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摘 要：本文从激发学生实验动机、指导学生观察现象、指导掌握实验步骤、培养学生探究能力、提高解决问题能力和扩展课外实验空间六方面入手，探析了初中生物教学中如何培养学生的实验能力。
关键词：生物教学；实验能力；培养方法
中图分类号：G427 文献标识码：A文章编号：1992-7711（2012）08-049-1
在生物教学中，教师通过实验教学多方面激发学生的实验动机，充分调动学生的非智力因素，同时要规范实验步骤，注重观察实验现象，强化课外实验，在提高学生学习成绩的基础上更要培养他们的实验能力。
一、激发学生实验动机
实验前教师除要求学生明确教材上的实验目的外，还要明确该实验在生产、生活等方面的实际应用。如在学习显微镜使用一课时，要让学生知道，显微镜是生物实验中最常使用的一种仪器，在今后的学习、工作、科研中会经常使用，非常重要，如用显微镜对病人患病部位的细胞组织等进行病理诊断，没有科学手段会使病人误诊，严重时会危及生命，造成不可弥补的损失。同时教师介绍显微镜在工、农、医学方面的广泛应用，以此激发学生学习动机，树立科学态度，提高学习兴趣。
二、指导学生观察现象
学生在实验过程中规范操作是进行实验的基础，而对实验现象的认真观察是达到实验的目的、探索实验结果的关键。但学生在实验中往往重视操作，忽视观察、分析。如在做“蚯蚓在什么样的表面上爬得快”这一实验时学生总是以为观察完蚯蚓在什么表面爬得快就行了，但实际的实验现象与实验理论刚好相反。如果不指导学生分析实验现象，那么此次实验的真正目的就没有达到。当学生观察完实验现象后老师应该进一步指导学生分析为什么实验现象和理论会有差别，通过引导学生分析得出影响实验现象的因素是“蚯蚓体表有黏液”。这样通过学生动手、动眼、动脑、观察、分析思维，培养了学生认真的科学态度，掌握了知识，提高了能力。
三、指导掌握实验步骤
实验步骤是学生动手规范操作的要领，只有理解、掌握才能规范操作，实验才能成功。因此实验前教师指导学生预习，将实验步骤由繁化简，抓住每一步的关键词语，串通于实验步骤之中可以收到好的实验效果。如制作临时装片的实验，先将擦→滴→取→展→盖→染的实验步骤写在黑板上，让学生看书了解每一步的涵义，圈上关键的词语，教师再讲每一步的涵义及注意的问题，边操作边让学生模仿操作。然后强调注意事项。滴一滴清水，太多易外溢，太少易出现气泡。取材薄而透明透光易观察，展平防重叠，轻盖防气泡。气泡与细胞的区别，气泡圆边厚黑，中间亮白，轻压变形。这样学生很快掌握步骤、要领，在显微镜下观察到自己制作临时装片中的细胞，认识细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，然后绘出细胞结构图。这样学生就达到了实验的目的要求，兴奋不已。
四、培养学生探究能力
生物课程中的科学探究是学生积极主动地获取生物科学知识，领悟科学研究方法而进行的各种活动。倡导探究性学习，即改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手。下面以初中生物第八章第二节《运动的形成》（第二课时）“骨的成分和特性”为例，汇报自己在这方面的一些粗浅的做法。
在《长骨的内部结构》那节课的最后，笔者让学生把观察过的长骨用力折一下，再用镊子用力敲一敲，让学生体会有什么感觉，学生们感觉到了骨的坚硬和有弹性。笔者把学生的这一过程拍成照片，以便在探究骨成分这节课上能够引起学生的注意，激发学生的学习兴趣。
五、提高解决问题能力
爱因斯坦说过“提出一个问题比解决一个问题更加重要，因为后者仅仅是方法和实验过程，而提出一个问题则要找到问题的关键、要害。”发现问题是解决问题的起点，而且也是解决问题过程中的一种动力，它孕育着希望的光芒、美好的情景，我们在教学中要尽量鼓励学生积极开动脑筋，希望他们通过自己不懈的努力和辛勤的劳动去发现问题。例如，在研究“消化”的实验里所提出的假设： “细胞膜只能透过小分子物质，食物中的大分子物质必须先变成小分子物质才能透过细胞膜。”这个假设的理论根据是：（1）人和动物都是由细胞构成的；（2）生活的细胞需要从外界吸收营养物质；（3）营养物质是通过细胞膜进入细胞里的；（4）人和动物的营养物质来源于食物；（5）食物营养成分中有大分子物质。通过生物实验使学生理解科学研究的基本过程，经过反复训练，从而提高学生分析问题和解决问题的能力。
六、扩展课外实验空间
生物课外实验是中学生物实验的重要组成部分，同时也是生物课堂教学的一种有效补充和延伸，因此生物课外实验也就成为生物教材的重要内容。教师要善于利用一切可利用的教学资源，引导学生进行自主实验，以巩固所学的知识，积累相应的经验，在实验中掌握相应的科学原理，在分析综合中总结规律。学生在社会和自然环境中，就会突破时空和课堂时间的限制，将知识运用于生产和生活实践，使课堂上无法完成或课堂上实验效率不高的实验得到补充和完善。例如，移栽花卉为什么选择在阴天或早上，苹果如何贮藏为好等内容都可安排学生在课外实验。事实证明，这种方法既拓宽了学生知识面，又锻炼了学生自主实验的能力。
总之，新课程理念下的生物实验教学强调面向全体学生，提高生物科学素养，倡导探究性学习。有关生物课程的实验教学，还有很多值得研究之处。作为生物教师既要端正态度，有奉献精神，又要因地制宜，多想些办法，创造条件开展好生物实验，切实培养学生的实验能力。
