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聂文娟，刘艳霞
（榆林市榆阳区农村经营服务站，陕西 榆林 719000）
现代社会，人们文化素养和生活水平不断提高，人们更注重追求健康生活，这对市场中农副产品的质量安全也提出了更高的要求。无公害栽培管理技术是在人们对农副产品质量要求不断提高的背景下逐渐出现并应用的，对保障农作物的质量安全具有重要的作用。对无公害栽培管理技术在农作物栽培中的应用进行分析，能够为推进农业的健康发展提供一定的思路。
1.1 土地污染问题
应用无公害栽培管理技术最主要的目的就是解决当前农作物栽培管理中存在的一些质量安全问题。从无公害栽培管理技术应用的实际情况来看，这种技术对于农作物种植的土壤环境具有较高的要求。而从当前我国农业种植发展的实际情况来看，无公害栽培管理技术没有得到广泛应用的最主要原因就是一些地区的土地存在着较为严重的污染问题[1]。由于工业的快速发展和农业用地的不科学利用，一些地区的土地污染问题不仅严重影响了农业的生产种植，同时还对周围的环境造成了一定程度的影响，而无公害栽培管理技术在应用过程中也会受到种植区域周边环境的影响，会严重影响到无公害栽培管理技术的应用效果。
1.2 肥料应用问题
肥料是能够保证农作物健康生长的重要组成部分，而从当前部分地区应用肥料的实际情况来看，由于缺少科学的生产种植技术的指导，一些种植人员没有掌握肥料的合理用量和使用方式。较少的肥料施入会严重影响到农作物的种植产量和质量，而过多的肥料则会对土壤本身产生极大的消耗[2]。如果长期处于这种不合理的种植方式当中，会对生产种植区域原有的土壤结构造成破坏，导致农田资源的浪费。而在应用无公害栽培管理技术的过程中要对肥料的用量和使用方式进行更细致的控制，肥料不合理应用的一个主要原因就是种植人员普遍缺少专业的农业种植知识，难以实现无公害栽培管理技术在农业种植中的大面积推广和应用。
1.3 农药应用问题
应用农药虽然能够在一定程度上解决农作物在生长过程中存在的病虫害问题，但如果没有掌握好农药的使用量，就会导致农作物和土壤中都存在一定的农药残留，这样不仅会影响农产品的质量安全，也容易导致土壤污染。而由于农作物种类和生长习性的不同，应用于农作物病虫害防治的农药种类也存在一定的区别。在防治农作物病虫害的过程中，通常需要将多种防治方法结合应用，才能够取得更好的防治效果[3]。而与物理防治方法和生物防治方法相比，应用农药来防治病虫害是最经济实用的一种方法。无公害栽培管理技术在应用中对应用环境和技术要求都比较高，农药在农作物生产中拥有的这些优势，也是无公害栽培管理技术应用范围不广的主要原因之一。
无公害栽培管理技术的应用和推广，是目前我国现代化农业发展的主要趋势，也是能够保障食品质量安全的重要措施。无公害栽培管理技术在农作物栽培中的应用主要有以下几个方面：
2.1 选择优质种子
无公害栽培管理技术在我国的应用和发展具有较大的潜力，当前我国在应用无公害栽培管理技术的过程中虽然取得了一定的效果，但在实际应用中还是存在一些阻碍该技术推广的问题[4]。在农作物栽培中应用无公害栽培管理技术，需要结合当前该技术在应用中存在的问题，不断创新研发无公害栽培管理技术的相关内容，以此来更好地满足农作物栽培和农业产业发展的需要。在应用无公害栽培管理技术时，首先需要选择优质的种子。不同地区拥有的地质环境和气候环境存在一定的差异，在选择农作物品种过程中，需要重点选择具有较强的抗病虫害能力、抗倒伏能力的优质品种。这类品种在生长种植的过程中不仅能够减少病虫害发生的概率，还能够在一定程度上减少农药化肥的用量，对节省农作物的生产成本也能够起到明显的效果。
在选择好农作物品种之后，为了能够进一步提高农作物生长质量和抗病虫害、抗倒伏的能力，还要在种植农作物之前对农作物的种子进行一定的处理[5]。在对种子进行处理的过程中，需要以提高种子的成活率为主要标准，选择合适的药液对种子进行浸泡和杀毒，并在保存种子的过程中注意控制周围环境的温度和湿度，让种子能够在更优质的环境中不断提高自身的抗病虫害和抗倒伏能力，从而为后续种子的培育工作奠定良好的基础。
2.2 调节水肥
在对农作物生长的土壤进行水肥调节时，重点需要从农作物的土壤环境和水肥管理两个方面来采取措施。从土壤环境的角度来说，在种植农作物之前，首先要结合农作物的品种和生长习性，选择更优质的土壤进行种植。农作物的栽培区既需要远离高污染化工企业，也需要尽量靠近地表河流水系，在保证土壤环境质量的同时，也能够让农作物在生长过程中具有更充足的水资源。同时，在选择农作物生长的土壤环境时，需要事先对土壤中的有机物和可能含有的重金属含量进行检测分析，并通过定期制定翻垦计划来减少土壤环境对农作物种植产生的影响。而从水肥管理的角度来说，种植人员在应用无公害栽培管理技术的过程中，一方面需要结合农作物的种植类型来选择合适的肥料品种，并在施加肥料的过程中控制好肥料的使用量，严格遵循肥料的使用方法，确保肥料的施加能够更符合农作物生长的需要；
另一方面也要采取合适的灌溉技术，对灌溉量和灌溉次数进行调节和控制，在合理利用水资源的同时，也能够达到良好的灌溉效果。
2.3 引进病虫害防治技术
病虫害防治技术是无公害栽培管理技术在应用中需要重点关注的一项技术内容。病虫害的存在会对农作物的生长产生重要的影响，在栽培农作物的过程中，需要积极鼓励和引导农户在栽培农作物的过程中应用生物防治技术。一般情况下，生物防治技术主要是应用青虫菌、松毛虫杆菌等微生物和棉铃虫核型多角体病毒等昆虫病毒来对农作物生长中可能存在的病虫害进行防治，还可以通过引进瓢虫和胡峰等昆虫天敌的生物防治方法或者通过构建遮阳网、防虫网等物理防治方法来对病虫害问题进行防治。这些防治方法的应用不仅能够减少农作物在栽培中出现的病虫害问题，同时也能够通过减少农药的应用来降低农药残留对农产品质量安全的影响。但由于当前生物防治、物理防治等技术在实际应用中成本较高，仍需要对病虫害防治技术进一步的研发和创新，在优化病虫害防治效果的同时，能够逐渐降低病虫害防治技术应用的实际成本，从而为推广和应用无公害栽培管理技术创造良好的条件。
2.4 加强技术推广宣传
2.4.1 做好技术应用过程中的配套管理工作
在应用无公害栽培管理技术的过程中，做好配套管理工作，最主要的就是加强土地管理以及加强肥料与农药的应用管理。从加强土地管理的角度来说，农作物种植过程中，当地政府和相关部门需要充分认识到土地在保障农作物生长质量中的作用。首先，在农户栽培农作物的过程中，加强在农作物种植技术方面对农户的指导，在农作物种植之前，组织农户对土地进行深耕、翻晒和消毒处理等工作，以此来充分提升土壤本身的活力，为农作物的种植提供良好的土壤环境。其次，当地政府和相关部门还需要针对土壤的应用情况和当地的土壤环境，对现有的土地质量管理制度进行健全和完善，对当地现有的产业进行合理的规划，工业产业在发展中对农田和土壤环境造成的影响。最后，在农业生产种植之前，当地政府和相关部门还可以聘请专业的技术人员，为农户开展土地的质量监测和检查工作提供帮助，以便能够更好地对农业种植的土壤情况进行管理。
从加强肥料与农药的应用管理角度来说，农业部门首先要对当地农作物种植区域范围内的土壤条件有明确的了解，针对不同区域不同的土壤条件制定合适的农药和肥料的使用规范，让农户在应用农药和化肥的过程中，能够依据科学的标准来栽培农作物。与此同时，针对无公害栽培管理技术中一些病虫害防治技术应用成本较高的问题，可以通过加大对无公害栽培管理技术应用的资金投入，给予农户适当的农业补贴，帮助农户解决在应用该技术栽培农作物过程中的成本过高问题。这样不仅能够减少农户的后顾之忧，提高农户应用该技术的积极性，还能够有效减少农药和化肥的应用，对提升农作物的栽培质量、保证农产品的质量安全也具有重要的作用。
2.4.2 加强技术研发和推广宣传
当前我国的无公害栽培管理技术仍处于发展阶段，在未来的农业产业发展中有着较大的潜力和发展空间，基于当前该技术应用过程中存在的问题，要想更好地发挥无公害栽培管理技术在保障农作物种植产量和质量中的作用，还需要加强对该技术的持续研发和推广宣传。具体来说，当地政府和相关部门可以通过带头组建科研基地的方式，结合当地农作物栽培的实际情况，对无公害栽培管理技术的应用内容进行进一步的细化，让无公害栽培管理技术能够更符合不同地区农作物种植的实际要求。
在加强技术研发和推广宣传的过程中，还要针对当前农业生产种植过程中存在的农户技术水平较低问题，重点从农户的角度入手，通过定期开展宣传、召开讲座和举办培训活动的方式，让农户能够通过宣传活动了解无公害栽培管理技术的优势，并逐渐开始应用这种技术进行农作物的种植。在对农户进行技术培训的过程中，一方面可以通过建立一对一的帮扶体系，让培训人员和技术人员能够深入到农作物栽培的实际环境当中，保证无公害栽培管理技术能够覆盖到农业生产的整个区域。另一方面也可以通过组织开展无公害栽培管理技术培训班的方式，在向农户介绍无公害栽培管理技术的同时，也能够开拓农户的视野，让农户认识到该技术的应用价值。除此之外，相关部门还可以通过建立无公害栽培管理技术培训基地的形式，给予应用技术的农户一定的资金支持，让农户能够亲眼看到无公害栽培管理技术的实际应用成果，以此来不断吸引农户加入到无公害栽培当中，实现无公害栽培管理技术的有效普及和应用。
在推广应用无公害栽培管理技术的过程中，政府和相关部门还可以给予当地产业一定的优惠政策，将无公害栽培管理技术的应用与促进产业的发展联系起来，通过形成一条完善的产业链的形式，帮助当地的农产品打造品牌优势，并借助产业的发展来不断扩大农作物应用无公害栽培管理技术的生产规模。除此之外，还可以通过建立合作社协同发展机制的方式，在积极鼓励农户应用无公害栽培管理技术的过程中，通过多种形式来给予农户相应的奖励，不断加大其对无公害栽培管理技术应用的支持力度，以此来逐渐扩大无公害栽培管理技术的应用范围。
综上所述，无公害栽培管理技术与传统栽培管理技术最大的区别就是这种技术能够减少化肥农药的应用，在农作物栽培中应用无公害栽培管理技术对保障农产品的质量安全具有重要的作用。因此，需要不断加强该技术的宣传推广，扩大该技术的实际应用范围，从而进一步提高农作物的产量和质量。
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