【www.zhangdahai.com--其他范文】
王思聪，韩松怡
哈尔滨维科生物技术有限公司，黑龙江哈尔滨 150060
肉鸡白色念珠菌病主要由念珠菌引起，是肉鸡养殖过程中常见的消化道真菌病之一，通常被称作霉菌性口炎。为满足新时期人们对鸡肉制品的更高需求，养殖场不断扩大肉鸡的养殖规模，一定程度上提高了白色念珠菌病的发生概率。为及时发现鸡群中的病例，应了解和掌握主要的临床症状和流行特点，依据实际需求选择治疗药物，强化肉鸡白色念珠菌病的治疗效果，促进养殖行业的稳定可持续发展。
1.1 肉鸡白色念珠菌病的流行特点
白色念珠菌是酵母样真菌的一种，通常也称为白色假丝酵母或者白色念珠球菌，此种病菌具备较强的环境适应能力，同时拥有一定的抗消毒药物的能力。白色念珠菌在自然界中有着广泛的分布，在健康动物以及人的肠道、口腔及呼吸道等部位较为常见。通常白色念珠菌被发现于出现病变的组织中，且在普通培养基上可以生成假菌丝以及分生孢子，实际表现为白色的菌落，整体类似于奶油，但表面有明显突出。
1.2 白色念珠菌病的主要影响因素
肉鸡白色念珠菌病在2月龄以下的幼鸡群体中较为多发，同时与成年鸡相比，幼鸡发病率高，且容易发生死亡。引发此病的主要原因较多，主要有环境卫生条件差以及应激反应等。在肉鸡生长过程中，因部分疾病的治疗需要，会使用抗生素，但抗生素容易使得患病鸡体内各类菌群出现失调的情况，从而出现菌群紊乱现象。除此之外，缺乏合理的饲养管理也容易引起肉鸡感染白色念珠菌病，主要包括饲养密度过大、通风设施不健全以及饲料发生霉变等，致使鸡群的抵抗力无法得到保证，缺少对疾病的抵抗能力，引起消化道等身体部位的感染。
引发肉鸡白色念珠菌病的原因较多，且复杂性强。首先，在发生免疫抑制的情况下，容易引发肉鸡白色念珠菌病，由于此种病菌属于一种条件性致病菌，正常的身体及环境条件下，不会出现发病的情况。但是一旦出现营养比例失调、应激反应刺激以及误用皮质激素等情况，会导致动物机体内的抵抗力降低，因免疫抑制而发病；
其次，使用抗生素的过程中盲目性较强，在肉鸡体内，消化道内部的不同细菌能够起到相互牵制的作用，避免出现菌群紊乱的情况。但在长期使用抗生素或者错误利用抗生素的情况下，会在不同程度上破坏肠道内的菌群，白色念珠菌无法得到控制而不断繁殖，引发肉鸡的白色念珠菌病。
3.1 肉鸡白色念珠菌病轻症及重症表现
如果患病肉鸡临床表现较轻，很难在日常饲养管理中被工作人员发现。如果出现严重的临床症状，如患病鸡吞咽困难，虽然食欲没有出现明显变化，但无法保证正常进食，导致采食量逐渐下降，会影响正常生长发育。部分患病鸡因难以正常进食会不断将料桶内的饲料扒出桶外，造成饲料的严重浪费，导致料肉比提高约20%左右。患病鸡如果没有得到及时且有效的治疗，会出现机体消瘦的情况，最终因各器官衰竭发生死亡，此病可以给白羽鸡带来较严重的伤害。
3.2 肉鸡白色念珠菌病的急性经过
如果患病鸡整体呈急性经过，多数不会出现十分特殊的症状，主要在雏鸡中较为多发。患病鸡的羽毛蓬乱、采食量下降，同时精神萎靡、不喜运动，经过一个患病阶段后会出现食欲废绝等情况，患病鸡通常会在2 d内出现死亡，整体的死亡率高达30%以上。患病鸡出现病变的位置以消化道为主，主要包括口腔、喉部、嗉囊以及食道等，且在腺胃中病灶十分常见，其中病变最明显的为患病鸡的嗉囊部位。
3.3 肉鸡白色念珠菌病剖检变化
针对病死鸡进行剖检，会在食管黏膜以及嗉囊位置发现较厚的灰白色假膜，表面的湿润度较高，外形呈绒毛状或者毛巾状，很容易被剥落。在部分病死鸡的食道下段以及腺胃部分也容易发现假膜，一旦病菌对腺胃造成侵害，会使得黏膜出现出血及肿胀的情况，通过观察能够发现，在黏膜表面有白色粘稠液体。一旦病菌侵入肌胃，可在肌胃角质膜下方以及腺胃和肌胃的交接部位发现黏液，病死鸡的肌胃角质膜缩小，且整体变软，偶尔能够发现黄褐色病灶。此外，部分病死鸡会在肠黏膜处发生溃疡，通过剪开肠道，能够发现内容物呈灰白色，其间掺杂一些血液，在以上情况的长期影响下，容易引发患病鸡发生坏死性肠炎。
一般根据流行病学特点，典型的临床症状和特征性的病理变化，如喙缘结痂，口腔、咽喉和食道黏膜溃疡和干酪样假膜等，初步可以做出诊断。确切诊断必须做实验室检查以及病原的增养分离与鉴定。
4.1 涂片检查操作流程
在实验室诊断过程中，需开展涂片检查工作。具体做法如下：利用接种环在患病鸡的嗉囊黏膜位置脱落的假膜上提取需要的病料，之后将得到的样品放在玻片，完成涂片的制作。取1滴10%的氢氧化钾溶液，滴入玻片中，将盖玻片放好，通过利用酒精灯进行加热，需要合理控制加热速度，保证加热过程缓慢进行。采用此种方式有利于细胞碎屑全面溶解，配合镜检工作，可以看到存在酵母状细胞，整体可见不生芽或者卵形生芽，且有假菌丝存在。
4.2 肉鸡白色念珠菌培养特性
在患病鸡的发病初期，可以选择无菌环境中利用接种环选取病料，主要选取位置为患病鸡的嗉囊黏膜上，选择使用白色假膜溃疡病灶部位，之后在普通琼脂培养基以及血液琼脂培养基上进行接种，将培养中的病料放置于温度为37 ℃的环境中，持续培养约48～96 h的时间，可以发现在培养基中出现隆起菌落，整体呈乳酪状，外形为圆形，主体为白色，且大小很匀称，能够闻到酵母菌的气味。在长时间的培养过程中，可以发现有蜂窝形状出现在菌落中，通过观察能够发现线状沟纹[1]。
5.1 高效的预防对策
针对肉鸡白色念珠菌病的预防而言，应做好饲养管理，保证饲料储存的合理性，避免肉鸡群食用霉变饲料。同时减少肉鸡养殖过程中抗生素的盲目使用，可以适当增加益生素的实际用量，结合鸡群的需求及特点，合理添加维生素，让肉鸡体内能够维持菌群平衡。如果养殖场内存在引进雏鸡的需求，应做好圈舍的清理和消毒，将引进的鸡只隔离饲养一段时间，利用0.4%的食醋对水箱及水管进行持续浸泡约4 h的时间，之后做好冲洗工作。
5.2 加强垫料管理明确治疗方法
养殖场的工作人员应增强垫料管理意识，在引进雏鸡之前，需要采用熏蒸消毒的方式对垫料进行彻底消毒，同时选择合理的时间做好定期更换，避免因粪污堆积产生大量的细菌和致病菌。合理控制圈舍内的湿度和温度，利用0.1%的硫酸铜溶液做好水桶及料桶的二次消毒，连同鸡群一起进行消毒。如果在鸡群中出现有鸡只采食量下降或者提高的不正常情况，应及时做好诊断，针对确诊的病例，利用制霉菌素进行治疗，实际用量为5 000 IU/只，使用频率为2次/d，疗程为3～4 d，配合投服适量复合维生素B，能够得到相对显著的效果[2]。
一旦鸡群中有肉鸡白色念珠菌病的确诊病例，应及时停止抗生素的使用。肉鸡白色念珠菌病能够抑制患病鸡身体中各类疫苗产生抗体，导致很多治疗药物无法发挥正常效用。除此之外，还会引发患病鸡出现腹泻病以及呼吸道疾病，由于此病在临床症状方面与新城疫、禽流感以及法氏囊炎有一定的相似性，需要进行鉴别诊断，从而让治疗措施更有针对性，获得理想的治疗效果。
肉鸡白色念珠菌病也叫念珠菌病、鹅口疮，感染病鸡典型特征是消化道黏膜形成白色假膜和溃疡，影响日料的采食和增重，发病率较高，低龄鸡群病情较重，死亡率高。病原主要存在于上呼吸道和肠道，通过分泌物、排泄物污染饲料和饮水及周围环境，经消化道感染[3]。对于平养或散养的肉鸡来说，白色念珠菌病具有条件性传染的特点，影响因素较多，如肉鸡缺乏维生素、肉鸡营养不良以及抗生素使用过多等。通过研究和分析相关报道，此种疾病也可以通过种蛋进行垂直传播，为保证肉鸡白色念珠菌病得到及时且有效的治疗，应熟练掌握诊断技术，同时为保证疾病诊断的准确性，需配合进行实验室检查和解剖检查，结合实际情况合理选择治疗药物。为减少肉鸡白色念珠菌病的感染途径，需增强预防意识，做好圈舍、料槽及饮水器具的消毒工作，保证饲养管理的科学性及合理性，不断提升养殖场的专业水平。
猜你喜欢 念珠菌肉鸡鸡群 画里有话读者·校园版(2020年11期)2020-06-04“超级真菌”来了，将上演“生化危机”？科学导报(2019年31期)2019-09-03致命抗药性耳念珠菌威胁全球科学导报(2019年23期)2019-09-03鸡场免疫失败的原因及注意事项农民致富之友(2019年35期)2019-01-13鸡群日常的观察与应对现代畜牧科技(2018年6期)2018-10-21国内首个肉鸡全基因组选择育种联盟成立科学种养(2018年7期)2018-09-13肉鸡生理如何影响肉鸡生产国外畜牧学·猪与禽(2018年6期)2018-05-14舌头怎么会“变白”了家庭用药(2018年1期)2018-04-02老年念珠菌尿液检验的结果分析特别健康·下半月(2016年12期)2016-12-29蛋鸡和肉鸡少儿科学周刊·少年版(2015年11期)2015-12-17本文来源：http://www.zhangdahai.com/shiyongfanwen/qitafanwen/2023/0412/583329.html
