【合理补钙】 孕妇怎么补钙

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  钙是人体内含量最多的元素,约有1 200 g,也是最容易缺乏的元素之一,其中99%形成骨骼,1%存在于血液和软组织。成人每日约有700 mg的钙进行更新。钙的吸收部位在小肠,主要在十二指肠,钙的吸收主要在活性VD3的调节下进行。人体钙的90%的骨量在20岁以前积聚。35岁以后钙质逐渐流失,女性到绝经前钙流失的更快。因此,人的一生中,不仅要摄取足够的钙,以保证生命运动的需要,而且要保证钙的吸收,防止钙的流失。
  
  1人体钙的需要量
  
  正常成人:800 mg/d;出生~6个月:400 mg/d;6~12个月:600 mg/d;1~5岁:600 mg/d;6~10岁:1 200 mg/d;11~14岁:1 200~1 500 mg/d;孕中期:1 200 mg/d;孕后期:1 500 mg/d;哺乳期:1 200 mg/d。
  
  2摄取钙的方法
  
  高钙饮食是预防缺钙的根本措施,也是既经济又安全的补钙方法,WHO指定钙的预防用量每人每天500 mg,治疗量为每人每天1 000 mg。通常食物中的钙的吸收率只有30%。牛奶和豆制品是含钙最丰富的食品,吸收率高。
  
  3补钙剂的服用
  
  一般健康人通过高钙饮食,晒太阳,加强锻炼,体内的钙质不会缺乏,但对于下列人只使用高钙饮食,不能满足身体对钙的需要。因此,必须补充足量的钙。
  1)婴幼儿不易入睡、啼哭、易惊,经常烦躁。出牙迟,或者排列参差不齐,学步迟,阵发性腹痛,但又查不出肠道寄生虫,也无消化不良,肠炎等。肠道疾患存在,偏食或厌食,手指关节明显增大,指节瘦小无力。经常出现不明原因的抽搐症状,指甲灰白或有白痕。
  2)低体重儿、早产儿、营养不良儿,慢性腹泻儿。
  3)孕妇和哺乳期妇女,由于胎儿和婴儿生长发育迅速,对钙的需求量增加而导致孕妇和哺乳期妇女缺钙。
  4)更年期妇女雌激素水平下降,加速了钙的流失。
  5)患肝、肾、胃肠疾病的病人,由于吸收和排泄的作用,导致钙的不足。
  6)中老年人由于内分泌功能减退,活动过少,钙摄入不足等因素,骨代谢发生障碍,成骨减少,钙丢失过多。出现骨质疏松、骨退行性变,表现腰腿疼痛、弯腰驼背乃至发生病理性骨折现象。
  7)癫痫病人长期应用抗癫痫药时,体内均有不同程度的骨密度低下,骨代谢异常。一旦缺钙往往癫痫又不易控制,故需长期补钙。
  8)甲状旁腺功能低下或缺少的病人由于甲状旁腺功能低下或缺少,可导致肠钙吸收减少,从而引起血钙降低。病人出现四肢麻木、刺痛、僵直、痉挛等一系列症状。
  9)糖尿病人的典型症状为“三多一少”,即多饮、多食、多尿和体重减轻,由于渗透性利尿作用,使体内钙排出增多,由此导致糖尿病性骨病的发生,出现骨质变薄、骨质疏松乃至骨盆畸形或病理性骨折。
  10)“三饮”人员是指长期大量饮酒或喝茶、喝咖啡者。因饮酒使骨代谢发生障碍,易引起骨质疏松症。长期饮茶喝咖啡,由于利尿作用,使钙排出增加,容易导致体内缺钙。
  
  4如何选择钙剂
  
  1)选择钙源好、含钙高、易吸收的钙才能保证补钙的质量。
  2)产品的标识必须是国家药检局或卫生部审批合格产品,有产品批号或保健品字号。
  3)口味好,口感好,对胃刺激性小,不含重金属。
  
  5保证钙剂吸收
  
  5.1补钙必须加VD补充VD能促进钙剂的吸收。缺乏VD,钙的吸收只有10%,所以补钙的同时一定要添加VD(鱼肝油、伊可新等)。有一类钙制剂不需要VD的帮助,如氨基酸钙、苏糖酸钙、VC钙等可以被人体主动吸收,不需要VD的帮助。
  
  5.2不服用含磷钙剂磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外,必然导致钙的流失。我国由于食物和水源的问题,磷的摄入大大超标,因此不选择含磷的钙剂。
  
  5.3镁影响钙的吸收镁过量不仅能够影响钙的吸收和利用,而且还会引起运动机能障碍,因此不补含镁的钙剂。
  
  5.4食物少盐有利于钙剂吸收钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收,因此补钙时应该控制食盐的摄入,以保证钙剂的吸收。
  
  5.5不和含草酸、植酸的食物一起补钙菠菜、竹笋、芥菜、毛豆、洋葱等食物都含草酸或植酸过多,不仅食物本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。因此,在烹饪这些蔬菜之前,将这些菜在沸水中烫一下,去除其中的草酸或植酸。
  
  5.6不与奶制品同服牛奶中加入钙很容易结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不易被消化。喝奶1~2 h后,胃内容物大部分被排空再补钙比较合理。
  
  5.7不与油脂类食物同吃油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块,不易被肠道吸收,最终随大便被排出。
  
  6补钙的时间
  
  白天补钙是饭后,碳酸钙的最佳时间食饭后0.5 h,分次服比一次服好。补钙后不宜大量地饮水以免冲淡钙质。夜间最佳时间临睡前,可以为夜间的钙调节提供钙源,阻断体内不断动用骨钙,而且钙有镇静作用,有助于睡眠。
  
  7防止钙流失
  
  1)户外活动,阳光照射皮肤,获得机体所需的VD。
  2)戒除烟酒不良嗜好。
  3)积极防治慢性胃肠道疾病,保护肝肾。
  4)倡导饮食补钙,食高钙食物,如牛奶、豆制品、虾皮等。改善烹饪方法以提高钙的利用。
  5)中年以上的妇女补钙时限制盐的摄入,每天食盐不超过1 500mg。
  补钙是当今的一种保健时尚,商业宣传胜过专家的建议,因此必须科学补钙,合理补钙,以保证钙的吸收和利用,提高生活质量。

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