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针对四川高山露地蔬菜及设施茄果类蔬菜品种选择杂乱、栽培技术缺乏标准化、产品质量还待提升、种植效益低等问题，依不同区域海拔气候等差异，开展高山设施樱桃番茄的品种引种与筛选，筛选了口感及适应性好的品种“佳西娜”“青口蜜”“阳光二号”等，建立其绿色生态种植规范。针对1500m海拔以下山区开展土耳苕种植推广，开发了土耳苕与玉米、辣椒、烟草、豇豆的套作方法与套作模式，形成土耳苕优质高效栽培技术体系。针对林下野生蔬菜进行资源收集与驯化栽培，收集野生蔬菜资源70余种，开发推广10种，形成养心菜高钙面条等加工产品，开发冬瓜与野生蔬菜套作高效模式。并对其他高山莴笋、甘蓝等蔬菜进行指导，实现了产业提质增效，为山区农民致富提供了新途径。
通过高山樱桃番茄的品种筛选，结合高温闷棚、施用生物菌肥及高原设施光温等环境因子科学调控，减少番茄病害，提高产量品质，提高种植效益。通过土耳苕不同种植模式的推广，可充分利用山区零星土地，增收1000元/667m2左右。林间种野菜、低海拔地区将团队新选育的小冬瓜与野菜套作，不仅一定程度上防草，比种普通蔬菜病害少，还可增加效益。主要成果：选育冬瓜新品种2个。
筛选的优质高效樱桃番茄及其绿色种植规范广泛适用于西南地区高山设施番茄生产，提高高山设施生产水平效益，可丰富市场口感型番茄种类。土耳苕为团队正选育的佛手瓜中可食根新类型，天然富锌富硒，已开发出土耳苕面条、儿童饼干等。结合开发的套作模式，并与加工相结合，可大面积在四川海拔1500m以下地区推广。选育的小冬瓜品种和野菜复合模式，利于冬瓜早熟上市取得更好的经济效益。
由茶叶精深加工产业技术团队研制，针对茶产品风味单一、多元化增值与高值茶品缺乏、初制(原料)茶产销效益低等问题，团队集成了茶原料精细化筛选技术、精制茶加工技术、茶叶功能成分提制技术、茶产品风味设计等，开发了特色川茶高端名优茶品，形成标准化等级化茶产品，使单一的“饮茶”拓展至茶食品、饮料，适应多元化的消费需求，实现茶叶加工提质增效，取得了较好的经济效益和社会效益。
开发特色川茶高端名优茶品、深加工茶产品10个以上。形成四川名优茶加工提质增效技术、特色新茶产品加工技术、配套精制工艺技术以及茶叶提制技术关键技术体系，实现特色茶产品的综合效益比普通茶产品的高50%以上，以及茶资源利用率较现有提高10%～15%。该相关技术研究及产品研发水平处于全国领先、国际先进水平，获得四川省科技进步三等奖。
适于四川省主要茶区茶企推广应用，促进企业转型升级和提质增效，实现特色茶产品的综合效益比普通茶产品的高50%以上，以及茶资源利用率较现有提高10%～15%。
团队针对耕地“非粮化”矛盾突出、土地利用率低、单位面积产值低等问题，设计“粮一果一药”复合种植模式，对品种选择、栽培制度、水肥管理、病虫草害绿色防控、合理采收等等环节进行深入研究，形成适合成渝地区的盆地、丘陵区、盆周山区等主要农业区划生态及社会条件的复合种植模式。充分利用土地空间和光热条件，在不同生态区根据当地生产条件制定复合种植模式，“良种、良法、良制、良灌、良壤”配套，实现“粮、果、药”协调共生，“光、温、水、肥”协同管理，有效实现两减一增。
成果已在成渝地区大面积推广，在广元、巴中、雅安、内江、凉山等市州建立了佛手—大豆—黄精、枳壳一姜黄、柠檬—黄精、佛手—天冬、白茶一重楼、猕猴桃一白及、复合种植基地，累计推广超过1000hm2，单位面积产值较净作提高20%以上，深受政府、药企、种植户的好评。团队服务事迹多次被人民日报等媒体报道，并受到科技部表彰。
该套技术由四川农业大学农产品采后及品质控制团队研制，针对蔬菜采后生理代谢旺盛，后熟和衰老进程快，易失水腐烂变质的特点及采后损失严重的现状，团队集成了适合于蔬菜安全绿色保鲜及包装配套技术，对有效地减轻蔬菜采后腐烂，保持较好的贮藏期和货架期品质，提升四川蔬菜采后处理技术水平起到了积极的促进作用，取得了较好的社会效益和经济效益。
针对仔姜、秋葵、菠菜、青椒、西兰花、佛手瓜不同贮运特性，分别优化精油、臭氧、热激、微波、电功能水保鲜处理方式，首创了静电纺丝纤维-微流控芯片技术，制备了绿色可降解的壳聚糖-淀粉-肉桂醛复合材料，设计了功能性保鲜包装盒。集成了一套投资少、能耗低、安全高效的蔬菜综合贮运保鲜体系。本成果在四川省各地级市大面积推广应用6年。项目育成技术成果应用于果菜、叶菜、花菜等各类生鲜蔬菜的贮藏与流通环节，较常规技术提升货架期品质30%～50%，延长市场供应期10～20d，如2018年，据不完全统计本项目育成技术在采后各环节处理蔬菜共计4.65×106t，约占全省蔬菜总产量的10%。
以上技术均来源于四川农业大学。
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