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三元买太子奶赚4500万 ――三元股份公告称，亚洲（北京）资产评估有限公司受三元股份委托对重整后的湖南太子奶的股东全部权益进行了评估。根据评估报告，湖南太子奶于2011年11月8日的股东全部权益重整清算价值约为4.5亿元。去年，三元股份与新华联控股组成的联合体提供3.75亿元获得此项资产，其中三元股份出资2.25亿元，占比60%。而据推算，这部分资产已使三元股份获得约4500万元的投资溢价。
【风向】
中国企业收购新西兰16家牧场
――据新西兰媒体报道，上海鹏欣集团旗下子公司新西兰乳品有限公司将出资约2.1亿新元（约合1.7亿美元）收购新西兰克拉法农场下属16家牧场，这些牧场的总面积7892公顷。收购完成后，鹏欣集团准备将农场租赁给新西兰当地一家公司管理。新西兰政府4月20日宣布，批准鹏欣集团的该项收购，但附带一些严格的条件，包括需要对这些牧场投资1600万新元（约合1300万美元），以及保护和修缮所涉及土地上的历史遗迹。
世界首例超级营养番茄问世
――近日，中科院昆明植物所与北京大学、香港大学合作，培育出世界首例能高产虾青素的工程番茄新品种，其富含自然界中最强的抗氧化剂虾青素，具有极大的产业化和商业化应用前景。虾青素具有保护皮肤和眼睛，抵抗辐射、心血管老化、老年痴呆和癌症等功效。目前，高产虾青素番茄新品种正在申请专利，预计2～3年完成各项指标评价。
中国首次从乌克兰进口玉米
――中国日前首次从乌克兰买入5万吨玉米和小麦。报道称，未来几年可能还会大幅增加从该国进口玉米。乌克兰最大的农业企业Ukrland-farming总裁Oleg Bakhmatyuk表示，未来三年，中国从乌克兰进口的玉米可能增加至100～150万吨。中国从乌克兰进口玉米将有助于降低对美国玉米的依赖，且其价格低于美国玉米，也不是转基因玉米。
【企业】
孙伊萍接任蒙牛总裁
――蒙牛乳业发布公告称，杨文俊两届任期已满，不再兼任总裁一职，但将继续担任副董事长职务，总裁一职由孙伊萍接任。至此，蒙牛创业时的十大元老已全部淡出。孙伊萍为中粮地产原副总经理，有食品饮料行业的工作背景。蒙牛乳业的高层换帅迅速被外界解读为中粮系全面接管蒙牛。
通天酒业收购白洋河
――中国通天酒业集团日前宣布，通天酒业将收购烟台白洋河酒业60%的股份。通天集团董事局王光远主席称，这次合作后，通天酒业将吸收白洋河的高端葡萄酒，增加其高端葡萄酒和高端进口酒的种类，提升其产品在消费者心目中的形象。烟台白洋河董事长张涛表示，公司今年将继续加强与通天集团的合作，同时将会加大营销力度，力争将“法莱雅”专卖店从目前的140家开设到360家左右。
太子奶经销商株洲讨债
――来自全国八个省的200余名太子奶经销商，因对原湖南太子奶集团债权的清偿方案分配比例不满，于4月9日聚集到株洲市政府门前，要求其承担太子奶的所有遗留问题。在多轮磋商无果后，经销商纷纷上访湖南省委，在湖南省信访办的协调下，4月13日，株洲市政府最终承诺，在5月份之内给债权人拿出解决方案。此前《重整计划（草案）》中的经销商债权清偿方案为：债权额在10万元以下部分按30%补偿，10万元以上部分按7.99%补偿。
康师傅将卖火腿肠
――据香港媒体报道，康师傅计划联同日本企业合作投资生产包括高档火腿、香肠等肉类加工食品，初步会在江苏省物色选址兴建厂房。分析认为，康师傅最快在2013年开始销售肉类加工产品。康师傅曾于4月9日晚间发布公告，称已通过旗下附属公司与Calbee及日企伊藤忠商事株式会社签订合资协议，将于中国成立合资公司从事生产及销售食品业务。
天湖啤酒：夹缝中越活越好
――辽宁天湖啤酒日前在辽宁抚顺召开年会，汪峰等国内一线明星赴现场助兴。天湖啤酒总部位居抚顺，距雪花啤酒大本营沈阳仅数十公里，多年来一直面临着雪花等大品牌的强大竞争压力。近年来，天湖啤酒跳出啤酒业过度促销的窠臼，通过聚焦于产品和品牌推广，推出了高品质的“鲜啤”产品及创新的“零库存管理”模式，盈利能力连创新高，在抚顺的市场份额更是稳居90%以上。2011年，天湖啤酒品牌价值8.27亿元，居啤酒行业第21位。业内认为，天湖啤酒是继山东银麦之后又一个在区域市场以弱胜强，在夹缝中越活越好的经典案例。
德龙宝真：品牌运营迎春天
――作为国内最著名进口葡萄酒运营商之一，德龙宝真在过去几年坚持走品牌化运营道路，终在2012春季糖酒会上得到了回报：企业品牌、产品品牌的认知度、美誉度都在明显提升。据悉，进口葡萄酒市场在2011年进入了调整期,但德龙宝真董事长潘智群认为，在行业进入冬天时，只有坚持走品牌化道路，才是唯一出路。“我们已经走到了行业之先，在别人准备过冬时，我们迎来了品牌运营的春天。”
汇源发力有机农业
――汇源集团日前与有机行业领先企业正谷农业正式结成战略联盟，共同发展有机农业。汇源表示，集团已完成了三大业务板块的拆分，与正谷合作意味着公司将加大对有机农业板块的投入。据了解，汇源是在4年前开始着手将旗下业务拆分成汇源果汁、汇源果业和汇源农业三大板块。汇源董事长朱新礼表示，消费者正在逐步认识到有机产品的意义，十分看好绿色经济、循环经济这样的产业链。
天地壹号获2亿注资，估值达40亿
――近日，国内最大的醋饮料企业广东天地壹号饮料对外宣布，中科招商、深圳创新投等投资机构正式斥资2亿多元获得了天地壹号5%～6%左右的股份。据此估算，投资机构对天地壹号投资前的估值约合40亿元。近年来，醋饮料的佐餐功能逐渐得到消费者认同，醋饮料行业呈现较快增长趋势。
可比克薯片被曝吃出员工请假条
――有媒体报道称，一位顾客日前在可比克薯片中吃出了一张请假条。而据产品的产地标识判断，该薯片是湖北孝感生产的。顾客随后立即联系了生产商福建达利集团。客服人员表示，近期他们会派武汉分部的人员到顾客家中协商此事。
【市场】
发改委再约谈食用油涨价企业
――此前，金龙鱼、福临门两家食用油巨头纷纷将旗下的花生油和菜籽油价格上调了近8％。对于被发改委约谈，两家企业解释称，本次调价幅度远低于食用油原料价格的上涨以及燃油成本的提高比例，这次调价幅度也充分考虑到消费者的承受力。“即使此次价格调整，企业表示仍处于亏损的现状，只是略为减轻企业亏损困境，缓和企业高居的成本压力”。另据悉，本次提价的两个油种占小包装油市场的比例不到20%，份额非常低，对整体市场影响有限。
激素催奶已成行业潜规则
――中国政法大学法学院副院长何兵日前爆料称，国内许多高龄奶牛，靠激素才能产奶。乳业专家表示，用激素催奶是奶牛养殖业公开的秘密。奶牛不孕就无法产奶，直接影响奶牛生产的经济效益，对不孕奶牛注射催奶液追求高出奶率已成行业潜规则。据悉，中国当前乳企大量自建奶源，虽可以杜绝类似添加三聚氰胺等有害物质的危险，但同时也会增加奶源出现人工激素、二恶英、重金属超标等隐性食品安全的风险。
中国酿酒工业协会更名为中国酒业协会
――中国酿酒工业协会第四届理事会第五次（扩大）会议日前在北京召开，知名酿酒企业悉数到场。民政部民间组织管理局安宁处长正式宣布，中国酿酒工业协会更名为中国酒业协会。中国酿酒工业协会理事长王延才、国际酒精政策中心副总裁Brett Bivans、国家工业和信息化部消费品司工业司司长王黎明、国家商务部市场运行和消费促进司司长邸建凯、国家质量监督检验检疫总局执法督察司司长严冯敏等嘉宾参会并做主题演讲。
山东荣成携手华铁打造旅游品牌专列
――山东荣成市人民政府日前携手华铁传媒，在北京共同举办“中国海洋食品名城 极地胜境・好运荣成――山东荣成旅游品牌专列启动新闻发布会”。此次开通的品牌专列以北京往返威海K411/K412次列车为传播载体，通过海报、头片、卧铺台布、卧铺票卡、铺间牌、顺号牌等多种媒体形式，将荣成的丰富资源加以推广，以“中国海洋食品名城”为宣传主题，吸引全球目光，扩大荣成的旅游品牌影响力，推动荣成旅游产业的发展。
【数字】
我国每年食用明胶供应缺口达10000吨
――有数据显示，国内仅有十多家拥有生产许可证的大型企业，去年我国食用明胶供应量约5万吨，且多数供应了国外市场，这就形成每年1万吨合格食用明胶的缺口。中国明胶协会理事长王敬忠披露称，1吨正规食用明胶原材料价格高达2000～3000元，而使用皮革废弃物加工食用明胶的成本仅为1吨100～200元。这就给非法造假者留下了巨大的可操作空间。
2015年高端矿泉水零售额将达到13亿
――日前首届“好水・中国”品茶鉴水大赛上传出信息，至2015年，我国高端矿泉水市场的零售值将达到人民币13亿元，2011年至2015年间的年复合增长率为20%以上。据了解，在高端饮用水市场里，拥有远离现代化污染且洁净、珍惜的好水源地，以及丰富的微量元素、稳定的天然小分子团、天然弱碱性、含氘量低的矿泉水才能被称为高端矿泉水。随着产业的发展和需求，今后市场竞争已不再是拼价格和服务，而水源和水质才是关键。
云南咖啡豆价格下跌50%
――云南咖啡行业协会日前称，2011年云南采摘季的咖啡豆产量为5万吨，今年大约有6万吨，但价格从去年40元�公斤的高点下跌到目前的20元�公斤，在保山、西双版纳等咖啡主产区仍然有2万吨的咖啡待售。据悉，受欧债危机等因素的影响以及美洲国家咖啡种植技术的不断提升，中间商持观望态度，咖啡厂商减少了咖啡的收购，造成咖啡价格暴跌和积压。
绿A因螺旋藻事件状告新华网索赔300万
――云南绿A生物工程有限公司日前对外宣布，公司已向昆明市中级法院提起民事诉讼，要求被告新华网及4名相关人员赔偿300万元的直接损失和其它商誉损失，并向绿A公开赔礼道歉。3月28日，新华网发布了题为《审批合格的螺旋藻为何铅超标？》的文章，称以绿A螺旋藻为首的8大螺旋藻品牌，其中6个铅含量超标，绿A超标达80％。云南绿A表示，文章内容严重失实，给公司声誉造成了不可估量的损失。
53度飞天茅台市价最高降价800元
――去年以来，53度飞天茅台的价格节节攀升。但近期，这种“飞天之势”陡然逆转，市场报价出现300～800元不等的明显下调。另据悉，茅台酒厂家一方面要求经销商控制过高的零售价格，一方面近期也提高了相关渠道的零售指导价，最新的专卖店指导价为1519元/瓶，商超指导价为1699元/瓶。分析认为，春节过后，茅台酒消费需求明显下降，降价属正常的市场行为。当然，这也是飞天茅台上涨过快后出现的正常回落。
进口红酒7元出厂卖6000
（这一条提炼数字为：“7V.S6000”）
――媒体报道称，一瓶梅洛VDP从出厂到终端至少有三次大幅度加价：从国外到国内，价格翻一番；代理商至经销商，加价至少三倍；从货架到酒杯，想加多少就多少。某酒店300元购进出厂价为0.省略
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