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喝中药，大多数人总是喜欢趁热喝，认为只有趁热喝药效才最好。其实这种做法是比较片面的。 中医认为，不仅疾病分寒性和热性，药物也分寒性和热性，假如把汤药根据药性热服或冷服，那么治疗效果会更好。也就是说，并非所有中药都要求温服，有不少汤药是要放凉了再喝的。
传统的中医理论对口服汤剂的温度是非常讲究的，仅服法就有十多种，具体到药水温度有3种：温服、热服和凉服。
一般的中药汤剂应该“温服”，即药汤煎煮后立即滤出，在常温下晾至30～37℃时再喝；丸、散类的中成药应该用温开水送服，这也是温服的一种。发散风寒的中药，应该“热服”，并且可在服后吃些热稀饭、热水，以助药力。如艾附暖宫汤、补中益气汤、理中汤、四逆汤、小建中汤，以及附子、干姜、肉桂、小茴香、人参、杜仲、鹿茸、狗脊等中药均宜温热服用。
而解毒、清热的药，尤其是夏天解暑的中药，则“冷服”效果更好。如清营汤、白虎汤、清胃散、导赤散、清瘟败毒饮、化斑汤、六一散等及生石膏、知母、栀子、龙胆草、大黄、芒硝、寒水石、冰片、牡丹皮、黄柏等。南方常喝的凉茶都是晾凉了再喝。
总的来说,治疗热病的药可凉服，而治疗寒证的宜热服。患者可根据自己的情况掌握服药的温度。
出现周身发热、口渴、大便干燥、小便短黄、口舌生疮、舌质红、舌苔黄、脉搏快等为热证；出现恶寒发热、无汗、腹冷痛、形寒肢冷、水肿、舌淡、苔薄白等为寒证。
在中药方剂中，还有个小窍门。叫做“汤”的多数需热服，而叫做“饮”的多数需要凉服。因为古语中汤和饮本身就是有温度区别的。此外，还应根据服药季节及患者体质状况决定。如寒冷季节、老年人、儿童、孕妇及久病体衰的患者宜将药液温服。
（来源《家庭医药》）
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