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2010年12月1日下午，被媒体称为“在中国的最后一个鬼子兵”的前侵华日军军医、被济南人昵称“鬼子大夫”的山崎宏在济南病逝，享年103岁。 山崎宏于1908年11月25日出生于日本和歌山市，1937年作为一名军医来到中国，6个月后，他因“看不惯日本军队烧杀抢掠”，逃出了军队，辗转来到山东济南安了家。虽然他没有直接参加过战斗，也没有屠杀过中国百姓，但侵华日军给中国人民带来的灾难罄竹难书，使他产生了以医赎罪的念头。1945年他在济南郊区开了一家诊所，65年来一直坚持给济南市民看病。作为众多国人极为痛恨的“日本鬼子”，他在中国生活的艰难可想而知，然而他总是乐观面对生活，努力为病人解除痛苦，遇到看不起病的病人，就自己花钱为病人买药。他善良的举动，赢得了人们的尊重。随着他医治好的病人越来越多，“鬼子大夫”逐渐成了大家对他的呢称，成为一个亲切、值得信赖的称谓。
他所在的地方被划为市区之后，仍然有很多农村的孩子慕名找山崎宏看病。特别是在上个世纪80年代，有些郊县的病人花两毛钱坐车来找山崎宏看病，然后再花一毛五分钱抓药。对此，山崎宏感到很欣慰：“看到很多病人通过我的诊治恢复了健康，我很高兴啊!”
晚年的山崎宏患有白内障，耳朵也聋得厉害，和患者之间的交流完全依赖经验。年过百岁之后，他仍坚持每天上午到诊所坐诊两个半小时，每次要看十几个甚至二十个病人。最多的时候，一上午有30多名慕名而来的病人等在门外，山崎宏仍坚持着给他们诊断完。看到--+个孩子经过他的治疗解除了痛苦，他感到很欣慰。而每天坐诊也成为他锻炼身体的一个方式。就在去世的前一天，他还给一对来就诊的双胞胎开了药方。
能活到103岁还身体健康、思维清楚，这样健康长寿的老人是比较罕见的。山崎宏生前曾写下过自己的的“健康秘诀”：我是一名医生，尽最大努力干好我的本职工作，尽最大努力去治病救人，这就是我的生存之道，这就是我的健康秘诀。除此以外，笔者还发现了以下几点――
脾气好，不轻易生气山崎宏所在的诊所本来就不大，只有两张办公桌，由于慕名带孩子来找他看病的家长多，经常是挤满了家长和孩子。生病的孩子，哭的闹的都有，但不管孩子怎么吵怎么闹，山崎宏都不受影响，仍是认认真真地给孩子看病。
心态平和，知足常乐在山崎宏的女儿山雍蕴看来，父亲这一生对什么事都看得很平淡，不愿意争，不愿意抢，不愿意麻烦别人，她认为父亲长寿的秘诀主要是“心态好”，她说：“就是因为从来都不提什么要求，所以老爷子能活这么大岁数。要是老想着要这个要那个，肯定早就累死了。”
生活简单。经常喝粥山崎宏对物质生活的要求不高，布衣粗食即可，在饮食上讲究荤素搭配。他的女儿山雍蕴平时喜欢研究养生，经常按照养生书籍上介绍的方法给父亲熬粥，帮父亲按摩穴位。山崎宏的生活也早已中国化，过去喜欢吃大米干饭，晚年主要吃大米稀饭，以素食为主。
每天坚持温水擦澡要说山崎宏身上还有什么日本的痕迹的话，那就是每天早晚坚持用温水擦澡，从不间断，这个习惯他一直坚持到95岁。
清扫楼道。发挥余热每天义务清扫楼道，既方便了他人又锻炼了身体。从1980年开始，72岁的山崎宏每天清扫自己新搬进的楼房3层以下的楼道，从未间断。几年前，年近百岁的他终于扫不动了，于是把每天清扫楼道的工作交给了女儿，一直坚持到现在。
山崎宏的经历以及长寿之道，正应了中国的一句成语：“仁者多寿”。
