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调查显示,人们普遍忽视进食前后的养生保健,这会影响食物的消化吸收,甚至会危害健康。遵循以下诸法,定能使您延年益寿。 饭后宜欣赏音乐《寿世保元》中说:“脾好音声,闻声即动而磨食。”道家书中亦有“脾脏闻乐则磨”之说,并有一套进食时用的柔和轻悦的乐曲,配合进食可“陶冶性情,溶溶似醉,元气归宗,乐以忘忧”。反之,喧闹嘈杂的声音、强烈激昂的节奏、混乱不堪的环境、污浊难闻的气味,无疑会对人的情绪和食欲产生不良影响。因此,食后欣赏轻柔明快、美妙动人的乐曲,对人体大有裨益。
饭后宜缓行孙思邈说:“食后行步踟蹰则长生。”《摄养枕中方》中说:“食止行数百步,大益人。”食后缓慢步行,有利于食物的消化吸收。古人强调“饱食勿便卧”,“食饱不得急行”。食后便卧会使饮食停滞,即中医所谓“气血凝结”“脾失运化”;食后急行会损害健康,引起疾病,饱食后跳跃、登高等活动都应当避免。《寿世保元》指出:“食后便卧令人患肺气、头风、中痞之疾,盖营卫不通,气血凝血滞故尔。食讫当行步踌躇(悠然自得的样子),有所作为,乃佳。”
饭后宜摩腹孙思邈说:“平日点心饭吃,即以热手摩腹,出间庭行五六十步,消息(令食消化)之。”“中食后,还以热手摩腹,行一二百步,缓缓行,勿令气息,行讫,还床偃卧,四层手足勿睡,顷之气定。”这是一套较为完整的食后养生法,是行之有效的保健措施。饭后以热手轻轻摩腹,手法从上至下,从左到右,或以顺时针方向用手掌环转推摩,能促进腹腔内血液循环,加强胃肠消化功能。孙思邈还说:“食毕摩腹,能除百病。”诸如消化不良、慢性胃炎、慢性肠炎、胃肠神经官能症、慢性胆囊炎等病,都是本法的适应症。
饭后宜漱口经常漱口,适时刷牙,可使口腔清洁、牙齿坚固,并能防治口臭、龋齿等疾病。但一般人都在早晨刷牙,而忽视饭后漱口,使食物残渣存留于口中。所以,《金匮要略》指出:“食毕当漱口数过,令牙齿不败口香。”
