【九种方式与瑞士相遇】九种使用孤独的正确方式

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  阿尔卑斯山脉占据了瑞士国土面积的60%,群山风景四季各异,冰河雄伟壮观,向人们讲述着地球数千万年以来的发展史。   除了著名的阿尔卑斯山区,瑞士的城市也别具一格:这里有连续几年被评为全球生活质量最高的宜居城市、也有世界组织云集的国际都市、还有钟表制作城、美食之城、运动之城……各有各的精致。徜徉在中世纪风格的老街区,快步走在繁华的金融区,放眼望去,湖光山色又近在眼前。在瑞士,古老文化与时尚现代有机地结合在一起,等待你来发掘。
  滑雪 体验更“高”
  瑞士拥有200多个滑雪场,可堪称为滑雪天堂。在阿尔卑斯山上滑雪,通常是在树木生长区以上约1500-1800米的斜坡进行,斜坡最长达20千米,登山系统配以先进的设施,减少游客登山所需的时间。瑞士拥有13条齿轨铁路,50辆登山缆车和约600条空中索道,将游客载至滑雪地点。冬季,约1200个上山吊车供使用。大部分滑雪场由12月份第一或第二周开至复活节后。海拔较高的滑雪场地可在11月开放,更有可供游客夏季玩乐的滑雪场,全年开放。
  瑞士位于阿尔卑斯山中心地带,海拔在4000米以上的高峰有48座,共有29个冬季运动地在海拔2800米以上,其最高的10个雪场海拔高度较其邻国雪场平均高出370米,这就足以保证瑞士的雪场有大量且优质的雪源,从而使得滑雪者能够更好地体验冰雪乐趣。完善的设施,新颖、独特的设计,瑞士人在山中创造了一个又一个欧洲乃至世界之最:欧洲最高的缆车站(马特宏峰冰川天堂缆车站);欧洲最高的火车站(少女峰火车站);世界首创的360°全景观缆车(铁力士山旋转缆车)等等先进的设施将滑雪者带往滑雪胜地。让游客能全方位、多角度的欣赏风光、体验自然。
  瑞士有欧洲最长的滑雪坡道,许多滑雪坡道距离长达16千米,高差2000米,滑雪客可以尽情享受滑雪带来的无极限刺激。同时,许多滑雪场还设计有专业且高难度坡道,以满足挑剔的滑雪客的需要。另外,夜间雪场在瑞士越来越普遍,滑雪者可以体验夜晚滑雪特殊的感受
  
  瑞士最具人气五大雪场
  采尔马特 Zermatt
  一年四季都适合旅游,更有理想的夏季滑雪场地。
  萨斯费 Saas-Fee
  这里禁止汽车通行,滑雪者可以领略阿尔卑斯山的壮丽胜景,还可以进行各式各样的户外活动。
  英格堡-铁力士山 Engelberg-Titlis
  滑雪场地海拔高度差达2000米,游客可尽情享受滑雪的高速快感。
  少女峰地区 Jungfrau Region
  少女峰地区是位于僧侣峰、艾格峰和劳特布龙嫩之间中心位置的一处经典冬季运动胜地。
  圣莫里茨地区 St.Moritz
  圣莫里茨是瑞士著名的高级的度假区,气候舒适宜人,历来以举办高水平冬季运动而闻名于世。曾经是两届冬季奥运会的举办地。
  城市之旅
  瑞士虽然国土面积不大,但要说到它的几个主要城市,你定耳熟能详。久负盛名的瑞士首都伯尔尼,和平之都日内瓦,还有世界金融中心之一的苏黎世,都是瑞士向往者心中的天堂。
  以瑞士首都伯尔尼为中心,北面的湖畔小镇比尔,位于汝拉山脉入口处,是德法语区的交界地;东面的爱蒙塔尔地区,是广阔的丘陵地带,盛产大家熟悉的带洞的爱蒙塔尔奶酪。瑞士三湖泊地区散布着美丽的小城镇。在这里体验传统的农家生活,宛如时光在这里放慢脚步,有种淳朴的氛围。伯尔尼提供给我们的选择很多,这里有被列为世界文化遗产的中世纪老城,还有很多独具特色的博物馆,商店,美食等均汇聚于此,还可以到周边的村落享受悠闲的时光。
  日内瓦地区位于瑞士的西部。除了日内瓦湖西南岸的一部分,其他区域均被法属地区所包围。日内瓦中心的城镇包含小城市和国际都市两种不同面貌。它是国际红十字会的发源地,被称为秉承博爱主义传统的和平之都。这里拥有瑞士第一的公园面积,还可以欣赏到堪称瑞士第三大葡萄酒产地的美丽田园风景。乘日内瓦湖游船顺罗纳河而下,便可看到广阔的葡萄园。此外,国际机场以及铁路、巴士等交通设施完备,由此前往勃朗峰等法国和瑞士阿尔卑斯的度假地都特别方便。
  苏黎世是瑞士第一大城市,却不乏苏黎世湖、利马特河、绿葱葱的森林、美丽的葡萄园等丰富的自然资源。苏黎世周边还有以高品位博物馆闻名的温特图尔和其他富有个性的小镇。从各国都有直接航班飞往苏黎世,可以说这里这里是瑞士的门户。在苏黎世,文化、艺术、建筑、历史、体育运动、购物、美食,各种活动一应俱全。
  
  徒步山水间
  阿尔卑斯山、湖泊、河流、冰川,自然风光富于变化,徒步旅行路线上又设有一目了然的路标,缆车和登山火车等登山交通工具齐备,通行无阻,这些都是徒步旅行的必要条件,瑞士作为理想的徒步旅行目的地而广受好评。 因为可以根据自己的节奏选择路线, 所以每个人都能尽情享受徒步旅行的真正乐趣。瑞士素有“欧洲的花园”之称。国土的60%都是山岳,不仅山峰挺拔秀丽而且全境湖泊众多,湖光山色相映处处风景如画,尤其是山间空气清新,堪称徒步旅行者的天堂。
  严谨的瑞士人甚至对徒步路线都有明确的规定。瑞士境内有50000公里标示清晰的徒步路线,即使在冬季也有大约3000公里的徒步旅行线路开放,是一个理想的徒步旅行国家。游客可以有不同的选择,或是轻松闲适线路或是需要良好体力来跋涉的线路,但都不会错过的是天然景色的壮美。5月至10月是最好的徒步旅行季节,吐露嫩芽的小草和含苞待放的野花带给人们春天的气息;在清澈的湖水中嬉戏小憩是夏季的乐趣而秋季里那富于色彩变幻的山野景色更是大自然的艺术杰作。
  瑞士的徒步旅行路线上,都设有全国通用的黄色标识牌, 旅行线路标识明确,步行小道引领游客前往可供小憩的中间站。黄色的指路牌很是引人注目,通常每个路牌上还标注着到达下一个目的地所需的时间。在海拔较高的地区,山间徒步旅行的线路标识牌还将有标有红色和白色的细条以表示不同等级的难度,没有路标的地方,就在岩石、树干等地涂上油漆做标记。因此路线很容易识别。
  除了徒步,骑自行车出行在瑞士也是一个不错的选择。
  与博物馆面对面
  瑞士有900多家博物馆,相对于人口和国土面积来说,可以称得上是博物馆高密度分布区。这里有世界上唯一的奥林匹克博物馆;世界上最大规模的钟表博物馆;欧洲最大规模的交通博物馆等汇集众多信息的独具特色的博物馆。
  除了各具特色的博物馆之外,美术馆众多也是瑞士的一大特色。瑞士以世界上数一数二的艺术收藏而自豪。法国印象派的许多重要作品,除了在法国的以外,几乎都被收集在瑞士的主要美术馆里。瑞士之所以能够收藏如此丰富的作品,皆因活跃在国际上的经销商和个人收藏家搜集了大量名作,另外一个原因就是:贾科梅蒂、霍德勒等瑞士艺术家以及保罗・克勒、塞根蒂尼等众多热爱瑞士的艺术家们,由本人或是其家人将其作品捐赠给了瑞士。值得全世界引以为豪的作品中,大多数都常年在各地的美术馆向世人公开展览。
  只因她是少女峰
  伯尔尼高地位于伯尔尼州的南面,环抱在少女峰(Jungfrau)、艾格峰(Eiger)和僧侣峰(Monch)这三座阿尔卑斯山脉著名山峰的怀中。山脚的图恩、布里恩茨、因特拉肯自古以来就是风光明媚的度假胜地。由冰河融化后的纯水汇集而成的湖泊水面宁静,呈现出宝石般的色彩和光泽。阿尔卑斯群山被登山铁路和缆车连接起来,游客可以尽情欣赏险峻的山壁、吃草的牛群、冰河、闪闪发光的瀑布和河流,享受美丽的大自然。春天的花海,夏天的高山植物,秋天的黄叶,冬天的皑皑白雪,这里可以欣赏到四季高山的不同表情。
  少女峰是伯尔尼高地上著名的山峰之一,著名的少女峰观光铁道可以带领你到达欧洲最高的火车站――海拔3454米的少女峰火车站。这里是普通游客乘坐火车在欧洲可以到达的最高点。游客可以乘坐火车从因特拉肯到达劳特布龙嫩(Lauterbrunnen)或乘坐火车经格林德尔瓦尔德(Grindelwald),然后换乘前往克莱纳谢德格(Kleine Scheidegg)的火车,路程中就可以欣赏到艾格岩壁和少女峰的雄姿。到达克莱纳谢德格 (Kleine Scheidegg)后,游客改乘欧洲海拔最高的列车――少女峰观光铁路。最后的10公里路程,游客要穿越一个蜿蜒的隧道进入艾格峰内部。列车沿途停两次,在观景窗前欣赏艾格峰北坡的风景和岩石中的冰川壮景也许将会是你这一生最难忘的经历。站在 “欧洲屋脊(Top of Europe)”的少女峰火车站,你能从三个眺望台俯视冰川。在少女峰火车站乘坐高速电梯,仅用时25秒就能到达斯芬克斯观景台(Sphinx)。然后,你可以走下电梯穿过隧道,来到雪地中。或者,也可以选择在车站背面的普拉特观景台(Plateau),领略另一番冰川景致。另外,还能体验冰川漫步,狗拉雪橇(仅限夏季)。你还可以参观这里的气象研究站,天气好的时候,在这里能够看到瑞士的大部分地区,阿莱奇冰川、汝拉山脉、黑森林、瓦莱州阿尔卑斯山的美丽风景尽收眼底。
  
  
  空中冒险
  由热气球开始的旅程
  天空晴朗、气候条件适宜的瑞士可谓是热气球飞行运动的发源地。眺望雄伟的山峰,仰望蓝天,心情也立刻象鸟一样翱翔在天空中,那种体验一定会非常深刻。在瑞士的各个地方都可以乘热气球飞行,其中以代堡、克莱恩・蒙塔纳、格施塔德、弗利姆斯等地方尤其出名。其中,代堡作为1999年瑞士人贝赫特宏・皮卡与布赖恩・琼斯在历史上第一次乘热气球成功环绕世界飞行一周的出发地而闻名。 在每年1月份举办的山顶热气球竞赛――“国际热气球周” 期间, 游客也可以乘热气球飞上天空。此外,每年2月份在克莱恩・蒙塔纳、8月份在米伦都会举行的热气球大会。
  
  滑翔伞――借你一双翅膀
  瑞士因具有山地国家特有的地势差异与绝好的气流,成为全世界最适合做滑翔运动或悬挂式滑翔运动的国家之一。即使是没有经验的人,也可以与驾驶员一起尝试冒险的乐趣,格林德尔瓦尔德、圣莫里茨、英格堡等很多山间疗养地,也是玩滑翔运动或悬挂式滑翔的好去处。坐缆车或登山火车到达山顶后,向溪涧慢慢下降,体验在空中的悠闲时光。瑞士境内100多个地方有滑翔运动、悬挂式滑翔学校,所以接受辅导也很容易。
  
  蹦极与板速心跳
  瞬间,心脏激烈的跳动,惊险到了极点,当脚离开的瞬间,整个身子仅仅维系于一根绳子,倒悬在空中。蹦极在瑞士各地都有举行,很受欢迎。你可以在韦尔扎斯卡大坝体验“007蹦极”,从220米高的大坝上跃身跳下(世界第三高的蹦极点),在空中充分体验自由落体的感觉,享受蹦极的乐趣。
  下一站美食
  处在欧洲中心位置的瑞士,是各种文化的汇合地,饮食文化也是丰富多彩。由于山区丘陵、田地平原、河湖水乡等地理环境不同,仅仅一句“瑞士美食”是绝对无法涵盖那么多丰富的变化的。虽然根据德语语区、法语语区、意大利语区等不同语区是能够加以大致区分,但瑞士美食的特色可以细分到每个小地方。然而不管在哪里,奶酪在瑞士美食中都占有绝对重要的地位。
  除了正统的瑞士西餐,巧克力要算是瑞士的标志性产品之一了。巧克力最初并不是瑞士发明的,但是把牛奶混进巧克力做成牛奶巧克力确实是瑞士人的奇思妙想。巧克力在瑞士受欢迎的程度丝毫不亚于奶酪,在瑞士,甚至还有专门的巧克力品尝师这一职业。
  走遍整个瑞士,尝遍各地小吃当然是再美不过了。不过如果你没有足够时间的话,那么以下这几种瑞士各地都有的美食,能满足你的味蕾,也能完整你的瑞士旅程。
  奶酪加土豆 Raclette(瑞士全国,特别是法语区和瓦莱州)
  瓦莱地区的菜肴。把直径40厘米左右的圆形的奶酪切成半圆形:把切口部分加热到开始融化,用刀刮下来放在盘中,然后就着煮熟的土豆吃,还可配上酸黄瓜和洋葱。这道菜非常受欢迎。传统的方法是用火加热,但现在大多用专用电炉。配白葡萄酒或红葡萄酒都很合适。
  奶酪火锅 Cheese Fondue(瑞士全国,特别是法语区和瓦莱州,琉森湖区)
  将2-3种奶酪放在白葡萄酒中加热使其熔化,然后用长叉插着切成小块的面包蘸着吃,随地区不同,使用的奶酪种类和调配方法各不相同,当然其味道也各不相同。一般情况下,配着有助于消化的白葡萄酒一起吃比较好,热红茶也可以,但不太适合搭配啤酒或可乐。
  涮肉火锅 Fondue Chinoise(瑞士全国,特别是法语区和山岳地区)
  这是一种瑞士式的火锅。将锅中的汤烧开,把切成薄片的牛肉或猪肉放入煮熟,沾上各种酱料食用。
  
  
  杯中美景
  有了美食,怎能不配美酒。
  瑞士的葡萄酒历史悠久,据说在罗马大军越过阿尔卑斯山的时候,葡萄酒文化就广为流传。从瓦莱州穿过日内瓦湖,和通向法国的罗纳河沿线,从日内瓦湖北上通过三湖地区的道路,以及穿越库尔、苏黎世等通向德国的莱茵河沿线等,曾经都是罗马的主要通道,也把瑞士的主要葡萄酒产区连接在了一起。在没有平原的瑞士,在山的向阳侧或是在湖泊附近的丘陵地带,小型的葡萄园层层叠叠,勾勒出一幅美丽的风景。
  瑞士是个多山的国家,耕作土地相当有限。和产量相比,品质显得尤为重要。为了保证葡萄酒的高品质,国家和地方都制定了品质标准,各葡萄园的产量都是有限制的。并且,由于瑞士人都非常喜欢喝葡萄酒,其国内的消费量较大,所以瑞士的葡萄酒基本不向外国输出。即使是同一品种,由于土壤和环境的不同,葡萄酒味道也是各不相同。每个地方都有各自独特的葡萄酒,千万不要忘了去品尝一下。
  
  
  购物进行时
  购物是旅行中不可或缺的乐趣之一。在瑞士有各种类型的商店,从世界顶级名牌到别具风格的小店铺,一应俱全。瑞士众多的高质量产品也使她成为了一个购物天堂。瑞士的钟表享誉盛名,没有买表便好像没有到过瑞士一样。瑞士的特色纪念品以巧克力最为热卖,有多种形状和口味可供挑选,此外还有纺织品、刺绣、手帕、麻制品、木雕、多功能便携刀如维氏生产的瑞士军刀、音乐盒、陶器、古董、手工艺品、艺术书籍等及在其他国家很难见到的瑞士名酒。在大部分的商店及百货公司都可以用英语沟通。
  瑞士最佳的购物城市
  在伯尔尼充满中古典雅氛围的街道上云集了现代化的时装店、珠宝店、古董店、甜品店,小贩甚至可以在露天市场设摊等等,货品琳琅满目,仅是富有中世纪情调的街道就很值得闲逛。苏黎世的班霍夫大道是世界顶尖级的购物大街,旅客可以在那里找到钟表、巧克力、装饰品、时装或古董等世界一流品牌。有时间的话不妨找一间咖啡茶座坐下,偷得浮生半日闲。日内瓦的Rue Basses大街上有各种精致的小型服装及精品店,还有Rue du Rhone,Rue de la Confédération,Rue du Marché,Rue de la Croixd’Or和Rue du Mont-Blanc大街,也很值得一逛。在位于意大利语区的卢加诺购物会有种仿佛置身于意大利的感觉,那里有很多意大利式的商场,Via Nassa大道尤其著名,就连米兰的旅客都很喜欢来此购物。琉森是一个很漂亮中世纪的城市。世界闻名的宝嘉尔钟表珠宝连锁店的总部就设在这里。别错过到宝嘉尔参观一下,店内有超过4000款手表,价格由50瑞郎至100000瑞郎不等,种种精心设计的首饰珠宝使游人目不暇接。
  由于城市周边的农民会到市内来销售自己的产品,这样在很多城市的中心区都产生了大大小小的集市。逢星期二、三或星期六早上集市就会很热闹,水果、蔬菜、鲜花、肉类、不同种类形状的面包,形形色色。在接近节日时,如圣诞节期间有不少集市会布置得色彩缤纷,美轮美奂。
  
  
  贴士:
  小费: 瑞士饭店和宾馆的费用都已包含小费。
  时差: 瑞士比中国晚7个小时,但从每年3月最后一个星期日到10月最后一个星期日,瑞士采用夏时制,这时相差6小时。
  交通: 在登山铁路或邮政巴士路线中,有些小站,例如:格林德瓦尔德与克莱纳谢德格之间的艾尔皮格勒恩等雪都划了X,这些站只在乘客有要求时才停车,假如没有人要求停车,就会直接通过,所以需要提前告知乘务员。
  餐饮: 在瑞士用餐一般点正餐和饮料两种。饮料菜单和正餐菜单一般是分开的。在瑞士假如说矿泉水,通常是指含有碳酸气的饮料,假如不想要带气的,则一定要说“No Gas”。
  购物: 与中国不同,欧洲国家的商店周日、公休日都休息,所以应该注意营业时间。每个商店的营业时间可能不一样,一般营业时间从周一到周五为9:00-18:30,周六营业到下午4点的商店较多。随着地区的不同,营业时间也不尽相同,有的地方在周四或周五会将固定的营业时间延长到晚上9点。

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本文来源:http://www.zhangdahai.com/xindetihui/tuozhanxunliantihui/2019/0322/28377.html

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