浅析中药炮制与临床疗效的关系 中药炮制与临床疗效的关系

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  中药炮制是根据中医辨证用药,药物调配而发展起来的一项传统制药技术[1]。由于中药材大都是生药,在制备各种剂型之前,一般应根据医疗、配方、制剂的不同要求,并结合药材的自身特点,进行一定的加工处理,使之既充分发挥疗效又避免或减轻不良反应,在最大程度上符合临床用药的目的。正如明代陈嘉谟在《本草蒙荃》中所说“凡药制造,贵在适中,不及则功效难求,太过则性味反失。”因此,炮制工艺必须科学合理,炮制方法因需而异,各个标准必须准确无误,方能确保用药安全有效。�
  1 中药净制与临床疗效�
  中药净制的方法虽然比较简单,但对药效的影响较大。采收过程中混有的杂质和非药用成分要加以剔除。从古至今,医学家对中药净制都非常重视,《雷公炮制论》中有“使山茱萸,须去内核,核能滑精“的记载,不去核就会影响到用药的剂量,亦即影响到药物的疗效,故须除去。又如动物、昆虫类药材,常残留有筋肉、脂肪和足、翅等,这些杂物都须除净。影响药物疗效的因素很多,净制是直接关系到药物疗效的首要环节,必须加以重视。�
  2 切制、干湿度与临床疗效�
  切制时,饮片不均匀,厚薄、长短、粒度相差太大,在煎煮过程中就会出现药用成分溢出不一。如需进一步加热炮制,还会出现受热不均,生热不一,药效成分得不到充分发挥。“如砂炒穿山甲,事先都要将甲片大小分档,分别炒之,才能达到“发泡边缘卷曲,表面呈金黄色”的质量要求。“大小分档”就是一次净制过程。如大小不分,势必大者“不及”(未发泡),有效成分不易煎出,影响药物疗效;小者“太过”(炭化),有效成分被破坏,亦不能发挥药物疗效。切制后的饮片因含水分多,若不及时干燥,就会发生霉变。干燥方法和干燥温度不当,也会造成有效成分损失。�
  3 加热与临床疗效�
  药物炮制的目的是为了提高疗效,抑制偏性,减少毒副作用。炒、炙、煅、炮制的关键在于控制温度和时间,应当力求适当,否则就会影响药效,如蒲公英生用活血行瘀止痛,炒炭用存性而止血。�
  4 添加辅料与临床疗效�
  中药加入辅料用不同的方法炮制,可借助辅料发挥协同调节作用,使固有性能有所损益,尽量符合临床治疗的要求[2]。如药物经酒制后,有助于有效成分的溶出,而增加疗效。生黄连含小檗碱5.90%,酒炒黄连含5.84%,但煎后溶出率前者为58.17%,后者为90.97%,这说明酒黄连虽然含量低,但溶出率显著增高,相应地增强了疗效。又如款冬花和紫苑等化痰止咳作用的药物,经蜜炙后其作用增强。�
  为充分发挥药物的临床疗效,需采用安全合理适当规范的炮制方法,使其去四气、五味、升降浮沉,使其在药物纠正归经和制剂等方面得到合理应用。发展、充实和完善中药的炮制方法是充分发挥药材性能、获得最佳疗效、丰富祖国药学宝库的重要手段之一。�
  
  参考文献
  [1] 华国栋.中药炮制与临床疗效的关系.国际医药卫生导报,2005,10:108-110.�
  [2] 陈晓红.中药加辅料炮制的意义.中医药临床杂志,2007,19(3):288-289.�

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