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“华丰”是从“寒富”和“元帅80-3”杂交后代中选育出的中熟苹果新品种。2021 年4 月通过农业农村部登记。
果实短圆锥形，梗洼较浅，萼洼有棱起。果实萼片长度中，萼片全开，萼洼深浅中、宽。果皮底色黄绿，盖色浓红，片红带条纹，颜色较深，全面着色。果面有果粉和蜡质，较平滑，梗洼及萼洼锈量少。果点中等大小，较密，果心中等大小。果肉淡黄，质地松脆，汁液中，风味甘甜。香气无，异味无。果实平均单果重310.4 g，果实横径90.19 cm，纵径70.94 cm，果形指数0.79。果肉硬度7.1 kg/cm2，可溶性固形物含量13.1%，最高可达15.3%，可滴定酸含量0.26%。果实肉质松脆，甘甜，综合性状优良。
在辽宁兴城，3 月底4 月初萌芽，5 月初开花，9 月中下旬果实成熟，属于中熟品种。果实发育期140 天左右，在冷藏条件下，果实贮藏期110 天左右。
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