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饮水机可分单热、冷热和冷温热3种，可直接与矿泉水、纯净水、蒸馏水等配套使用，非常方便，颇受消费者欢迎。为检测饮水机的质量问题，国家质检总局对饮水机产销量相对集中的浙江、广东、上海等3个省市的产品质量进行了国家监督抽查，共抽查24家企业的24种产品，结果合格15种，产品抽样合格率为62.5%。
此次抽查结果表明，饮水机行业中的大中型企业多为集体、股份、合资企业，产品质量稳定，质量水平较高。此次抽查的5家大中型企业饮水机产品全部合格。由于饮水机生产技术含量相对较低，生产投入少，市场需求量大，出现了许多小型私营企业，其中部分企业质量意识差，生产检测设备落后，产品质量安全无法保证。此次抽查了11家小型企业的11种产品，合格5种，抽样合格率仅为45.5%，比平均抽样合格率低17个百分点。
主要问题
1．没有安装过热保护装置，易引起火灾或触电事故。抽查发现，一些企业为降低生产成本，偷工减料，没有安装热断路器。如果不安装热断路器这种过热保护装置，很容易因过热起火或发生触电事故。另外，产品不安装热断路器，当饮水机处于无水干烧状态时，也存在因过热而引起火灾的危险。
2．接地线螺钉无防松装置。一些产品固定接地连线的螺钉无防松装置，产品在运输和使用过程中，容易受到震动而致使导线松脱，产品失去接地保护，可能引起触电危险。
3．外部软缆和软线容易被拉脱，引起触电。抽查发现，一些产品软线固定装置没有按照标准要求进行固定，固定力不强，导线容易受力拉出，极易造成使用时电源线被拉脱，引起触电。
另外，抽查中发现部分产品接地标志不规范，无接地符号或错误标注接地符号，维修人员或者用户在更换电源线时，容易错接接地线，使饮水机失去接地保护而引起触电危险。
此次抽查产品质量问题最严重的样品多达6项指标不合格，产品质量安全无保证，直接危及人体健康和人身财产安全。
针对此次抽查结果，国家质检总局责成各地质量技术监督部门按照扶优扶强的原则，对抽查产品质量好的企业大力宣传，引导消费者放心购买。对抽查产品质量不合格的企业，严格按照产品质量法等法律法规，严格整改，认真复查，对产品质量安全指标达不到强制性标准要求的产品责令停止生产销售，确保广大消费者人体健康和人身财产安全。
选购诀窍
1、区分电子制冷和压缩制冷 根据制冷方式不同，冷热型饮水机可分为电子制冷和压缩机制冷。电子制冷的饮水机造价低，但制冷能力稍差，一般冷水温度在12℃左右。压缩机制冷的饮水机造价稍高，但冷水温度可达5℃左右。若是在公共场所使用，饮水机宜选用压缩机制冷，家庭使用则可根据需要选择。
2、选购知名正规厂家产品 目前全国饮水机生产企业约有300多家，有不少知名品牌，还有更多的是不知名产品，产品质量参差不齐。消费者选购产品时不能贪图便宜，有的饮水机出厂价仅为二三十元，这样的价格尚不够生产合格产品的成本，产品质量安全很难有保证。
3、警惕饮水机的二次污染问题 饮水机的进水口、贮水箱内壁和冷水管道因温度适宜，极易孳生细菌，即便使用合格的桶装水也是如此。因此，建议消费者在每次换水时，对饮水机进水口进行清洗；若是聪明座类型的饮水机，还可取下聪明座放入消毒柜（低温）或微波炉进行处理；长时间不用时，应将贮水箱内的水放掉；再次使用时，先用饮用水冲洗一次。
4、注意附加功能 近期由于受“非典”的影响，带消毒柜的饮水机比较畅销，这些饮水机通常使用臭氧消毒方式，对器皿进行消毒。值得注意的是，由于过高浓度的臭氧对人体有害，因此在消毒柜的标准中规定臭氧消毒柜应配有联锁开关，打开柜门后，臭氧发生器应停止工作。现在有些生产厂并没有配联锁开关，消费者在购买时一定要注意。另外，由于臭氧发生器的质量不一，有些并不能真正起到消毒作用，消费者还是应该做好日常的清洁工作。
