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【摘要】 目的 为了解馆陶县食品行业从业人员HBsAg携带情况，加强食品卫生工作的管理，提出相应预防措施，从而有效查出乙型肝炎在人群中的流行，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。方法 采用酶联免疫吸附法(ELISA)对食品从业人员进行血清HBsAg检测。结果 2006~2008年共检测4482人，HBsAg阳性332人，阳性率为7.41%。2006~2008年食品从业人员HBsAg阳性率分别为9.02%、7.69%、5.88%。2006~2008年县城与乡镇的食品从业人员HBsAg阳性率平均为4.43%、8.92%。结论 2006~2008年不同年份间阳性率有统计学差异(χ�2=11.08P1］.因此，它已成为严重危害人类健康的世界级疾病，也是我国当前流行最为广泛、危害性最严重的一种传染病。健康人群中乙肝带毒率高，并且可通过体液、生活密切接触等多种途径传播2］。由于食品和公共场所人员接触人群广泛，加强预防性健康体检人员的乙型肝炎的检测、管理、并进行有针对性的防治，对保护广大人民群众和从业人员的身体健康都有积极意义。现将我站2006~2008年3年的食品行业体检检出HBsAg阳性情况报告如下。�
1 材料和方法�
1.1 检查对象 2006~2008年馆陶县范围内从事食品行业接受健康体检的从业人员。调查人数共4482人，其中县城1512人，乡镇2970人。�
1.2 方法 抽取采检人员空腹静脉血5 ml,分离血情。使用酶联免疫吸附法检测HBsAg，试剂由上海荣盛生物技术有限公司提供，在有效期内使用，操作及结果判定按说明书进行，检验工作由本站微生物科承担。�
2 结果与分析�
2006~2008年 共检测4482人，阳性332人，阳性率为7.41%。�
2.1 不同年份检测情况2006年检测1352人，阳性率9.02%(122/1352)、2007年检测1430人，阳性率7.69%(110/1432)、2008年检测1700人，阳性率5.88%(100/1700)、不同年份间阳性率有统计学差异(χ�2=11.08P3］低。说明我县加强了监督检测，加大了卫生宣传工作。�
3.2 各年间HBsAg阳性率差异有显著性，呈下降趋势，说明我们加强了对食品生产经营单位的监管，规范了食品行业从业人员预防性健康体检工作，食品从业人员的体检率逐年提高，过去存在的漏检或不检现象逐年减少。HBsAg携带者及早调离，减少了他们与食品接触机会，从而减少了对社会人群带来的潜在危害。并对群众加强卫生知识宣传教育，同时在饮食行业中加强饮食卫生管理，彻底进行餐具消毒，防止餐具的交叉污染，降低HBsAg阳性率。�
3.3 不同地方HBsAg阳性率差异有显著性，且县城低于乡镇，县城食品从业人员HBsAg阳性率低于乡镇，原因是县城人们生活水平较高，卫生意识相对较强，重视乙肝疫苗的预防接种，所以阳性率低。�
3.4 建议：①加强对食品从业人员特别是上岗前的健康检查。②对食品从业人员的健康人群接种乙肝疫苗，提高机体免疫能力。③以每年的查体结果为依据，深入开展宣传教育，提高食品生产经营单位的负责人和从业人员的卫生知识水平，增强其自我保护意识。�
4 结论�
加强从业人员健康体检，对健康人群进行了乙肝疫苗的预防接种，从而降低我国HBsAg阳性率。�
参 考 文 献�
［1］ 王亚玉，李东力.1999�2004年军区餐饮服务行业人员HBsAg、HBeAg携带状况分析.沈阳部队医药，2006,19(4)：247�248.�
［2］ 胡丹标，刘世科.成人HBsAg、HBsAb阳性状况及免疫成功率调查.上海预防医学杂志，2007,19(4)：160�161.�
［3］ 李立明.流行病学.第4版.北京：人民卫生出版社，2000:293.
