【www.zhangdahai.com--妇联公文】
“十二・五”是我国绿色有机食品发展重要机遇期，我国将着力提高绿色有机食品质量保障能力、抗风险能力和市场竞争力，推进农业标准化生产、产业化经营和品牌化发展，强化政策、资金、科技、市场和体系支撑。
今后五年发展主要目标任务有三方面：一是提升产业发展规模和质量；二是提升品牌的公信力和竞争力；三是提升在“三农”工作中的地位和作用。在具体推进绿色食品和有机食品发展方面，一是完善标准体系；二是完善生产体系；三是完善认证体系；四是完善监管体系；五是完善市场体系；六是完善队伍体系。
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什么是有机健康食品？
“原生态有机健康食品”，就是自然赋予动植物的最本原的一种生活状态，远离技术性和远离操纵性，其特征保留了天然之美、自然之美和原始之美。例如：“喝”的水，自然是天上、地下的天然水；农作物“施”的肥，自然是有机肥（农家肥）；防治病虫害主要靠轮作、稀植和放养青蛙、杀虫螨、七星瓢虫等害虫天敌，而不是农药。
其次，在充分保持自然环境或尽量使用自然原料情况下生产的食品：一是用土壤这种基质生产粮食、蔬菜、果品时，应在露天自然状态下，不施化学农药和化肥，只施用有机肥，以防食品被污染和品质不良。二是生产畜产品时，不使用增肥剂、瘦肉精、速肥激素，不使用抗生素做防病药物，多采用混合饲养，并配以自然放牧。三是用农牧产品做原料加工食品时，不添加大量的糖精、甜味素、香精、防腐剂、色素、膨化剂等添加剂。
总之，原生态有机健康食品是没有经过任何破坏和人为的改变，遵循它的自然生长规律，按季节、地区、水土、气候等自然条件，自主生长的健康有机作物、生物。
什么是非原生态无机食品？
例1：原来一年才可以养大的猪，使用催肥素后，提前到四个月出栏；原来一年才可以长到一斤左右的鸡，使用催肥素后，提前到28天出栏，就能长到10多斤重；原来每月平均产蛋25―28颗的蛋鸡，通过夜间照明的非原始手段，鸡不睡觉，确实提高了产蛋量，但鸡蛋的营养价值势必大打折扣。
例2：为了提前上市，使用催红素的蕃茄、葡萄，红得发紫；使用了孕激素的黄瓜，花使劲摇都摇不掉；反季节的大棚蔬菜等，都是非原生态无机食品。男人吃多了孕激素食品，导致不长胡子，甚至出现“娘娘腔”；女人吃多了孕激素食品，促生乳腺肿瘤、子宫肿瘤的可能性非常大。
例3：当人体食用了使用避孕药的人工养殖的鱼，避孕药会在人体内继续发挥残留作用，导致不孕不育症；食用了转基因饲料的奶牛产的牛奶或牛肉，不仅导致不孕不育症，疯牛病就是食用了转基因饲料的结果。
例4：食品在加工过程中添加了香精、色味剂、防腐剂、膨化剂等，以及食品添加剂严重超标的食品，都是非原生态无机食品。例如：可口可乐喝多了，小男孩该变声时不变声，小女孩不该发育时却过早发育。北京儿童医院发现一例五岁女童有了月经，据女童的妈妈说，这个小孩从小把可乐当水喝。
