【www.zhangdahai.com--求职自荐信】
自疗一法 *绿豆汤解酒 青海省纪晓郡:我丈夫爱喝酒，可酒量并不大，一喝就醉。每次吐得一塌糊涂，都要我收拾，所以我心里特烦。后来同事告诉我，用100克左右绿豆熬成浓汤，能醒酒。我试了几次，丈夫说喝了以后真的舒服多了，一次也没吐过。现在我家冰箱里常备着浓绿豆汤。
点评:绿豆是解毒“圣品”，现做现饮效果更好。
绿豆不仅能解酒毒，还能解金石、砒霜、烟毒、煤毒、火毒、药毒、食毒以及暑毒、丹毒、疮毒等诸毒。绿豆汤制作简单，堪称家庭解酒佳品。我们曾用绿豆、赤小豆、黑豆各30克，甘草15克，煮豆至烂，让轻、中度酒醉者连豆带汤食下，疗效令人满意。
上海中医药大学教授 赵章忠
*菊花茶降血压
河北省王素霞:一次我患热伤风，医生给开了很多药。服药时，我意外地发现以前服诸药无效、居高不下的血压降了下来，并一直保持在110/70毫米汞柱左右，头痛、眼胀等不适也消失了。感冒好后，这些药也不吃了，第二天血压就反弹。我遍查医书，终于发现其中泡茶喝的菊花有降压作用。从此我每天用五六朵菊花泡茶，血压始终稳定。
点评:白菊花才有降压作用，不要用错。
菊花有黄菊花、白菊花、野菊花三种。其中黄菊花、野菊花重在清热解毒疏风，多用于治疗风热感冒（症见流黄脓涕、发热、多汗、舌红、苔黄等）;而白菊花清热解毒作用较弱，平肝明目作用较强，可用于辅助治疗肝阴虚（症见头痛、舌红、口干、心烦等）、肝阳上亢（症见头痛、面红、目胀等）的高血压病。一般每日可取10克左右，用开水泡饮。
上海第二医科大学教授 丁钰熊
*治感冒有“好粥”
广东省方惠妹:我家里人鼻塞流涕、头痛头晕时，我就给他们喝药粥，效果比一些感冒药好多了。材料:鸡腿2块，葱白60克，老姜10克，香菜6克，粳米100克。将切碎的鸡腿和米放入锅内，加适量水，用猛火煮开后改用慢火炖一小时。加入切段的葱白、香菜、盐等即可。
点评:确是防治风寒感冒的美味良方。
鸡肉是强壮滋补品，既有利于多种疾病的康复，也有防治感染作用。葱白能通阳发表、祛风解毒。生姜也能解毒散寒。香菜（即芫荽）也有发汗透表之效。诸药（食）合用，能驱除感冒病毒，防治风寒感冒（症见流清涕、恶寒、无汗、舌淡、苔白等）。不过，对风热感冒患者（症见流黄脓涕、发热、多汗、舌红、苔黄等），此方恐怕就不对症了。
上海中医药大学教授 赵章忠
有问必答
*问:怎样用生姜片治斑秃？
上海市 李兵
答:生姜含挥发油、姜辣素等成分，能增强血液循环，外用可改善局部皮肤供血和营养，促进毛发生长作用。所以，可用来治血虚发失荣养所致的斑秃。
一般用老姜效果好，毛姜也可以。应用时将姜块切成约2毫米厚的薄片，每日擦患部3～4次。
生姜治斑秃虽然有一定作用，不过并非特效，希望坚持正规治疗。
上海第二医科大学教授 丁钰熊
*问:我母亲手术后身体极虚，我想买支野山人参给她补补，店员向我推荐一种“采用基因技术鉴别的野山人参”。请问，这是野山人参的新品种吗？
浙江省 钱之青
答:所谓基因技术鉴别的“野山人参”，并非野山人参的新品种，而是指一种最新的野山人参鉴定技术。
长期以来，名贵的野山人参的鉴别一直依赖药师的经验目测，而无法从理化的角度将它与栽培参等其他人参区别开来。新近问世的野山人参基因克隆鉴定技术，实际上是一种多聚酶链反应。通过复杂的反应，使原来微量而无法检测的野山人参，通过克隆技术使DNA特增条带增加至数百万条，从而能更灵敏地被检出。
经过这种技术鉴别的野山人参，品质更可靠，用于调补病后体虚，可切片，每日取2～3克，放入小碗中，加半碗水，隔水用小火炖1～2小时，空腹服用。如法加水炖第2次，也是空腹服用，可连同参渣一起服下。
上海雷允上药业有限公司神象参茸分公司 万全
特别推荐
*家庭洗眼术
孩子的眼睛里吹入了异物，一般不会自己把它弄出来。此时家长可帮他洗眼。
让孩子取坐位或卧位，一人在其待洗眼侧的颊部持一脸盆（承接冲洗的水），另一人用左手的拇指和示指轻轻分开孩子的上下眼睑，右手持水壶对准眼球、睑结膜缓缓充分冲洗，如看到异物，应先用棉签蘸尽后再冲。洗眼水可用洁净的凉开水或温开水，当然最好用生理盐水。
如家庭冲洗无效，应及时赴医院就诊。
上海市眼病中心防治所主任医师 姚芳蔚
