【咽喉炎不妨用粥疗】咽喉炎喝什么粥

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  以下粥药方,对咽喉炎有一定的疗效,大家可酌情选用。      牛蒡根粥      组成:牛蒡根30克,粳米50克。   制法:先将牛蒡根用水煎5分钟取药汁,再将粳米淘洗干净,加水适量煮成粥,待粥将熟时加入药汁,加糖适量调匀即成。
  功效:清热解毒,利咽喉。
  用途:适用于风热感冒,咽喉肿
  用法:日服1剂,温食或凉食均可。
  
  金银花粥
  
  组成:金银花30克,粳米30克。
  制法:先将金银花洗净加水煎浓汁,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥,加水适量,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
  功效:清热解毒。
  用途:适用于各种热毒疮疡,咽喉肿痛,风热感冒等,并可预防中暑。
  用法:每日早晚温热服用,夏季尤为适宜。
  
  荸荠粥
  
  组成:荸荠50克,粳米50克。
  制法:先将荸荠削去外层紫褐色表皮,切片后与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
  功效:清热、化痰、消积。
  用途:适用于小儿温病消渴引饮,热淋,目赤,咽喉肿痛,咳嗽,麻疹初起及出疹期等。
  
  甘蔗粥
  
  组成:新鲜甘蔗250克,粳米50克。
  制法:先将甘蔗洗净截成小段,一劈两半,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
  功效:清热生津,调肺和胃,除烦止渴。
  用途:适用于咽喉肿痛,咳嗽,心烦口渴。
  用法:口服2次,经常食用。
  
  张开慧眼PK激素喂大的果蔬
  刘跃海
  
  随着市场经济的发展,市场上新鲜水果、蔬菜供应丰富。有的是反季节的,有的是大棚的。但是当人们吃着各种新鲜的蔬菜水果时,很多人尚未意识到这其中隐含着对人体健康的严重威胁。
  有专家对此做过一些研究,发现一些反季节、外观新鲜美观的蔬菜、水果中含有过多量的激素。过多的食用,当它们聚焦在人体内达到一定量时,对健康是有危害的。有的会损害人的神经系统,造成过敏性疾病;有的会使孩子造成性早熟、肥胖症,严重的会引发癌症。这就不得不让人们引起重视,加以深思。
  近些年来,市场上一些食物品种多,外观吸引人。但你可否知道,这类的食品都与激素添加有密切的关系。因为这类食物当加入激素后生长期缩短,产生可观的经济效益。但激素催熟的瓜果食用营养价值大为降低,并含有一定的毒性。我们曾收治了一个四岁的小男孩,父亲是草莓专业户,孩子因过量吃草莓后出现性早熟。也有的人常食用激素催熟的瓜果,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。当人们吃水果、蔬菜中残留的膨大素后,会使身体失去正常的平衡,变成肥胖;吃了催熟剂,会使儿童少年早熟。为了防止摄入过多的这类物质,在吃各种瓜果前一定要清洗干净,最好用温开水浸泡一段时间后再食用。
  营养家们和医学家们提醒人们,近年来肥胖人群增多,不全是因为吃脂肪过多引起,而是吃了食物中含有过多的膨大素所致。有一个5岁的小女孩,近一年多来每天吃二个饲料鸡蛋,竟然出现两个乳房增大,把家长急坏了。生产者应对消费者负责才对,因为食品不符合国家规定的标准,会导致很多疾病的发生。
  如何去识别瓜果、蔬菜含有激素呢?凡是含有激素的水果,它的形状比一般的大,而且外观色泽光鲜,但果肉味道平淡,有的会失去原有水果的味道。正常情况下,反季节的蔬菜和瓜果多数都是激素催成的。如外表方棱的猕猴桃,早期上市特大的草莓,均用膨大素;红色的荔枝和一些切开瓜瓤通红、瓜子却不熟、味道不甜的西瓜,多数是施了催熟剂。也有一些喷了雌激素的无籽大葡萄。对这类食品都要多长一个心眼,好看的不一定有营养,而且应当心它对人体健康的影响,小心吃出疾病来。

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