2018—2020年浙江省舟山海岛定海区孕妇,碘营养状况调查分析

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吴漆波,鲍纪明

(舟山市定海区疾病预防控制中心,浙江舟山 316000)

碘是人体必不可少的微量元素之一,主要从食物、饮水中摄取,也是甲状腺激素合成的重要成分。妊娠是特殊的生理时期,对碘的摄入量高于一般人群,孕期容易缺碘,会影响胎儿神经智力发育是不可逆的[1]。而过度补碘又影响孕妇和胎儿甲状腺功能。研究表明,在人体碘平衡的情况下,每日人尿中碘的排泄量近似等于碘的摄入量,检测尿液中碘水平可推断机体碘代谢情况。因此,及时检测孕妇孕期的碘营养水平非常重要。研究证明,人体的碘营养水平主要体现在尿碘平均水平中[2]。为了解本地区目前食盐中碘含量是否满足孕妇碘营养要求,依据《浙江省碘缺乏病监测方案》及相关文件,对2018—2020年舟山海岛定海区孕妇尿碘监测结果分析如下。

1.1 调查对象

将定海区划分为5个方位,分别是东、西、南、北以及中部地区,在这5个方位中随机选择5个乡镇,随机选择21名孕妇,采集孕妇尿液10 mL,装入密封容器,随后送检,置4 ℃保存,共采集315份孕妇尿样。

1.2 检测方法

检测试剂盒为武汉众生,严格按照《尿中碘的测定 第1部分:砷铈催化分光光度法》(WS/T 107.1—2016)进行尿碘检测。每批样品都要进行内控,此外还需要设置空白组和对照组,在每批样品中随机抽取10%作为平行样品。

1.3 判定标准

依据2007年世界卫生组织(WHO)、联合国儿童基金会(UNICEF)、国际控制碘缺乏病理事会(ICCIDD)推荐的人群碘营养水平判断标准,规定孕妇的尿碘浓度小于150 μg·L-1为碘缺乏,尿碘 浓 度150~249 μg·L-1为 碘 适 宜,尿 碘 浓 度 为 250~499 μg·L-1为超过碘适宜量;
尿碘浓度大于等于500 μg·L-1为碘过量[3]。

1.4 统计学分析

孕妇尿碘检测数据采取中位数进行描述,应用软件SPSS 20.0进行数据统计分析;
比较偏态分布两组定量资料,采用Mann-Whitney U法检验分析;
比较多组定量资料,采用Kruskal-Wallis H法检验分析,且P<0.05时,统计差异有意义。

2.1 各个年份的孕妇尿碘结果

315份孕妇尿碘检测结果中,尿碘浓度低于 150 μg·L-1有208份,占66.03%;
尿碘浓度在150~ 249 μg·L-1有77份,占24.44%;
尿碘浓度在250~ 499 μg·L-1有30份,占9.53%。总体尿碘中位数为109.9 μg·L-1。总体表现为这3年孕妇的尿碘处于碘缺乏状态,比例超过65%,且仅有1/4的孕妇尿碘处于碘适宜状态。经Kruskal-Wallis H法分析,各个年份孕妇尿碘浓度,差异统计无意义(χ2=5.818,且P=0.055>0.05)(见表1)。

2.2 各个孕期的孕妇尿碘结果

315份孕妇尿碘检测结果中,各个孕期尿碘中位数均<150 μg·L-1,孕妇碘缺乏所占的比例均超过60%。经Kruskal-Wallis H法分析,各个孕期孕妇尿碘的浓度,差异统计无意义(χ2=1.482,且P=0.477>0.05)(见表2)。

2.3 不同年龄段孕妇尿碘结果

315份孕妇尿碘检测结果中,不同年龄段孕妇尿碘中位数均<150 μg·L-1,孕妇碘缺乏所占的比例均超过60%。经Mann-Whitney U法分析,不同年龄段孕妇尿碘的浓度,差异统计无意义(χ2=1.417,且P=0.157>0.05)(见表3)。

表1 各个年份的孕妇尿碘结果表

表2 各个孕期的孕妇尿碘结果表

2.4 各个地区的孕妇尿碘结果

315份孕妇尿碘检测结果中,各个地区的孕妇尿碘中位数均<150 μg·L-1,碘缺乏所占的比例均超过60%。且双桥镇孕妇尿碘中位数86.3 μg·L-1,<100 μg·L-1,碘严重缺乏,所占比例超过80%。经Kruskal-Wallis H法分析,各个地区孕妇尿碘的浓度,差异统计有意义(χ2=13.26,且P=0.010<0.05)(见表4)。

碘缺乏病主要是环境缺碘,人体摄入碘不足所致。而舟山海岛地区外环境普遍缺碘,是浙江省重点监测碘人群的地区,同时孕妇是碘缺乏防治的重点人群。

尿碘中位数可反映人群近期碘摄入量和碘营养状况[4]。2018—2020年舟山定海区孕妇碘营养水平无显著性波动,尿碘中位数分别是109.9μg·L-1, 98.1 μg·L-1,123.8 μg·L-1,但在315份孕妇尿碘检测结果中,尿碘中位数109.9 μg·L-1,<150μg·L-1,占66.03%。碘营养水平明显低于WHO、UNICEF、ICCIDD所提出的适宜量水平,说明舟山定海区孕妇碘严重缺乏[5-7]。与杨晴等[8]监测的孕妇尿碘中位数118.0 μg·L,<150 μg·L-1,占65.81%,碘营养水平低于正常适宜量水平相符。尽管本地区作为沿海城市,但近3年监测数据反映大部分孕妇处于碘缺乏状态,仅有10%左右孕妇处于碘过量状态,可见碘缺乏在本地区普遍存在。孕妇没有掌握专业的碘盐知识是导致其孕期碘营养不足的根本原因,生活在沿海地区的孕妇认为可通过食用海产品补充碘营养,因此她们不再摄入碘盐。由此可见,加强孕妇孕期尿碘检测以及指导孕妇科学合理补碘的必要性。

本次监测结果显示,2018—2020年舟山定海区孕妇碘营养水平无明显差异,各个孕期及不同年龄段孕妇碘营养水平也无明显差异。各个期孕妇尿碘中位数均<150 μg·L-1,碘缺乏占比均高达60%,说明此地区各个年份、各个孕期及不同年龄段孕妇碘营养水平处于缺乏状态。此外,本次监测结果还显示,各个地区孕妇碘营养水平有明显差异。与其他4个地区相比,双桥镇孕妇尿碘明显低下,中位数 86.3 μg·L-1<100 μg·L-1,碘 严 重 缺 乏 比 例 高 达82.54%,说明双桥镇孕妇缺碘更严重。这可能与该乡镇水碘水平、膳食模式及碘营养知识认知、重视不够及居民的经济条件有关[9]。

综上所述,舟山定海区近年来孕妇碘营养水平严重缺乏,碘适宜仅占24.44%,不足1/4,整体水平值过低。而妊娠是一个特殊的生理过程,随着妊娠期胎儿的甲状腺合成甲状腺激素增加,胎儿对碘的需求量也逐步增加。研究表明,孕妇对碘的需求量为正常人的100%~130%[10]。孕妇因孕期呕吐造成食欲低下,或妊娠相关性疾病如高血压、糖尿病等选择低盐饮食,导致孕妇在孕期碘摄入不足。因此,需强化孕期碘营养干预、健康教育力度,提高孕妇的碘营养水平。相比成年人来说,孕妇需要摄入更多的碘,因此希望孕妇在整个孕期做到以下4点:①以摄入合格碘盐为主,再辅以富碘产品;
②定时检测自身的尿碘水平;
③根据自身的尿碘水平灵活补充碘量;
④建立孕妇的尿碘档案,保证孕妇碘营养维持在适宜水平,防止碘缺乏对胎儿生长发育的不利影响。

表3 不同年龄阶段孕妇尿碘结果表

表4 各个地区的孕妇尿碘结果表

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