沉香真伪质量的考查:女性戴沉香手链的好处

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  【摘 要】 目的 考查沉香商品及饮片的真伪质量情况。方法 采用性状、鉴别和醇溶性浸出物含量测定比较的方法。结果 来源于药材市场及医疗使用单位的17批商品沉香样品中,其外观性状大多数不符合规定;鉴别项3批样品符合规定,14批样品不符合规定;醇溶性浸出物16批符合《中国药典》规定,1批不符合规定。结论 《中国药典》鉴别项的专属性有待提高;市场和临床上多出售和使用质次品和误用伪品。
  【关键词】 沉香;性状特征;鉴别;浸出物含量
  
  沉香以其心材含黑色树脂,质重而能沉于水,且有香气而得名[1]。药材分为两类。《中国药典》收载的来源为瑞香科植物白木香[Aquilariasinensis (Lour.)Gilg],含有树脂的木材[2]。产于广西、广东、海南等地[1],而进口沉香则来源于产于越南、柬埔寨、印尼、马来西亚、泰国等地的同科同属沉香树(Aquilaria agallocha Roxb)的含有树脂的心材[1]。经调查,后者通常因价格昂贵,临床很少使用。市场上多有以国产白木香的少含或不含树脂的木材,以劣(价格低廉)充好,或以假充真的现象。因而,我们又去药材市场考察并购得样品,并就地抽验使用单位(医院)及药店当沉香出售、使用的17批样品,在相同条件下,以正品为对照,对其性状特征、鉴别反应和浸出物含量等项目进行了分析比较试验。结果绝大多数供试品不符合《中国药典》的规定。结果认为商品沉香市场上来源极为复杂,按《中国药典》现有的方法检验,对判断这些样品的真伪和评价其质量尚存在一定的问题。现就将分析的结果报告于后,供参考。
  
  1 沉香商品及饮片的主要性状特征
  
  1号为两端呈不规则的截块或长段,表面呈暗褐棕色。不规则形品具刀削痕,有的木块有少数褐黑色斑纹,多数表面微有褐色斑迹。剖面木质较表面稍浅,质较坚实、沉重,不呈朽木状。气微香,味淡。2号为两端呈被锯成整齐的截面的短段,表面暗棕色,截面有同心性褐棕色(树脂状)纹理,剖面木质内外一色,木质坚硬,沉重。气微香,味淡。3号为两端呈不规则的短段,表面褐灰黄色,有的表面具褐黑色与黄白色相间的斑纹,剖面木质灰黄色,稍呈朽木状,木质轻。无香气,味淡。4号为两端被劈成不整齐的短段,棕黑色,剖面或有深褐色纹理,木质坚硬,沉重。气微香,味淡。5号为两端呈不规则的截块或长段,表面灰黄色。不规则形品具刀削痕,有的木块有少数褐黑色斑纹,多数表面微有褐色斑迹。剖面木质黄白色,质较实,不呈朽木状。气微香,味淡。6号为呈不规则形的长、短段,表面褐棕色。或具刀削痕,有的木块表面有少数褐黑色斑纹。剖面木质内外一色。质坚实,不呈朽木状。气微香,味淡。7号为两端呈不整齐的段,扁块状,表面为灰褐色,有褐黑色斑纹,有不规则显露的灰黄色木质,凹凸不平,有刀削痕,侧面或具数个钉子孔眼(似朽船板状)。剖面木质褐黄灰色,质较疏松,略呈朽木状。气微香,味淡。8号为两端锯成整齐的段,木块厚,表面为褐黑灰色,有不规则显露的灰黄色木质,凹凸不平,有刀削痕,或具数个钉子孔眼(似船板状)。剖面木质褐黄灰色,质较实,不呈朽木状。气微香,味淡。9号(越南进口) 为呈不规则的块或长条形块状,多扭曲,表面具纵向的刀削痕、浅槽或呈暗褐棕色与黄白色相间的斑纹,有的或具孔眼。剖面木质灰褐色,质坚硬,沉重,不呈朽木状。气微香,味淡。10号为两端呈锯成整齐的长、短段,表面为褐棕色或灰黄褐色,表面具刀削痕或纵向的凸起细槽。褐棕色品剖面灰褐色;灰黄色品剖面黄白色。质较实,不呈朽木状。气微香,有发酵的酸味,味淡。香,味淡。
  
  2 浸出物含量测定
  
  取样品粉碎,混匀,称取通过二号筛的粉末约3 g,按文献[2]用乙醇作溶剂,热浸法提取并计算含量,即得。见表1。
  
  3 鉴别
  
  在上述含有浸出物的蒸发皿上覆盖一玻璃板,连同蒸发皿一起直火加热进行升华,得黄棕色油状物,于油状物上加盐酸1滴与香草醛少量,再滴加乙醇1~2滴,立即观察即得。见表1。
  
  4 沉香主要性状特征
  
  沉香主要性状详见表1。
  
  5 讨论
  
  正品或质量好的沉香,一般质地较坚实、相对较沉重;而目前搜集到的沉香,多为劣品冒充,或为作假的伪品。冒充品、伪品因其所取木材部位不含或少含树脂,或木块的来源不同,故而多轻,中国药典要求的“有黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹”很少见到,或根本不具备这样的特征。这些供试品,尽管其性状离正品较远,但其醇溶性浸出物的含量一般都能达到药典10%的含量要求。从我们多年来受检的样品来看,大多数正品沉香浸出物的含量并不是太高,大约在20%左右,少的在15%左右;而伪品因人为作假(疑为用一些油脂类浸泡过),浸出物的含量通常都在药典规定的指标10%以上,有的甚至可高达39%;尚有用不含树脂的非药用部位的白木香块,或用其他木头块经浸泡处理后冒充的伪品,含量很低,有的甚至为1.5%左右。实际上,多数商品主要因其鉴别反应不符合规定而最终不符合规定。因而,其性状与鉴别是符合规定的重要环节,否则含量高的也是伪品。
  
  绝大多数正品在燃烧时不冒浓黑烟,或稍有冒黑烟的现象,离火后易熄灭,微渗油或渗油明显;伪品多因浸入了油类物质,多数冒浓黑烟,又因浸入油的种类、多少的不同,其冒浓烟的程度有所不同。通常含油或含油少的供试品的火苗不易熄灭,也可见渗油的现象。
  在供试品用乙醇浸出物经升华获得的升华物的鉴别反应上,正品的颜色反应呈樱红色,放置后长久不变色;而伪品因浸入的油类的不同而呈现出多种不同颜色,通常有蓝紫色、褐紫色、褐棕色、褐绿色等不等,通常颜色很快发生改变使颜色加深。有个别供试品(如2号)显示正品的颜色,且久置不变色,符合正品的鉴别特征,药材性状又有沉香树脂状特征,又似檀香的性状特征,使难以判断。故鉴别反应符合药典规定还不行,还要结合性状特征等符合规定后才能认为其符合规定。
  
  参考文献
  1 谢宗万.中药材品种论述.上海科学技术出版社,1984:129.
  2 国家药典委员会.中国药典,2005:128.
  3 国家药品监督管理局.儿茶等43种进口药材质量标准,2004:31.

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