【www.zhangdahai.com--卫生防疫公文】
世界卫生组织提倡“中国饮食结构” 前不久，世界卫生组织召开会议，号召人们采用“中国饮食结构”和“地中海饮食结构”等均衡饮食，建议多吃水果、蔬菜，多吃奶制品，多饮茶。专家介绍说，非传染性疾病给世界各地人们带来的负担越来越重，而正是不良的饮食习惯和生活方式导致了这类疾病发病率的上升。为此，这次大会上还签署了“全球饮食、运动和健康战略”。战略中强调，人们应限制脂肪、盐、糖等的摄入，多吃水果蔬菜，增加运动量。对于不得不在外吃午餐者，则建议用水果、蔬菜和牛奶来补充维生素，保持营养平衡。
提示信息：认识非传染性疾病
*非传染性疾病包括心血管疾病、2型糖尿病、癌症和与肥胖相关的疾病等。
*目前，非传染性疾病占世界上各种疾病总数的47%，由此导致的死亡人数占到了全世界死亡人数的60%。
上海市发布食品安全预警：食物中毒事故明显增加
上海市卫生局在最近发布的食品安全预警中指出，在该市餐饮单位和居民自办的酒席上，发生集体性食物中毒事故明显增加。餐饮单位今年共发生9起中毒事故，占今年食物中毒总发生起数的39.1％，比去年同期上升50％；自办酒席上发生的中毒事故占今年食物中毒总发生起数的35％。专家提醒：要增强自我保护意识，注意用餐安全。
警示信息：导致食物中毒的原因
*居民自办酒席时发生集体性食物中毒事故，主要原因是食品加工场地狭小、设施简陋、缺乏相应的清洗消毒设备、操作人员未经专业培训、隔夜菜没有彻底回锅加热等。
*擅自扩大经营范围、外送盒（桶）饭、生熟饭交叉污染、操作人员带菌、用具容器不洁以及熟食制作和储存不当是今年餐饮单位食物中毒事件高发的主要原因。
六成中老年男性不知道“男性更年期”
“男性更年期”的科学名称是中老年男子雄激素部分缺乏，是由雄激素――睾酮缺乏所引起的一系列症状，目前很多男性都在受这一疾病的困扰。但是，在上海、江苏、安徽进行的一项对2700多名年龄在40～70岁男子的调查却显示，只有38.6%的人知道“男性更年期”这个概念，而在被访者中，就有55.3%的人有不同程度的雄激素部分缺乏。还有77.9%的被访者认为，有必要对男性开展相关健康教育。专家介绍说，我国老年人口已达1.32亿，占总人口的10%。到2010年，中国将成为全球老年男性人口比例最高的国家。女性更年期目前已为大众所认识，但人们对“男性更年期”的认识程度还远远不够。
警示信息：困扰中老年男性的第四大疾病
*中老年男子雄激素部分缺乏列影响中国中老年男性健康疾病的第四位（前三位分别是高血压、骨质疏松、冠心病）。
*中老年男子雄激素部分缺乏表现为：潮热、阵汗、健忘、注意力不集中、体力下降、性欲降低等。但专家提醒，不可随意自行对号入座。
蟑螂可导致儿童持续性哮喘
在前不久结束的美国变态反应、哮喘和免疫学会2004年年会上，医学专家报告称，蟑螂是儿童持续性哮喘的危险因素。专家对38名2岁以上的儿童发生持续性哮喘的危险因素进行了评估，发现发病的危险因素为过敏性家族史、暴露于厨房中的蟑螂过敏原等。专家指出，对有哮喘患儿的家庭，最好能清除房屋内的蟑螂。
实用信息：诱发哮喘的因素
*剧烈运动、罹患感冒或流感、尘埃、天气变化、情绪变化、青草、猫、冷空气、刺激物等。
公共场所集中空调通风系统多数有问题
不久前，卫生部抽检了全国60多个城市具有集中空调设施的937家公共场所，其中宾馆饭店540家，大型商场、超市397家。抽检的对象为集中空调通风系统的风管，检测指标为空调风管积尘量、积尘中细菌含量和真菌含量。结果发现，属于严重污染的集中空调通风系统有441家，占抽检总数的47.1%；中等污染438家，占抽检总数46.7%；合格的只有58家，占抽检总数6.2%。调查发现，不少单位自空调通风系统建造后，一直没有清洗过。另外，公共场所经营者对于空调系统的卫生知识及可能存在的卫生问题了解甚少。专家指出，集中空调风管内积尘如被吸入人体，不仅可引起肺组织细胞损伤，还可以作为生物病原体和化学毒素的载体，在空气中传播，导致人群感染和中毒，故应引起全社会广泛关注。
权威信息：各地情况有同有异
*南方和北方地区公共场所集中空调系统的污染程度和污染物无明显差别。
*南方省份空调系统污染程度平均略低于北方地区。
*抽检合格率较高的省份有江苏、广东、湖北、辽宁和河南省；河北、山东、广西三省区抽检的集中空调通风系统全部属于严重污染。
婴儿学步车在加拿大被禁
据报道，加拿大前不久发出命令：禁止销售、广告宣传和进口婴儿学步车。该国成了世界上第一个禁止销售婴儿学步车的国家。该禁令还同时禁止销售二手婴儿学步车。
警示信息：加拿大卫生部禁售学步车的理由
*幼儿不具备安全使用婴儿学步车的必需技巧、反射或认知能力。
*学步车很容易失去控制而导致婴儿发生危险，例如婴儿摔下楼梯而致脑损伤。
*幼儿还可能借助学步车接触到危险物品。
城市老年人过分依赖“小药箱”
前不久，北京市老年保健及疾病防治中心发布了对本市城乡2487名60岁以上老年人的调查。调查显示，城区和城乡结合部老年人患病后两周就诊率低于农村。研究人员解释说，城市老年人具备了一定的自我保健能力，家庭“小药箱”储备较丰富，于是，有些慢性病患者在家自己治疗。但是，专家提醒说，虽然很多老年人患的是慢性病，但在病情发作后，还是应该及时到医院就诊，并定期复查。而过度依赖于“小药箱”或自己的“经验”，可能会延误治疗的时机，因为有些疾病早期的症状可能与老年人原有的某些慢性病症状相似。
数字信息：老年人受慢性疾病困扰
*接受调查的2487名老年人中，慢性病患病率为67％，高于1992年~1994年的63%。
*一些疾病发病率增长非常快，比如糖尿病患者较10年前增加了3倍。
*老年人患病后两周就诊率只有46％。
*老年人发病率最高的前四种慢性疾病依次为高血压、冠心病、骨关节病和脑血管病。
