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指 导:高云涛 摘 要:建立了以亚甲蓝(MB)为捕获显色刑的Fenton反应产生・OH,邻苯三酚自氧化反应产生O・2的分光光度法,并用于三七皂苷对・OH及O・2的清除作用。结果表明,三七皂苷对・UH及O・2有较强的清除作用,尤其对・OH的清除作用更为显著。该方法简便,灵敏,分析成本低。
关键词:三七皂苷;羟自由基;超氧阴离子自由基;分光光度法
中图分类号:R285.5
文献标识码:A
文章编号:1007―2349(2006)06―0041―02