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冬季里,你的皮肤日渐紧绷,嘴唇开始干裂,细小皱纹也“爬”上眼周……怎样才能赶跑这干燥,让肌肤水灵灵?除了搽润肤霜,勤做肌肤护理外,还要多喝水,多喝汤。下面笔者就向大家推荐几款润肤养颜汤。
黑木耳红枣瘦猪肉汤
原料:瘦猪肉300克,黑木耳30克,红枣15枚(去核),调料适量。
制作:黑木耳浸泡发开,洗净。红枣去核洗净。瘦猪肉洗净,切片,用调料腌制10分钟。把黑木耳、红枣先放入煲中,加水适量,小火煲煮20分钟后,放入瘦猪肉片煲至熟,调味即可。
功效:黑木耳含有较多胶质,可清肠胃。红枣被称为“天然维生素C丸”,还含有丰富的矿物质铁,可调节皮肤细胞的正常功能,久服能延年益寿。二者与瘦猪肉同煲汤,有益气、健胃、生津、润肤的效果。
胡萝卜银耳羹
原料:胡萝卜500克,银耳25克,排骨汤2杯,盐、生粉、姜、葱适量。
制作:胡萝卜去皮洗净切块,放入搅拌机内搅成茸。银耳泡软去梗,切小朵放入排骨汤中煮烂。把胡萝卜茸加入银耳汤中煮开,调入盐、生粉、姜、葱即成。
功效:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素A、叶酸等,在胃肠道内能将有碍消化吸收的胶质物质分解排除,达到排毒通便的作用。还可刺激胃肠道血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。银耳则能养阴补脑、滋润肌肤。
甘蔗炖猪骨
原料:甘蔗250克,鲜茅根100克,猪排骨600克,鲜淮山50克,胡萝卜1根,莲子50克,干桔皮1/3个,盐、味精适量。
制作:甘蔗去皮洗涤后切段,茅根洗净,胡萝卜去皮切块,猪排骨切块焯水冲净。煲内加水适量,先放入干桔皮煮开,将各种食料放入,大火煮开,改小火慢煲3个小时,调盐、味精即可。
功效:护肝润肺、清虚热、解燥火、消瘙痒。
豆腐海参汤
原料:水豆腐250克,水发海参200克,熟鸡肉50克,香菜、盐、味精、料酒、上汤。
制作:水豆腐切成丁,焯水后用凉水浸泡一下。水发海参洗净、焯水后切丁。汤锅置火上,加入料酒、盐、酱油、海参、鸡肉煮滚10分钟,撇净浮沫,下水豆腐,煮开后勾芡,放入味精、胡椒粉,撇上香菜即可。
功效:海参性温微寒,有养血润燥之功效。豆腐中蛋白质消化率达95%,又富含女性需要的异黄酮、卵磷脂、维生素E等营养物质,对女性有明显的食疗保健作用。
