用“一教三定法”对糖尿病疗养员实施饮食治疗效果观察 糖尿病饮食禁忌大全

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  摘要:目的:在较短的疗养周期内使糖尿病患者的血糖维持在理想水平。方法:采用“一教三定”(糖尿病正确饮食健康教育、定烹调人员、定食谱、定餐桌)的方法对56名入院疗养的糖尿病患者进行饮食指导及治疗。结果:全部患者出院前检测空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白达标率分别为98.22%、96.64%、98.22%。结论:对糖尿病患者进行正确的饮食健康教育及科学饮食治疗,可使糖尿病患者的血糖维持在理想水平,从而延缓并发症的发生和发展。
  关键词:糖尿病;健康教育;饮食治疗
  中图分类号:R587.2 文献标识码:B 文章编号:1674-4721(2009)09(b)-138-02

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