红花轻简化栽培技术

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1.1 技术基本情况

红花属菊科红花属1年生草本双子叶植物,又名黄兰、红兰花、草红花、菊红花、红花菜,是集药用、油用和天然色素等多用途特色作物,是云南栽培历史悠久的药食同源作物,也是云南重要的道地中药材。云南红花常年种植面积1.33万hm2(20万亩),主要分布在怒江、澜沧江、元江、红河、金沙江及其支流的干热河谷地带。红花是云南省秋播优势作物,种植周期短、见效快,相同土地上种植红花亩效益值是种植其他作物的2倍以上,已成为怒江、澜沧江、元江、红河、金沙江及其支流的干热河谷地区巩固脱贫攻坚成果和乡村产业振兴的重要产业。

云南红花种植多采用条播和塘播,用工较多、耕地及耙地费用高,耕、耙地后土壤墒情差时,易造成水分丧失、播后出苗不齐,严重影响产量;
通透性差,病虫害较多,导致红花品质不好,还存在农残超标的问题;
若播后灌水,增加劳力,杂草量增加,在缺水的干热河谷地区更是严峻的挑战。

针对播期选择、播种、滴灌设备铺设、田间管理、收获和滴灌回收等关键环节不断探索创新。在前茬作物(玉米、烤烟等)收获后,利用墒情,采用小型播种机免耕播种。利用前作行距调整红花种植株距,有省能源、省机械、省时间、提高土壤耕性、增加土壤有机质含量、增加土壤含水量和水分有效性、减少土壤风蚀和水蚀等达到红花出苗理想的效果。提早播种,增加红花植株光照,改善通风透气性,减少了病害,达到省工、省钱、节水、增产、增效和优质的效果。同时有利于增加红花植株的分枝数和有效果球数,更有利于采花。对促进云南红花产业的可持续发展,推动和完善红花种植的标准化和规范化具有重要意义。

1.2 技术示范推广情况

技术已实现较大范围推广应用。红花已成为云南省“云药之乡”重点县的主栽品种。目前这一操作简单、易于推广、收益高的轻简化栽培技术已在永胜县、鹤庆县、南涧县、巍山县等地推广,累计推广2万hm2(30万亩),2021年应用面积约4 000 hm2(6万亩),占云南省红花种植面积的30%左右。技术的示范推广情况在省政府门户网站和云南日报报道。同时,申报了发明专利。

1.3 提质增效情况

采用技术后红花亩产量比传统种植方法增产10%以上,种植成本减少50%,种植管理过程中劳动成本减少了3/4,有效降低了病害发生率。每亩节约劳动成本、农药费用等500元,增产花瓣3.5 kg,按每千克均价110元计,增收385元;
每亩增产种子15 kg,按均价5元计,可增收75元。合计每亩增收460元,2万hm2(30万亩)则节约种植成本1.5亿元,增效1.38亿元,具有显著的提质增效效果。

1.4 技术获奖情况

红花轻简化栽培技术广泛应用于云南省红花主产区,提高了红花产量及质量,提升了云南省红花栽培水平,促进云南省红花产业的健康发展。2017年“大理州红花高产高效栽培技术推广”获云南省农业厅农业技术推广三等奖,2021年“红花广适高品质种质发掘与新品种选育应用”获云南省科技进步三等奖。

2.1 播期选择

在海拔1 600 m以下的干热河谷红花生产区,红花秋播9月中旬至10月上中旬,利用较好墒情播种。

2.2 播种方法

(1)品种选择。选择适宜种植区域的优质、高产、抗病、抗旱的优良品种。

(2)种子选择。种子播前需清除杂质、瘪粒,进行发芽试验,种子颗粒饱满、无霉变和无异味,以保证种子发芽率90%以上,净度90%以上。

(3)播种方式。玉米、烤烟收获后利用墒情,采用小型播种机(自动轻便手提式播种机)在玉米、烤烟墒上免耕播种,株距为8~10 cm,行距为80 cm,播种深度3~5 cm,亩种植密度为0.8万~1万株。

2.3 滴灌设备铺设

播种后,安装滴灌设备,将滴管带铺设在墒面中间,将滴头与红花植株一一对应。

2.4 田间管理

(1)出苗水。为使种子尽早出苗,播种后开始滴灌,打开滴管系统灌溉2~3 h至土壤含水量达到70%左右。

(2)间苗、定苗。红花出苗后5~6叶时,间去多苗、小苗和弱苗。定苗时瘦地宜密、肥地宜稀。

(3)中耕除草、科学追肥。苗期及生长期田间杂草多,应及时中耕除草、松土;
苗期滴灌施尿素1次作提苗肥,亩施20 kg,现蕾期滴灌施复合肥1次,亩施25 kg。

(4)节水滴灌。干热河谷区非常干旱,红花种植区几乎没有降雨,节水滴灌非常重要。整个生育期共滴灌5次,分别为出苗水、苗期(结合随水施尿素)、分枝期、现蕾期(结合随水施复合肥)和花期(提高种子产量,花瓣采收结束)。

(5)病虫害防治。选择高抗品种,以综合防治为主,通过技术实施减少根腐病、枯萎病、锈病、白粉病、叶斑病、炭疽病和蚜虫等病虫害的发生。

2.5 收 获

(1)花瓣收获适期为盛花期,以5 d采花1次为佳,不得采花过早,以免影响种子产量和质量。收获花瓣阴干后贮藏于干燥低温环境,保证花瓣质量。

(2)当大部分果球变硬,植物下部真叶干枯,上部真叶及苞片变黄,果球内种子用手挤压溢出时即可收获种子。种子收获应及时,避免遇雨发芽,影响产量和质量。经晾晒、扬净后放于通风和干燥环境贮藏,注意防热、防湿和防虫以保证质量。

2.6 滴灌设备回收

为了节约滴灌成本,收获后及时收回滴灌设备放在干燥室内,以备来年再用。

适宜云南省海拔1 000~1 600 m的怒江、澜沧江、红河、金沙江等干热河谷红花种植区。

红花高产要合理密植、科学施肥、加强田间管理,采花要在盛花期采,不能过早过迟,以免影响产量和质量。

云南省农业科学院经济作物研究所、大理州农科院药用植物及农业新技术研究所。

红花种植

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