正经”和沪藏游记关注他的。如果没有这么大的基数，可能也就招来一两个人，这个想法就搁浅了。
此后的每一步，他都借助了网络的推力。建立资料库、投稿《蛮子文摘》、微博疯狂转载、网站点击量爆棚，就这么着，一个简单的想法，在一年后变成了日点击量上百万的网站。
吴恒说现在的年轻人不同于上世纪八九十年代，网络可以让我们更理性、更有效地参与公共生活，从而走得更远。他相信互联网会彻底地改变中国，只是时间迟早的问题。
关于未来，他想如果微博能够对现实有一点改善的话，还是会去做些什么的，但具体做什么他现在还不能预测。能肯定的是，他不会在食品安全这条路上继续走下去，因为这从来不是他感兴趣和擅长的领域，“过去不是，现在不是，将来也不是。”
“掷出窗外”也没有发展成NGO或一个庞大的机构组织的野心，它可能始终就是一个单纯的资料库，不盈利，非商业。
社会不需要某个青年领袖，而是一群
人物周刊：你怎么看待所谓政府“约谈”？
吴恒：我觉得这里“约谈”是“约了时间谈话”的本意，不是引申义。其实我觉得官方和我们都在努力。因为他们很容易想到办法让我把网站关掉或不接受采访，这对他们来说都是打个电话的事情，但是他们现在选择了另外一条路。
人物周刊：在你看来，试图参与公共生活的青年应该怎么处理和政府之间的关系？容易碰线吗？
吴恒：其实他们的“线”是很模糊的，不明确，所以需要不断地试探。好的发展趋势是双方彼此保持克制，尝试去接触。在一次做节目的时候，一位老师说政府就像一只大象，它的转身和移动都很缓慢，如果它像小狗一样灵活反而是很危险的。那我们就是推动大象的一拨人。我觉得尽量要理解，不要对立，因为有时候尖锐对立会适得其反。毕竟，大多数问题的最终解决还是要依靠政府，民间组织的力量是不够的。
人物周刊：你会不会觉得自己成功地为青年参与社会生活提供了一种可行的渠道？
吴恒：我觉得是这样，至少在礼拜二之前我这么觉得。
人物周刊：你有自己欣赏的“青年领袖”吗？
吴恒：去年你们杂志采访我的时候，我说最崇拜的人是胡适、龙应台和韩寒。现在，我最崇拜的人是胡适、龙应台，句号。
人物周刊：为什么是胡适和龙应台？
吴恒：因为他们都“说人话”。他们用“人话”来打动你，不讲理论，不故作高深，平心静气地和你讨论。用白话去交流，用逻辑去思考，也是我试图去模仿的风格。
人物周刊：韩寒呢？
吴恒：韩寒仍然很优秀。作为一个高中辍学生，他可以独立思考地看这个世界，击破种种谎言。那么作为接受过高等教育的人，我们应该能做到更多，我现在这么来看他的意义。
但是通过这半年来对他的观察，我发现多读书、受系统的学科训练还是很有必要的。我曾经把他当作“引路人”，现在看作“同路人”吧。我觉得当下社会不需要某个青年领袖，而是一群。他们独立思考，对这个社会有责任心。
（截至发稿前的最新消息，上海市食安办改约吴恒在复旦谈话，不用他再跑一趟。吴恒说，“交谈结果会如何，我是会被提醒？被警告？被招安？或者被表扬？被资助？现在还不得而知。……如果有一天，掷出窗外网不再是你想象中的掷出窗外网时，请把它掷出窗外。”）
