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口臭虽然只是一个小小的症状，但它却能给人的交际制造麻烦。 口臭的发生可分为症性和非症性两种。 症性口臭是指由其他痰病引起的一个次要症状。这类疾病主要有肠胃疾病、支气管炎、肺部疾病等，弄味是坏死组织经细筒作用产生的。这类口臭关键在于治本，一旦病源根除，口臭也就不治而愈。
非症性口臭多由不单毒口腔卫生和吃刺激性食物引起。长期不注意自己的口腔卫生，口腔容易寄生许多最臭细菌。但还是比较容易对付。患者只需注意坚持饭后、睡前刷牙，选用具有杀菌功效的牙膏，慢慢的口臭即可得到改善。后者是由于吃大蒜等刺激性食品造成的，虽然这种口臭只是风行一时，但简单的刷牙、漱口却不能将其除去，因气味发自胃中。
另外还有一种老年型口臭，是随着人年龄增大而加重的，这主要与老年人常患有慢性支气管炎有关。
花生对改善口腔异味具有立竿见影的奇效。有口臭麻烦者通过嚼食生花生，口腔异味马上得到改善。这是因为花生含有140多种天然芳香物质，且其气味清新自然，较之使用口香糖等方法，花生更能使口腔气味趋近自然，让人易于接受。现代医学研究表明，花生中的β谷固醇可抑制口腔细菌的生长，并具有一定的抗癌作用。《本草纲目》也载：“花生悦脾和胃，润肠化痰，滋养补气，清咽止痒”，中医临床也偶用花生治疗慢性胃炎、支气管炎等消化和呼吸道疾病。故而花生可以对口臭进行标本兼治。花生是一种美味的食物，许多家庭都有储备。所以，花生可帮助人们轻松解决口臭麻烦，增强交际信心，可谓是解决口臭的轻骑兵。
但是也要注意，花生并不是治疗肠胃、支气管、肺部疾病的主力军，有了这些疾患应及时就医。此外，还有四类人不宜吃花生，即高脂血症患者、胆囊切除者、消化不良者与跌打瘀肿者。这四类人食用后会加重病情，故使用花生时应嚼而不食。
