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刘佳琼，孙榆婷，张红伟
（1 广州城市理工学院，广东广州 51800；
2 华南理工大学建筑设计研究院，广东广州 510610；
3 香港华艺设计顾问（深圳）有限公司广州分公司，广东广州 510062）
1.1 乡村振兴战略背景
十九大报告提出的乡村振兴战略中强调，旅游业的创新发展是乡村振兴的关键。《全国乡村旅游发展纲要（2009－2015 年）》文件中指出，乡村旅游业的发展是统筹城乡经济、破除城乡二元结构的关键[1]。2018 年《乡村振兴战略规划（2018－2022 年）》中指出：将乡村地域特色融入乡村建设，同时需要发展乡村特色文化产业，积极推动文化、旅游及其他产业深度融合、创新发展。由此可见，乡村振兴战略背景下，田园景观研学基地推动乡村文化振兴成为及其重要的一环。
1.2 中国素质教育发展对研学基地需求
在传统教育模式中，大部分的学生都是以室内活动为主，课余时间大部分被习题、补习班、电子产品所占满。这样的现状带来一系列的问题：学生严重缺乏与大自然的接触、观察和链接，导致其越来越多地失去天性，甚至产生狂躁症、自闭症、近视眼等问题，同时缺乏爱心、责任感、团队精神和人际交往的能力。由此，人们越来越多地开始注重教育改革的方式和手段。
1985 年，国内就开始提出素质教育的概念。2014 年开始，“走出校园”、研学等素质教育改革开始持续推进，国家教育部陆续出台了相关政策与未来的教育趋势（见图1）。由此，我国家长开始重视并关注素质教育的各种形式，尤其对研学旅行的需求在近几年呈爆发式增长，迎来了研学基地建设的红利期。
1.3 研学基地是乡村文化振兴的载体
研学基地不仅能将教育以“学”和“游”的方式进行承载，同时也传承了乡村的文化与文明，为增强文化自信提供优质载体。研学基地规划与设计，应充分挖掘当地的生活方式、传统文化特色、风俗人情等特点，考虑研学对象的心理、生理、认知等方面特征。因此，应充分结合研学内容和研学场所，满足研学活动所需要的功能，并彰显乡村地域特色，将教育和旅游、文化、居住融为一个有机的整体。
1.4 田园景观研学基地
田园景观研学基地的概念，是指利用乡村生态环境、农业农田资源、乡村民俗文化等，形成新型的景观效果，并形成红色主题、农耕文化、体育教育、历史文化等方面特有的主题体验活动的乡村基地。
结合各个城市和文献的调研结果，主要存在以下问题。
2.1 全龄化活动空间考虑欠佳
现各大城市、乡村陆续出现各种规模大小的研学基地，提到“学”，许多案例就只考虑学生群体为主要活动人群，缺忽视了大人、老人等活动人群所需功能空间，缺乏各种无障碍设计及等候空间、亲子空间和各种趣味性空间。
2.2 商业性充分，教育性不强
有些研学基地的功能设置处处增加收费环节，使研学功能体验不够连续，甚至是在基地建设的形式上一味追求标新立异和娱乐性，吸引游客的注意力，却忽视了基本的设计美感、自然特色和探索意义，达不到教育和研究的目的。
2.3 研学内容和研学场地没有衔接
研学场地的设计通常由规划师或设计师进行把握，研学课程的设计通常由研学教育者进行研究，若研学内容和研学场地之间没有联系、各自为营，就会出现研学场地功能单一，不能应对研学活动的多样性开展，或只适合小部分研学群体、研学群体只学不游、只游不学等问题。
3.1 人群因素
研学基地面对的主要使用人群是儿童群体，但研学活动应满足独立团集体研学和亲子团研学2 种模式。所以在设计研学基地设计的过程中，应根据人群年龄和活动的模式进行考虑。
3.1.1 儿童的特征。从不同年龄段儿童的生理、心理等方面作为设计的出发点，考虑绝大部分儿童喜欢互动性的自然场所、群体性聚集活动、天性对自然的探索欲望等。
3.1.2 活动主体的特征。（1）以学校发起的班集体活动为主体的研学活动。此类活动人员数量较大，活动群体年龄相仿，其团队成员的生理和心理有明显的共同特征和需求，因此，研学基地在打造环境的过程中，要考虑空间尺度较大、时间跨度较短（大部分以一天内往返为主），研学路径不宜过长及集体群聚活动的功能内容为主要的设计依据。
（2）以教育机构发起的独立团为主体的研学活动。田园景观基地研学活动的目的更多倾向于培养儿童独立自主的生活能力、对自然探索的实践能力等。在时间上，有1～2d、5～7d 及15d 及以上等类型，所以在田园景观研学基地的配套上，除了要充分考虑教育配套的相关设施之外，还需要满足集体生活所需要的吃、穿、住等基本条件。
（3）以亲子游为主体的研学活动。该研学活动倾向于以教育目的结合亲子休闲活动的需求。需要将情感体验、社交体验和教育体验结合在一起，实现基地的文化内涵。不能仅考虑儿童的特征和需求，还要考虑家长的体验感，也是基地生命力可持续发展的核心因素。如某中药生态景观研学基地，其特色是结合地域气候特点种植各种有用和有趣的中药园地（见图2）。小朋友们通过视觉、触觉、嗅觉、味觉等体验，打开五感，调动运动细胞，从根源上强化对生命的重视。家长们也通过一系列活动环节涨知识，了解了各种不同习性和疗效的中药品种，更是被扫盲了许多经常所见的植物原来有许多的医学疗效。这种类型的景观研学基地设计有较明确的主题特色，增加了游客更高层次的体验和记忆点。
3.2 课程体系
田园研学基地的课程体系包括劳动教育、自然教育、红色教育、乡村文化习俗、体能教育等模块，课题体系的模块也决定了研学基地设计的重要因素。因此，应充分结合研学内容和研学场地的设计。课程设计的导师和田园景观环境的设计师应充分沟通，了解各自设计所涉及的因素，在尊重原有景观环境的基础之上进行相应的场地设计。
3.3 地域性特色
中国工程院院士何镜堂先生曾提到：地域性受地理、气候的影响，地形、地貌条件，还体现在对地区的历史、人文环境的回应中，“地区人文环境是一个民族、一个地区人们长期生活积淀而形成的文化传统。”因此，要结合具体的基地背景、环境资源和历史文化特色设计研学基地，将设计理念充分结合到地域特色中，吸引受众群体，带动基地经济发展，也能传承地域文化特色，形成良性循环。
4.1 项目缘起
清远市连山县永和镇地处粤桂交界处，以少数民族壮族和瑶族为主，有四季不同的绝美风景、传统的特色文化与建筑、省级农产物、特产以及新建设。属于生态发展区，未来发展方向是生态产业与旅游，致力于积极加快推进实施乡村振兴战略：（1）突出校村合作，“推进党员人才回乡计划”，以“高校+乡村”合作模式，带领村民发展乡村旅游。（2）充分利用农业产业特色带动振兴之路。（3）通过挖掘明朝瑶族皇太后历史文化，打造田园文旅景区。
本项目基于以上城乡历史文化背景，在466.7hm2山地旅游景区建设五星级酒店，并融合新农业发展中心功能。酒店主入口前东南侧有一片12000hm2农田，作为旅游景观。该农田地势较低，属于聚水区域，适宜以荷塘作为产业进行发展。而永和镇的荷花节正是当地的特色风俗活动。因此，响应当地政府的大力支持，本项目旨在以“万亩荷塘”为依托，进行田园景观研学基地设计，探索传统农业带动美丽乡村建设的道路。
4.2 设计定位
让荷塘成为景观。农村风光逐渐成为城市中稀缺的自然景观，本项目充分利用基地的地势特点、环境优势和乡村文化背景，通过整体规划搭配荷塘及其他农田，在大尺度的空间上形成美丽的景观，使农业的生产性与审美性相结合，成为生产、生活、生态三者的有机结合体。
让荷塘节成为研学+休闲体验节。在近几年体验经济一直持续上涨，永和镇也开始将荷花节作为当地乡村振兴的重要娱乐体验项目。借助荷塘的生态优势，融入观赏、摄影、采摘、加工等一系列活动，植入地域文脉，促进基地人文互动，弥补城市生活中的缺失，追寻农事的悠然自得。同时，结合城市生活的浪漫氛围，让荷塘节成为研学与休闲旅游的体验，不仅让农民有了强烈的获得感，也满足了游客的田园体验和研学需求。
4.3 设计策略
4.3.1 多主题研学空间融合生态特色。结合回归农田、农耕文化、生态旅游和现代农贸四大主题特色，打造田园景观研学基地，将课程体系因素融入田园景观中，注重生产、认知与实践、文化习俗3 个方面的研学体验，内容设计与场地设计紧密结合。
4.3.2 全龄化社交圈。四大主题充分考虑全龄化活动项目和游览路线，关注以亲子游为主体的休闲游活动：以安全性、趣味性、美学性、地域性作为项目的四大设计原则，设置儿童的互动空间、家长的休闲空间以及老人开展自我锻炼的活力空间等，各个年龄段的人都能感受到自然生态的美好，并找到属于自己的活动方式与空间。
4.3.3 打造网红景观。以“绿水青山就是金山银山”的理念，让生态与经济拔节生长。项目充分考虑依山就势的环境资源，深入挖掘当地荷塘的传统特色，打造“万亩荷塘”的核心景观，展现“田园变公园”的乡村盛景，打造自然且优美的田园风光，以莲蓬铺出振兴路，传承浓厚的乡村民俗文化，带动经济效益。
4.4 田园景观基地设计
整个基地面积185745m2，从规划上形成“一主轴、二节点、三景观、四主题”的规划结构。
“一主轴”是当地五星级酒店永和商务大厦的绝佳景观视野，正对的一条景观轴线，具有良好的观景视野。形成“二节点”，同时串联起“三大景观”：荷塘、农田与果林。“四主题”为现代农贸集市、荷塘景观、农田景观、果林园4 个版块（见图4），着重打造水天一色的“万亩荷塘”为核心网红打卡点，展现田园景观的美丽画卷，创造现代农贸展示中心休闲农业的核心吸引力。
景观节点的设计（见图5），以“研学+休闲”为功能设计的导向，以真实场景还原农业种植展示，设计亲子农耕文化体验，传播农耕文化，并通过设置：（1）湖边钢琴、田中央、风车屋等互动景观，丰富研学主题的体验感。（2）通过茶室、咖啡、果林木屋等休闲功能，结合观景、摄影、文艺休闲等小资生活方式与自然、生态景观视野，形成远离城市喧嚣的田园风光，增加游览的舒适性。（3）通过现代农贸集市，结合经济效益，以园养园的同时，实现种植、采摘、售卖为一体的生产认知与实践的研学体验。
田园景观规划流线设计需要充分考虑研学与游览的时间因素和人群因素，设置步行流线和小火车流线两种流线方式（见图6）。
（1）步行流线考虑长线和短线两种路径：长线路径沿整个项目基地外围进行设置，串联起各个功能版块的区域，可徒步浏览田园景观大尺度的壮丽；
适合体力较好且时间充裕的游学人群；
短线步行路径沿整个项目基地内环进行设置，同样能满足对4 个功能区的漫步，以室外桃园般的意境打造沉浸式的景观体验方式，适合体能一般或时间相对仓促的游学人群。（2）小火车流线为田园景观中的趣味观景代步方式。与步行长线路径相似，同时串联起农贸市集的始发点。在各个停靠点的设置上，考虑路径长度的均好性和沿途核心景观节点的游览体验，适合儿童、老人等体能一般或时间相对仓促的游览人群。
在田园景观设计中，应严格遵守景观的生态设计，以维系人与自然和谐统一的生态关系，在尊重乡村原始自然生态环境的同时，结合地域历史文化、民俗文化、生活习惯和宗教信仰等。美丽乡村景观建设与研学体系相结合，能更好地带动当地的经济发展，美化村容村貌，传承传统历史与文化。
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